Verywell / Anastasia Tretiak
Ivy gourd er en tropisk plante, der bruges til mad og medicinske formål. Der er forskellige arter af vedbendpulver, herunderCoccinia indica,Coccinia cordifoliaogCoccinia grandis, og de siges at have potente antiinflammatoriske og antioxidante virkninger, der kan hjælpe med forebyggelse eller behandling af en række forskellige sundhedsmæssige forhold, fra diabetes og højt kolesteroltal til højt blodtryk og fedme.
Ivy kalebasser smag sammenlignes ofte med bitter melon. Ud over at være en hæfteklammer til indiske, indonesiske og thailandske retter er den også tilgængelig som et kosttilskud.
Også kendt som
- Hong gua (Kina)
- Kovai frugt
- Kunduru (hindi)
- Pepasan (Malaysia)
- Pepino cimarrón (spansk)
- Phak khaep (Thailand)
- Scarlet kalebas
- Telakucha (Bangladesh)
Sundhedsmæssige fordele
Ivy-kalebassen er rig på et orange-rødt pigment kaldet beta-caroten, som har potente antioxidantvirkninger. Ved at neutralisere frie radikaler i blodbanen kan antioxidanter hjælpe med at bremse eller forhindre beskadigelse af celler på molekylært niveau.
Ivy-kalebassen indeholder også fytonæringsstoffer - såsom saponiner, flavonoider og terpenoider - som dog giver fordele ved hjerte og kræft.
Alternative praktikere mener, at disse plantebaserede forbindelser er potente nok til at behandle en række sygdomme (herunder astma, gonoré og hudinfektioner) og endda stimulere vægttab. Imidlertid er det kliniske bevis, der understøtter disse påstande, næsten altid svagt.
På nuværende tidspunkt er der kun lidt forskning, der understøtter brugen af vedbendkalebassen til behandling af enhver medicinsk tilstand.
Med det sagt er vedbendkalebassen rig på fiber, B-vitaminer og jern og kan hjælpe med at lindre lejlighedsvis forstoppelse og normalisere blodsukkeret. Her er nogle af, hvad den nuværende forskning siger.
Veena Nair / Getty Images
Diabetes
Der er voksende beviser for, at vedbenspulver kan hjælpe med behandlingen af diabetes. En undersøgelse offentliggjort iDiabetesplejerapporterede, at 1.000 milligram (mg) vedbendskalebasekstrakt taget dagligt i 90 dage reducerede blodsukkerniveauet hos voksne med diabetes med 16% og 18% sammenlignet med dem, der gav placebo.
En undersøgelse fra 2011Eksperimentel diabetesforskningunderstøttede yderligere disse påstande og viste, at vedbenspulver var i stand til at reducere postprandial blodglukose (blodsukkerniveau umiddelbart efter måltider). Dette antyder, at vedbenspulver kan reducere behovet for insulininjektioner, der bruges til at kontrollere blodsukkeret.
Med det sagt er niveauet af effekten usandsynligt at kontrollere blodsukkeret alene. Baseret på resultaterne konkluderede forskerne, at "det er for tidligt at aktivt anbefale brugen af en bestemt urt til behandling af enten glukose eller andre risikofaktorer."
På trods af populær påstand var vedbenspulver ikke i stand til at reducere lipidniveauerne i blodet, inklusive kolesterol og triglycerider, i begge undersøgelser.
Vægttab
På grund af dets virkning på blodsukker og dens formodede virkning på blodlipider menes vedbendpulver af nogle at være et effektivt vægttabstilskud.
En 2014-undersøgelse iLipider i sundhed og sygdomrapporterede, at et ekstrakt fremstillet af de tørrede rødder, stængler og blade af vedbendkalebassen var i stand til at forhindre præ-fedtceller i at blive fuldgyldige fedtceller (fedt) i reagensglasset. Dette antyder, at ved at forhindre denne biologiske proces kan vedbendepulver være i stand til enten at bremse eller forhindre sådanne sygdomme som fedme eller metabolisk syndrom.
Om den samme virkning ville forekomme hos mennesker er endnu ikke bevist, men få forskere mener, at et sådant ekstrakt, hvad enten det injiceres eller indtages gennem munden, kan distribueres til celler i koncentrationer, der betragtes som terapeutiske. Yderligere forskning er nødvendig.
Forhøjet blodtryk
Ivy-kalebassen er også faldet kort i er dens evne til at kontrollere hypertension (højt blodtryk). De fleste af de beviser, der understøtter dets anvendelse, er hypotetiske og baseret på sådanne generaliserede modeller som et Disease-Consensus Index (DCI), som vurderer plantenspotentieltil behandling af sygdom snarere end dens virkning på sygdommen.
På trods af tilbageslagene har undersøgelser af brugen af vedbenspulver ved hypertension ført til opdagelsen af, at det kan forhindre levertoksicitet hos mennesker, der bruger ACE-hæmmere (angiotensin-converting enzym) til behandling af hypertension.
