- Bor sammen med
- Tilskynd til en screening
- Deling af din diagnose
- Årsager og risikofaktorer
- Diagnose
- Support og mestring
- Forebyggelse
- Blærekræft
- Hjernetumorer
- Brystkræft
- Symptomer
- Behandling
- Leukæmi
- Lungekræft
- Flere kræftformer
- Livmoderhalskræft
- Barndom kræft
- Tyktarmskræft
- Gastrisk kræft
- Hoved- og halskræft
- Leverkræft
- Lymfom
- Multipelt myelom
- Livmoderhalskræft
- Kræft i bugspytkirtlen
- Prostatakræft
- Hudkræft
- Testikelkræft
- Skjoldbruskkirtlen kræft
Hvis du gennemgår kræftbehandling og ønsker at lave sunde måltider mod kræft - eller i det mindste dem, du kan tåle under behandlingen - er der et stigende antal kogebøger designet lige til dig.
Nogle har fokus på fødevarer, der er lette at spise, mens andre fremmer brugen af ingredienser med kræftbekæmpende egenskaber. I begge tilfælde er målet at opretholde god ernæring med opskrifter, der både er lokkende og nemme at tilberede. Det er ikke altid så let som det lyder.
Bestemt et af de mere udfordrende aspekter af behandlingen er, at de fleste mennesker, der gennemgår kemoterapi, simpelthen ikke er sultne. For at overvinde dette indstiller mange en daglig rutine for at sikre, at de spiser ordentligt. Det er en opgave, der ofte gøres enklere ved at gøre mad til en aktivitet snarere end en opgave.
Det er her, kogebøger kommer ind. At have en kogebog ved hånden kan give dig midlerne til at afprøve nye opskrifter for at imødegå eventuelle ændringer i smag, du måtte opleve. I stedet for at forkæle dig med yndlingsfødevarer, der pludselig ikke er så velsmagende, kan du fokusere på de ingredienser eller smag, som du og din familie kan nyde nu.
Her er de fem bedste kogebøger, der hjælper dig med at nå disse mål:
Vores bedste valg
Betty Crocker's Living With Cancer Cookbook
Hero Images / Getty Images
Køb på AmazonEn favorit i lang tid,Betty Crocker's Living With Cancer Cookbooker blevet et dagligt syn for mennesker, der lever med kræft. Opskrifterne er enkle og tilbyder stor variation. Du får også tip til, hvordan visse fødevarer kan lindre mange af bivirkningerne ved kræftbehandling.
Indholdet af 288-siders bog inkluderer:
- 130 familievenlige opskrifter
- En syv-dages måltidsplanlægger
- Opskrifter markeret til dem med almindelige bivirkninger ved behandlingen
- Paperback og e-bog versioner er tilgængelige
- Inspirerende historier fra medlemmer af Pink Together-fællesskabet (kun paperback)
American Cancer Society's Healthy Eating Cookbook
Yuri_Arcurs / Getty Images
Køb på AmazonNu i sin tredje udgave, American Cancer Society's Healthy Eating Cookbooker fyldt med sunde opskrifter, der kan hjælpe med at mindske kræftrisikoen, mens de giver lækre opskrifter til dem, der gennemgår kræftbehandling. Det er virkelig en af de bedste.
En af bogens bedste funktioner er den vejledning, den giver i at finde alternativer til mindre sunde fødevareingredienser. Det giver os mulighed for at opretholde et godt helbred uden at ofre smag, hvilket gør det til det perfekte valg for madelskere, der afskyr "sund madlavning."
Det272-siders bog indeholder:
- 300 opskrifter
- Rådgivning om sunde erstatninger for uvenlige fødevareingredienser
- Hardcover og e-bog versioner er tilgængelige
Hvad skal man spise, hvis man har kræft
Hinterhaus Productions / Getty Images
Køb på AmazonHvad skal du spise, hvis du har kræft: Heling af fødevarer, der øger dit immunsystem er en særlig nyttig ressource for plejeren. Ernæringsrådene er detaljerede og retter sig specifikt til mennesker, der gennemgår kræftbehandling.
Denne informative bog behandler almindelige bivirkninger ved behandling, herunder underernæring, vægttab og infektioner i mund og hals. Mens nogle af ingredienserne er svære at finde, giver bogen en detaljeret liste over online-leverandører.
Den anden udgave afHvad skal man spise, hvis man har kræft indeholder nye opskrifter baseret på nogle af de nyeste kræftforskninger.
Bogen på 336 sider inkluderer:
- En liste over fødevarer, som mennesker, der er under behandling, bør spise og undgå
- Detaljer om, hvordan man opretter måltidsplaner for forskellige kræftformer og behandlingsfaser
- Paperback og e-bog versioner er tilgængelige
Kræftbekæmpende køkken
Jupiterimages / Getty Images
Køb på AmazonDetKræftbekæmpende køkkenaf Rebecca Katz blev designet specielt til mennesker, der håndterer kræftbehandling. Ved hjælp af et trin-for-trin vejledningsformat skiller denne prisvindende kogebog sig ud som en tankevækkende og informativ ressource for dem, der ønsker at spise nærende, mens de skaber æstetisk tiltalende mad til at stimulere appetitten.
Let opskrifter og bogens generelle tone gør det klart, at dette ikke bare er en anden forfatter, der fortæller dig, hvad du skal gøre, men snarere en, der tilskynder dig til at træffe et informeret valg baseret på dine individuelle behov.
Bogen på 240 sider indeholder:
- Over 150 opskrifter
- Tips til at stimulere appetitten for dem, der oplever vægttab, sår i munden eller ændringer i smagsløg
- Hardcover og e-bog versioner er tilgængelige
The Taste for Living kogebog
Hero Images / Getty Images
Køb på AmazonDetSmag til levende kogebog: Mike Milkens favoritopskrifter til bekæmpelse af kræft er perfekt til personer med sarte ganer, der gennemgår stråling eller kemoterapi.
Kogebogen giver råd om, hvordan man bekæmper alle former for kræft i stedet for kun en bestemt type. Det bringer også mange af vores foretrukne internationale opskrifter ind i en ny, sund verden, som alle i familien vil nyde.
Bogen på 130 sider inkluderer:
- Over 100 opskrifter, der bruger almindelige hverdagsingredienser
- Instruktioner, der er nemme uanset din madlavning
- Komplette menuer inklusive fransk, italiensk og mexicansk
- Opskrifter udviklet af den berømte restauratør, Beth Ginsberg
- Kun hardcover (nyt og brugt)
-side-effects.jpg)
