Selenomethionin (Se-met) er en af de vigtigste naturlige fødevareformer af selen. Som en form for selen er det vigtigt for normal skjoldbruskkirtelfunktion, reproduktion, DNA-produktion og beskyttelse af kroppen mod infektion. Det er blevet undersøgt for andre sundhedsmæssige fordele for skjoldbruskkirtlen, hjertet og mere.
Det er en selenoaminosyre, der er selenanalogen af methionin. Det har en rolle som en plantemetabolit. Når det tages som et supplement, omdannes selenomethionin enten direkte til selen eller opbevares i stedet for methionin i kropsproteiner.
Selenomethionin metabolisme er tæt knyttet til proteinomsætning. Det kombineres med proteiner i kroppen for at danne antioxidanter kaldet selenoproteiner, som hjælper med at beskytte cellerne i din krop mod skader fra frie radikaler.
FotografiaBasica / Getty Images
Sundhedsmæssige fordele
Selenomethionin er blevet undersøgt for sin rolle i skjoldbruskkirtelsygdom, kræft og forebyggelse af hjertesygdomme samt forebyggelse af kognitiv tilbagegang.
Skjoldbruskkirtlen
I kroppen er seleniveauerne højest i skjoldbruskkirtlen og har vigtige funktioner i skjoldbruskkirtelhormonproduktion og stofskifte. På grund af dette er selenomethionintilskud blevet undersøgt for dets virkning på sygdomme i skjoldbruskkirtlen.
En randomiseret, kontrolleret prospektiv undersøgelse af 192 personer med mild subklinisk hypothyroidisme på grund af Hashimotos thyroiditis modtog enten oral selenomethioninbehandling (kontrol) eller placebo i fire måneder.
Ved afslutningen af undersøgelsen gendannede 31,3% af kontroldeltagerne euthyroidisme sammenlignet med 3,1% i placebogruppen. Denne undersøgelse viste, at selenomethionintilskud potentielt kunne gendanne normale skjoldbruskkirtleniveauer hos mennesker med autoimmun thyroiditis.
En anden undersøgelse undersøgte, hvordan børn og unge med autoimmun thyroiditis ville reagere på selenomethionintilskud. Enoghalvfjerds deltagere blev randomiseret til at modtage selenomethionin eller placebo dagligt i 6 måneder.
Ved afslutningen af undersøgelsen blev der observeret en statistisk signifikant højere reduktion i antistoffer mod thyroglobulin (anti-Tg) i selenomethionin-gruppen sammenlignet med placebogruppen. viser, at selenomethionintilskud synes at reducere anti-Tg niveauer hos børn og unge med autoimmun thyroiditis.
Derudover undersøgte en randomiseret, dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse, om selenomethionin havde en beskyttende virkning mod skjoldbruskkirtelens autoimmunitet under og efter graviditet. Forskere tildelte tilfældigt 45 kvinder med thyroiditis under graviditet til at modtage enten selenomethionin eller placebo. De blev evalueret omkring 10 ugers drægtighed (T1), 36 ugers drægtighed (T2) og 6 måneder efter fødslen (PP).
Der var ingen signifikante forskelle mellem grupperne ved T1, men forskerne så en signifikant stigning i selenblodniveauerne i selenomethioningruppen ved T2 og en signifikant reduktion af autoantistoffer efter levering i selenomethioningruppen.
Vi kan antage fra disse tre undersøgelser, at selenometionintilskud kan være gavnligt for tilstande i skjoldbruskkirtlen i forskellige undergrupper af mennesker, herunder voksne, gravide, børn og unge.
Kræft
Adenomatous Colorectal Polyp (ACP) undersøgelse blev designet til at se, om selen (som selenomethionin) eller vitamin E reducerede forekomsten af kolorektal adenomer og kræft. Deltagerne var 2.286 mænd med et eller flere adenomer i tyktarmen.
Hos mænd, der fik selenomethionin, blev 34,2% eller placebo diagnosticeret med adenomer mindst 12 måneder efter randomisering sammenlignet med 35,7% hos dem, der fik placebo.Dette var ikke signifikant og viste, at selenomethionintilskud ikke havde nogen effekt på kræftforebyggelse i tyktarmen. hos disse patienter.
En gennemgang fra 2018 af tidligere undersøgelser viste også, at indtagelse af selen, herunder i form af selenomethionin, ikke havde indflydelse på nogen form for kræftrisiko.