Ifølge en undersøgelse fra 2019 iEksperimentel klinisk ernæring,mus behandlet med vedbenspulver tre dage før og syv dage efter en enkelt dosis af ACE-hæmmeren Vasotec (enalapril) havde ingen tegn på leverbetændelse eller skade i modsætning til mus, der fik det samme lægemiddel, men ingen vedbenspulver.
Hvis de samme virkninger kan replikeres hos mennesker, kan vedbendkalebas tilbyde beskyttende fordele for mennesker, der er i langvarig ACE-hæmmerterapi, især dem med eksisterende leverproblemer.
Mulige bivirkninger
Ved anvendelse til mad betragtes vedbendkalebassen som nærende og har få dårlige virkninger. Derimod er der kun lidt kendt om den langsigtede sikkerhed af vedbendstilskud.
Bivirkninger ser ud til at være minimale, selvom løs afføring kan forekomme som et resultat af plantens afførende virkning.
På grund af dets indvirkning på blodsukkeret bør vedbendstilskud anvendes med forsigtighed hos mennesker på medicin mod diabetes.
At tage dem sammen kan forårsage et unormalt fald i blodsukkeret (hypoglykæmi), der er kendetegnet ved rysten, svimmelhed, angst, svedtendens, sult og et fald i blodtrykket. Af samme grund skal enhver, der får operation, stoppe vedbendstilskud af kalebasser mindst to uger før deres procedure.
Sikkerheden ved vedbendstilskud til gravide kvinder, ammende mødre og børn er ikke klarlagt. Som sådan er det bedst at undgå vedbendkalebass, medmindre brugen sker under direkte opsyn af en kvalificeret læge.
Rådgiv altid din læge om medicin, du tager, uanset om de er receptpligtige, receptpligtige, ernæringsmæssige, naturlægemidler eller rekreative. Dette kan hjælpe dig med at undgå interaktioner og uforudsete bivirkninger.
Dosering og klargøring
Tilgængelig for køb online, vedbendspurter kan også findes i mange naturlige fødevarebutikker og butikker med speciale i kosttilskud.
De fleste kostume kosttilskud til vedbend sælges som tabletter eller kapsler med doser fra 250 til 400 mg. Der er også vedbendstankurtinkturer i glasdråbeflasker og rå ufiltrerede ekstrakter, der sælges i større (typisk 32 ounce) flasker.
Der er ingen retningslinjer for korrekt brug af vedbend. Mens nogle undersøgelser har brugt op til 1 gram (1.000 mg) dagligt i 90 dage, er der intet bevis for, at høje doser har en bedre effekt end mindre doser. I det store og hele anbefaler de fleste producenter mellem 400 mg og 500 mg dagligt, taget med eller uden mad.
Uanset hvilken form du vælger, må du ikke overskride den anbefalede dosis på produktetiketten. Dette betyder ikke, at produktet er sikkert eller effektivt (alle anførte doser bestemmes af producenten og ikke reguleres af U.S. Food and Drug Administration), men det kan reducere din risiko for bivirkninger.
Ivy-kalebottilskud kan opbevares sikkert i et køligt, tørt rum. Brug aldrig et supplement efter udløbsdatoen.
Hvad man skal se efter
Da kosttilskud ikke er strengt reguleret i USA, skal du vælge mærker, der har gennemgået frivillig kvalitet og sikkerhedstest af et uafhængigt certificeringsorgan som United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International. Undgå som hovedregel ethvert supplement, der hævder at behandle flere ikke-relaterede sygdomme.
Når du køber et vedbendskål, skal du sørge for, at navnet på arten erCocciniaer trykt på produktetiketten. Undgå mærker, der ikke indeholder mg per mg per kapsel.
Vær forsigtig med rå, ufiltrerede vedbendekstræer, der typisk har et sedimentært lag i bunden af flasken. Mens producenter typisk vil markedsføre disse som "naturlige" og alkoholfrie, er det uklart, hvad der er gjort for at forhindre forurening, eller hvad produktens holdbarhed er.
Andre spørgsmål
Hvor kan jeg få frisk vedbendpulver?
Ivy-kalebassen findes ikke almindeligt i de fleste købmandsforretninger eller endda specialprodukter i USA. Lejlighedsvis kan du finde det på asiatiske markeder, da det bruges til at lave sådanne retter somkaeng jued tum lueng(en klar thailandsk suppe) ogsambar(en grøntsags- og linsebaseret suppe fra Indien og Sri Lanka).
Hvordan dyrker du vedbenspulver?
Ivy kalebassen kan dyrkes et hjem ved hjælp af frø købt online. De vokser bedst i fuld sol og godt drænet jord. Den krybende plante kan vokse op til 13 meter høj og har brug for en espalier, ramme eller lignende støtte, som den kan klatre på.
Den agurklignende frugt kan høstes omkring tre til fire måneder, generelt når de får en orange farve. De er især smukke, hvis de får modning til en skarlagenrød, men vil normalt være for bitre at spise på det tidspunkt. Udover frugten kan de unge skud høstes til brug i stegte retter.
.jpg)
