Når du har smerter, hvad er så slemt ved lidt komfortmad? Nå, intet, så længe du spiser det i moderation. Problemer opstår dog, når du forkæler dig med junkfood. Hvordan ved du hvad du skal spise, hvis du har kroniske smerter? Lad os starte med hvadikkeat spise.
Cultura RM Exclusive / Charles Knox
Hvad du ikke bør spise
I dag forbruger de fleste amerikanere flere kalorier, end de rent faktisk har brug for. Mange af de fødevarer, du vælger, kan også indeholde ugunstige ingredienser, såsom mættet fedt, sukker og salt. En diæt med højt kalorieindhold og koncentreret fedt gør os ikke kun mere tilbøjelige til fedme, men kan faktisk øge intensiteten af vores kroniske smerter. En diæt med mangel på frugt og grøntsager er blevet foreslået for at øge betændelsen i kroppen, hvilket kan være særligt bekymrende, hvis du har muskelsmerter eller ledsmerter. For dem med gigt kan junkfood (som indeholder mange kalorier) være dobbelt problemer, fordi ekstra vægt også øger presset på leddene.
Overvægt, ekstra smerte
Selvom din kroniske smertetilstand ikke forværres af betændelse, har forskere fundet ud af, at mennesker med kroniske smerter, som også er overvægtige, har tendens til at rapportere mere alvorlige smerteniveauer end dem, der opretholder en sundere størrelse. Betyder alt dette, at du skal gå på en streng diæt? Måske ikke, men du bør overvåge din vægt og din smerte for at være sikker på, at du i det mindste holder op med at gå op i vægt og for at sikre, at din smerte ikke forværres.
Grundlæggende retningslinjer for sund kost
- Spis mere frugt og grøntsager, især bladgrøntsager og frisk frugt. Frosne sorter er også gode. Vælg kun dåser som en sidste udvej, da de sandsynligvis har mere natrium og mindre ernæring end deres friske eller frosne kolleger.
- Spis flere bønner og fuldkorn. Kast nogle kikærter på en salat, skift fra hvidt til hvedebrød eller begynd at bruge fuldkornspasta. Små ændringer i din daglige mad kan gøre en stor forskel.
- Skær raffinerede fødevarer ud, såsom dem med tilsat sukker og dem, der forarbejdes. I stedet for en morgenmadsbar skal du have hvede toast med jordbærkonserver. Vælg næringstæt mad i stedet for tomme kalorier.
- Drik mere vand. I modsætning til sodavand eller juice holder vand dig hydreret uden at tilføje ekstra kalorier. Selvom diæt cola er lavt kalorieindhold eller kaloriefrit, er det ofte fyldt med natrium og koffein. Hvis du ikke kan mave almindeligt vand, kan du prøve at tilføje citron- eller agurkskiver. Du kan bruge smagsstoffer i pulverform, men sørg for at holde øje med deres natriumniveauer.
Hvis du lider af andre medicinske tilstande ud over dine kroniske smerter, er en sund kost endnu vigtigere. Husk, at hvis du har en specialiseret diæt, såsom en til diabetes eller en hjertesygdom, skal du følge de retningslinjer, som din læge eller ernæringsekspert har fastlagt. Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal begynde, skal du lave en aftale med din læge. Sund mad er et skridt i den rigtige retning, når du lever med kroniske smerter.
For flere gode råd om en ernæringsplan for kronisk smerte, se denne artikel om antiinflammatoriske fødevarer af Verywell's Guide to Nutrition.
