Retinol er et derivat af vitamin A. Det udfører funktioner i kroppen, der er bundet til syn og normal menneskelig udvikling. Det bruges almindeligvis som et kosttilskud og til behandling af hudlidelser.
bit245 / IStock / Getty Images
Hvad er det
Retinol er en form for vitamin A. I modsætning til almindelig tro er vitamin A ikke et enkelt vitamin. I stedet omfatter det to familier af forbindelser kaldet retinoider og carotenoider. Retinol er en af forbindelserne i retinoidfamilien.
Retinol er gul i farven. Det er fedtopløseligt, hvilket betyder, at det opløses i fedt, i modsætning til de fleste andre vitaminer, der er vandopløselige. Fedtopløselige vitaminer opbevares i kroppens fedt i modsætning til overskydende vandopløselige vitaminer, der smides ud i urinen.
Retinol er også kendt som vitamin A1, og du kan muligvis se det blive omtalt som præformet vitamin A. Du kan nogle gange se retinol blive brugt ombytteligt med vitamin A, på trods af at dette er teknisk forkert.
Hvordan det virker
Når retinol kommer ind i kroppen, omdannes det til retinal og retinsyre. Og det er de former, det udfører sine funktioner i kroppen. Når de andre former for A-vitamin som carotenoider hele kroppen omdannes til retinol, før de ændres til retinal og retinsyre.
Kilder
Retinol findes kun naturligt i fødevarer, der stammer fra dyr. Fødevarer som mælk, ost, smør, fisk, torskeleverolie, lever og kød er alle gode kilder til retinol.
Dette er i modsætning til carotenoiderne (provitamin A), der findes i grønne grøntsager, orange og gule grøntsager, tomater og frugter. Nogle ikke-animalske fødevarer som korn er også beriget med retinol.
Anvendelser
Retinol bruges i kosttilskud og i hudpleje.
Kosttilskud
Retinol bruges undertiden som et kosttilskud til behandling eller kompensation for vitamin A-mangel. A-vitaminmangel kan forårsage natblindhed og xerophthalmia (ikke-reversibel beskadigelse af hornhinden), og retinoltilskud bruges til at behandle og forhindre disse tilstande.
Nogle gange er dette tilskud i form af lægemidler, der indtages oralt som tabletter eller kapsler. Andre gange injiceres retinol direkte i musklerne, så det hurtigt kan absorberes i blodbanen.
Hudpleje
Retinol har mange funktioner i hudplejeprodukter og kosmetikprodukter, det er inkluderet i. For det første er det en anti-aging ingrediens. Når det anvendes topisk, hjælper det med at reducere rynker, behandle hyperpigmentering og generelt mindske tegn på hudens aldring.
Retinol bruges også til behandling af acne og acne ardannelse. Mange over-the-counter acne-bekæmpende cremer og geler har retinol som den aktive ingrediens. Hudpleje og kosmetiske produkter fremstillet til behandling af hyperpigmentering, tekstur og psoriasis føjer det ofte til deres formuleringer.
Hvordan retinol virker i huden er, at det ændrer den måde, cellerne i dermis og epidermis fungerer på. Mere specifikt øger det den hastighed, hvormed disse celler deler sig for at danne nye celler. Det forbedrer også produktionen af kollagen i huden.
Sundhedsmæssige fordele
Retinol, uanset om det indtages direkte fra dyrefoder eller kosttilskud, spiller nogle roller i kroppen. De omfatter:
- Syn: Retinol er ansvarlig for at fremstille pigmenterne i øjets nethinde, og det fremmer god nattesyn. Når der er utilstrækkelige mængder af det i kroppen, kan synet blive nedsat. Natblindhed og total blindhed kan udvikle sig.
- Sund vækst og udvikling: Retinol spiller en vital rolle i cellevækst og differentiering. På denne måde understøtter det den normale udvikling af hjertet, nyrerne, lungerne og mange andre organer og hjælper med at opretholde deres korrekte funktion.
Indtag
Ernæringsbehov for vitamin A kvantificeres for det meste med hensyn til retinol. Det anbefalede diætindtag af retinol til voksne mænd er 900 mikrogram (mcg) Retinol Activity Equivalent (RAE). For voksne kvinder er det 700 mcg RAE. Gravide kvinder og ammende kvinder rådes til at få op til henholdsvis 770 mcg RAE og 1.300 mcg RAE.
Du kan finde ud af, at nogle etiketter til diætindtagelsesanbefalinger bruger international enhed (IE) som måleenhed. For at konvertere fra den ene måleenhed til den anden kan du bruge formlen: 1 IE retinol = 0,3 mcg RAE.
Dette anbefalede diætindtag kan imødekommes enten gennem dine regelmæssige valg af mad eller gennem kosttilskud.
Risici
I normale doser tolereres retinol godt og forårsager ingen bivirkninger eller komplikationer. Men når det indtages eller tages i for høje doser, kan retinol forårsage problemer som:
- Kvalme, svimmel og kvalm.
- Har hovedpine, hudirritation og smerter i led og knogler.
- Fødselsdefekter (hvis en gravid kvinde tager for høje doser)
- Akut A-vitaminforgiftning, som typisk opstår, når en voksen tager flere hundrede tusind IE vitamin A på én gang.
- Kronisk A-vitaminforgiftning, som generelt ses hos voksne, der ofte tager mere end 25.000 IE dagligt
- Leverskader
Overdreven indtagelse af retinol kan også resultere i en komme eller endda død. Det er muligt, men usandsynligt, at du vil forbruge store mængder retinol gennem mad alene. Normalt, når niveauerne af retinol i kroppen bliver giftige, er det som et resultat af for meget retinoltilskud.
Et ord fra Verywell
Retinol er et essentielt næringsstof i den menneskelige diæt. Det er afgørende for udvikling og normal funktion af mange organer i kroppen. Som sådan skal du prøve så meget som muligt at få dit daglige anbefalede indtag af vitamin A.
Som med de fleste andre vitaminer og næringsstoffer kan det være bedst at få dine daglige behov fra madkilder, medmindre andet er anbefalet af en sundhedsperson. Retinol er også en af de få hudplejebestanddele, der har sin effektivitet støttet af videnskaben.