Du har måske hørt, at honning er et naturligt middel mod allergi. Er der sandhed i denne påstand? Er der på den anden side nogen grund til forsigtighed?
GARO / PHANIE / Getty ImagesHvorfor ville det fungere?
Det er en populær opfattelse, at at spise honning - især lokalt dyrket honning - er et naturligt middel mod allergi og astma. Bi pollen, propoliis og royal gelé er biprodukter, som nogle mennesker bruger som et supplement. Det er ikke bevist, at de forbedrer nogen medicinsk tilstand. "- Teorien bag brugen af honning er, at honning bærer forskellige ingredienser, herunder pollenallergener og komponenter i honningbier.
Dette er et vigtigt spørgsmål i betragtning af, at 7,8% af amerikanerne (ca. 24 millioner) håndterer sæsonbetinget allergi over for pollen af en eller anden form. Dog fungerer det?
Undersøgelser af honning og allergier
For at afgøre, om en terapi fungerer, skal den sammenlignes med placebo. Der er to små placebokontrollerede undersøgelser, der specifikt ser på honningens rolle i allergisk rhinitis (høfeber).
En undersøgelse fra 2002 sammenlignede to forskellige typer honning (lokalt produceret og nationalt produceret) mod placebo hos mennesker med pollenallergi. Desværre var der ingen forskel i allergisymptomer blandt de tre grupper af undersøgelsesdeltagere. Det var dog interessant, at næsten en ud af tre frivillige droppede ud af undersøgelsen, fordi de ikke tålte at spise en spiseskefuld honning hver dag på grund af den alt for søde smag.
En undersøgelse fra Malaysia fra 2013 bemærkede en mulig fordel i forbindelse med indtagelse af honning. De, der spiste honning (et gram honning for hvert kilo kropsvægt dagligt) havde forbedrede symptomer på allergisk rhinitis. Det er bemærkelsesværdigt, at de, der indtager majssirup, også havde en mere beskeden forbedring af rapporterede symptomer.
Konsensus på dette tidspunkt er, at der er behov for flere undersøgelser for yderligere at undersøge de mulige fordele ved honning til behandling af allergier.
Hvorfor lokalt produceret honning?
Lokalt produceret honning, som angiveligt indeholder lokale plantepollen, som en person ville være allergisk over for, menes at være den foretrukne type honning til allergi. Det giver mening at forbruge honning, der indeholder pollen, som en person er allergisk over for, ville forbedre allergierne, ligesom hvordan sublingual immunterapi (allergidråber taget under tungen) fungerer. Og det faktum, at mange mennesker har oplevet anafylaksi (en alvorlig og livstruende allergisk reaktion) fra at spise honning betyder, at der kan være nok pollen til at stimulere immunsystemet.
Kunne det være farligt at spise honning til allergi?
Man kunne argumentere ud fra disse undersøgelser og mekanismer for, at det ikke kunne skade at prøve honning, men det er vigtigt at bemærke, at honning, selvom det er sjældent, kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner (anafylaksi) hos mennesker, der har tendens til at have allergi. mens indtagelse af lokal honning til dine allergier måske lyder som en god idé, kan det også hævdes, at indtagelse af honning kan øge din risiko for en alvorlig allergisk reaktion. Når man går med dette tankegang, kan de, der lever med allergi, være bare de mennesker, der er mest følsomme over for livstruende reaktioner ved at spise lokalt produceret honning på grund af pollen.
Bundlinie
Samlet set er det sandsynligt, at fordelen ved at spise honning til allergier for det meste er en placebo-effekt. Samtidig medfører spisning af honning en reel, men sjælden risiko for at fremkalde en alvorlig allergisk reaktion.
Andre sundhedsmæssige fordele
Selvom honning ikke hjælper med allergier, kan der være andre fordele. Ifølge en 2016 gennemgang iJournal of the Science of Food and Agriculture, pollen synes at have en vis fordel som et kosttilskud, især med hensyn til sårheling.
-chemotherapy-for-breast-cancer.jpg)
.jpg)
