Skjulte allergener i dagligdags produkter

Mens årvågenhed er en nødvendighed i fødevareallergiens verden, er det ikke ualmindeligt at glemme eller simpelthen ikke vide, de skjulte farer, der lurer i almindelig dagligdags mad og ikke-fødevareprodukter. Her er nogle ting, du kan være forsigtig med (og undgå), hvis du har en fødevareallergi.

RunPhoto / Taxi Japan / Getty Images

Solcreme og lotioner

Pas på træmøtriske olier og ekstrakter som mandelekstrakt og sheanøddesmør inkluderet i disse produkter. Selvom disse sandsynligvis ikke vil medføre en større reaktion, kan det være klogt at gå rundt om dem og bruge alternative produkter. Selvom der ikke findes nogen afgørende undersøgelser, der forbinder fødevareingredienser i solcreme og lotioner til en allergisk reaktion, kan du muligvis undgå produkter, der indeholder allergener.

Shampoo, balsam og stylingprodukter

Olierne af nødder, som macadamia, tilsættes for at pleje håret og forbedre lugten af hårprodukter. Ligesom solcreme og lotioner indikerer ingen undersøgelser streng undgåelse, men det kan være en god idé at undgå produkter med ingredienser i trænødder. Sørg for at være en ivrig etiketlæser for ingredienser.

Kosmetik

Inden du anvender eller investerer en masse penge, skal du tjekke ingredienserne på dine kosmetiske produkter - du kan muligvis se soja eller nødder som en del af produktet.

Tør salatdressing, dip og suppeblandinger

Bestemt en genvej til at lave lækre appetitvækkere og måltider, kan disse tørrede blandinger indeholde mælk, jordnødde, soja eller hvedeingredienser. Køber pas på!

Efterligning af fisk og skaldyr (Surimi)

Mens en sund mulighed, hvis du skærer ned på kød, er imiteret skaldyr, såsom krabbe, ofte lavet med æg, et nej-nej for dem med ægallergi.

Marsipan

Alle de smukke kager med farverige, perfekt formede dekorationer og sarte blomster er lavet med marsipan, en pasta lavet af mandler.

Alkohol

Hvis du ikke får fat på dine alkoholingredienser, kan du blive overrasket over at vide, at øl, øl, bourbon og vin kan indeholde allergener som hvede. Flødebaserede spiritus kan indeholde mælkeingredienser, og andre spiritus som Amaretto eller Frangelico kan fremstilles med nødder.

Worcestershire Sauce

Worcestershire sauce, der typisk bruges som en marinade til kød eller et krydderi, kan indeholde fisk, især ansjoser.

Playdough

Da min datter var i børnehaven, lavede læreren sin egen legdej af almindelige husholdningsingredienser. Kommerciel legedej kan indeholde hvede, så der er behov for et alternativ, hvis du har en hvedeallergi.

Her er en allergifri playdough-opskrift fra American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI):

1 kop majsstivelse
1 lb bagepulver
1 kop vand
1/8 tsk olie
Frugtfarve
I en stor gryde kombineres ingredienser. Kog over medium varme indtil "melagtig." Lad afkøle på en tallerken, dækket med en fugtig klud. Ælt godt og opbevar i en lufttæt beholder. Brug olie og madfarve, der er sikker på din allergi.

Bird Seed Mix

Om vinteren oprettede mange mennesker deres fuglefoder til at tilbyde en løbende næringskilde til fuglene. Men hvis du har en træmøtrik eller hvedeallergi, kan du overveje dette igen. Møtrikolier og hvede findes undertiden i kommercielt fuglefrø.

Dyremad

Afhængigt af mærket kan du finde allergener på ingredienslisten over din yndlings hunde- eller kattefoder. Selvom det ikke er beregnet til konsum, kan kæledyrsfoder indeholde trænødder, jordnødder og soja. Selv håndtering af kæledyrsfoder til nogle personer med fødevareallergi kan være en udløser.

Vacciner

Hvis du får en vaccination, så spørg din læge, hvis der er æg i vaccinen. Nogle vacciner, såsom influenza (både inaktiveret og levende), kan indeholde små mængder æg.

Vitaminer og medicin

At tage medicin og vitaminer skal gøre dig sund, ikke? Ikke hvis du har en fødevareallergi! Lurer i nogle af disse medikamenter og vitamintilskud er allergi med soja, hvede og æg. Sørg for at se på ingredienslisten, ikke kun ernæringsprofilen!

Læbepomade og glans

Fiskelæber? Hvis du er allergisk over for fisk, skal du være på udkig efter denne ingrediens i læbepomader, glosser og læbestifter. Gudskelov, disse gør det ikkelugt som fisk!

2:14