Hjerte sygdom
En gennemgang fra 2015, der undersøgte selen, da den vedrører risiko for hjertesygdomme, fandt et omvendt forhold til selenindtag og hjertesygdomme. Alligevel, da forskere gennemgik tidligere undersøgelser, der kiggede på selentilskud, kunne de ikke afgøre, om det var selentilskud alene, der faktisk forhindrede hjertesygdomme.
Forskerne rapporterede også, at selenomethionin er en af de mest effektive organiske former for selen til forbedring af selenstatus. Men selvom det ikke er så akut toksisk, er selenomethionin en mindre effektiv metabolisk kilde sammenlignet med andre uorganiske former for selen, fordi det skal reduceres og ikke er tilgængeligt til intravenøs behandling.
Indtil i dag understøtter utilstrækkelig og mangelfuld bevis for klinisk forsøg ikke brugen af selenomethionintilskud til forebyggelse af hjertesygdomme, især hos raske mennesker, der allerede får nok selen fra deres kost.
Flere kliniske forsøg er nødvendige for bedre at forstå sammenhængen mellem selenometionintilskud og risiko for hjerte-kar-sygdomme.
Kognitiv funktion
Seleniveauer i kroppen er observeret at falde med alderen. På grund af dette kan lavt eller mangelfuldt selen være forbundet med aldersrelaterede kognitive fald, muligvis på grund af fald i selens evne til at fungere som en antioxidant.
Resultaterne af observationsstudier blandes imidlertid uden klare beviser for selen's rolle i form af selenomethionin og andre i behandlingen af Alzheimers sygdom, men erkender, at det kan have potentiale til forebyggelse.
Flere undersøgelser er nødvendige for at afgøre, om selenometionintilskud er gavnlige for at bevare kognitiv funktion hos ældre.
Mulige bivirkninger
Det tolerante øvre indtagelsesniveau for selen er 400 mikrogram om dagen for voksne.
Tegn og symptomer på overskydende selenindtag (selenose) inkluderer lugt af hvidløg, en metallisk smag i munden, hårtab, sømskørhed, plettet tænder, kvalme, diarré, hududslæt, træthed, irritabilitet og nerveskader.
Tal altid med din sundhedsudbyder, inden du tager store doser af et hvilket som helst kosttilskud, herunder selenomethionin, og følg anvisningerne på produktetiketten.
Dosering og klargøring
Der er ingen anbefalede doser for supplerende selenomethion. Selenomethionintilskud er mest almindeligt tilgængelige i form af tabletter eller kapsler med sædvanlige doseringsmængder på 200 mikrogram.
De nationale videnskabsakademier sætter diætreferenceindtagelser (DRI'er) for vitaminer og mineraler, herunder selen. DRI'erne for selen er baseret på alder såvel som livsstadiet, herunder personer, der er gravide eller ammer. DRI'erne inkluderer dit indtag fra alle kilder (dvs. mad, drikkevarer og kosttilskud).
Diætreferenceindtag for selen
DRI for forskellige grupper inkluderer:
- 1 til 3 år: 20 mikrogram om dagen
- 4 til 8 år: 30 mikrogram om dagen
- 9 til 13 år: 40 mikrogram om dagen
- 14+ år: 55 mikrogram om dagen
- Graviditet: 60 mikrogram om dagen
- Amning: 70 mikrogram pr. Dag
Hvad man skal se efter
Selenomethionin er en almindelig supplerende form for selen. Kosttilskud, herunder selenomethionin, er ikke reguleret af Food and Drug Administration (FDA) eller noget andet regeringsorgan. På grund af dette kan tilgængelige supplementprodukter variere meget i kvalitet og effektivitet.
Bare at læse etiketten giver muligvis ikke nok information til at tage en velinformeret købsbeslutning om kosttilskud som selenomethionin. Det er bedst at bede din læge og apotek om hjælp til at vælge det rigtige supplement til dig.
De kan guide dig mod den bedste dosis til dine behov og anbefale et pålideligt produkt certificeret af en tredjepart for at sikre kvalitet, såsom U.S. Pharmacopeia, NSF International eller Consumer Lab.
Andre spørgsmål
Kan jeg få selenomethionin fra fødevarer?
Mest selen i kosten er i form af selenomethionin eller selenocystein. Selen findes i mange fødevarer, såsom nødder (især paranødder), fisk og skaldyr, orgelkød, fuldkorn, kød, fjerkræ, æg og mejeriprodukter.
Selenkoncentrationer i fødevarer, især plantebaserede, varierer meget afhængigt af placeringen, hvorfra den blev hentet. Koncentrationen af selen i plantebaserede fødevarer afhænger af mængden af selen i jorden såvel som om selenformen reagerer på planteoptagelse, mængden af organisk stof i jorden og jordens pH.