Hvad skal man spise, hvis man har mavegigt

Gastritis forårsager ofte en brændende mavesmerter, som kan være værre efter at have spist fede eller krydret mad. Andre symptomer, såsom kvalme, oppustethed og hævelse, er også almindelige.

En af de første ændringer, du kan foretage, er at følge en gastritis-diæt, som kan hjælpe dig med at håndtere dine symptomer og måske endda hjælpe med at forhindre gastritis. Det grundlæggende princip i gastritis-dietten er at undgå sure, krydrede fødevarer til fordel for mad med lavt syreindhold og lavt sukkerindhold.

Fordele

Som med mange sundhedsmæssige forhold er der visse risikofaktorer, der gør en person mere tilbøjelig til at udvikle gastritis. Nogle af disse faktorer, såsom genetik, er ikke noget, du har kontrol over. Andre, som livsstilsfaktorer, kan ændres.

Kost er et område, hvor du kan føle dig motiveret til at foretage ændringer, selv før du er blevet diagnosticeret med gastritis. Symptomerne på tilstanden kan få dig til at føle dig syg efter at have spist visse fødevarer, som du naturligvis vil undgå.

Selvom der ikke er specifikke måltider, der ser ud til at irritere din mave, vil kroniske maveproblemer sandsynligvis gøre dig mere opmærksom på, hvad du spiser, når du spiser, og hvor meget du spiser. At følge en gastritis diæt kan hjælpe dig med at håndtere symptomer og kan endda hjælpe dig med at undgå at udvikle tilstanden, hvis du har risikofaktorer.

Hvis du er blevet diagnosticeret med gastritis, kan opmærksomhed på, hvad du spiser, hjælpe med at forhindre tilstanden i at blive værre. Komplikationerne ved gastritis kan føre til andre sundhedsmæssige problemer.

For eksempel kan maveblødning forårsage lave niveauer af røde blodlegemer (anæmi). Hvis maveforingen er svækket over tid (atrofi), kan det øge din risiko for at udvikle mavekræft.

Hvordan det virker

Hvis du har gastritis, er der flere slags behandling, som din læge måske vil have dig til at prøve, men de starter sandsynligvis med at få dig til at foretage nogle ændringer i din diæt.

At reducere eller skære mad, der kan irritere maveforen, kan gøre dine symptomer bedre. En gastritis-diæt kan også hjælpe med at forhindre vævet i at blive mere beskadiget og give det tid til at helbrede.

Når foringen er betændt, kan den ikke producere nok af mavesaften, der er nødvendig til fordøjelsen. Det fremstiller heller ikke slim, der beskytter det mod mavesyren, hvilket kan beskadige vævet yderligere.

Det overordnede mål med en gastrisk diæt er at reducere betændelse. Der er generelle anbefalinger, du kan starte med, såsom at undgå mad og drikke, der ofte er forbundet med maveirritation (som kaffe og sur frugt). Derfra kan du tilpasse en gastritis-diæt, der passer til dine individuelle behov og præferencer.

For eksempel kan nogle fødevarer, der typisk undgås i gastritis-dietten, måske ikke generer dig, så længe du holder dig til små portioner eller kun har dem lejlighedsvis. Alternativt kan mad på den godkendte liste gøre dine symptomer værre, ikke passe ind i dine overordnede diætbehov og præferencer eller være uden for grænserne for dig på grund af en medicinsk grund (såsom fødevareallergi).

Det vil være nyttigt at arbejde med din læge og andre sundhedspersonale, såsom en registreret diætist eller ernæringsekspert, for at samle en gastritis-diætplan, der fungerer bedst for dig.

Varighed

Gastritis kan være en midlertidig eller kronisk tilstand. Den tid, du skal holde dig til en gastritis-diæt, afhænger af mange forskellige faktorer, såsom de symptomer, du har, hvor længe du har haft dem , årsagen til mavebetændelse og de andre behandlinger, som din læge har ordineret.

I nogle tilfælde er det bare nok at fjerne en bestemt udløser til at forbedre dine gastritis symptomer. For eksempel, hvis du har taget ibuprofen eller andre receptpligtige smertestillende midler (NSAID'er) og har gastritis, kan det blive bedre, hvis du holder op med at tage disse lægemidler.

Hvis du har gastritis på grund af en anden helbredstilstand, kan du få brug for en mere langsigtet strategi til håndtering af dine symptomer. De valg, du træffer om din diæt, vil sandsynligvis være blandt de mere permanente ændringer, du foretager.

Hvis du er tilbøjelig til maveirritation, kan det være nøglen til at forebygge symptomer at undgå koffein og krydrede måltider. Hvis du kun lejlighedsvis oplever symptomer, eller de er milde, kan du muligvis afvige fra din gastritis-diæt en gang imellem, men du vil først kontakte din læge.

Hvad man skal spise

• Bønner og bælgfrugter (som tolereret)

• Æg, æggehvider eller ægerstatninger (ikke stegt)

• Fisk og skaldyr (ikke stegt)

• Honning

• Grøntsager med lav syre (agurk, hvid kartoffel, gulerødder)

• Frugt med lavt sukkerindhold og lavt syreindhold (græskar, blåbær, jordbær, æbler)

• Mild ost med lavt saltindhold

• Havre, byg

• Pebermynte, ingefær, gurkemeje

• Almindelig yoghurt med lavt fedtindhold

• Probiotisk-rige fødevarer (surkål, kimchi, kombucha)

• Ris

• Hudfrit magert fjerkræ (kylling, kalkun)

• Fuldkornsbrød og pasta

• Sur frugt (citrus) og grøntsager (løg)

• Alkohol

• Chokolade

• Kaffe og te

• Majs og produkter fremstillet med majs (pasta, brød)

• Mejeriprodukter

• Energidrikke

• Fed / fedtet mad, fastfood, krydret mad

• Stegte eller hårdkogte æg

• Hvidløg (små mængder som tolereret)

• Is, kager og bagværk, bagværk

• Marinader, salsa, mayonnaise, cremede saucer

• Nødder og nøddesmør (små mængder tolereres)

• Kartoffelchips, pakket snacks

• Forarbejdet kød (pølse, hotdogs), frokostkød

• Rødt kød, and, gås

• Raffinerede korn, frisk brød, pasta lavet med raffineret mel

• Røget kød

• Sodavand, kulsyreholdige drikkevarer

• Krydderier, urter, krydderier (især sort peber)

• Tomat- og tomatprodukter (juice, pasta, sauce)

Frugt og grøntsager: Produkter, der er meget sure, især citrusfrugter og tomater, undgås bedst, hvis du har gastritis. Grøntsager, der bruges til at tilføje krydderi eller en masse smag, såsom løg, kan også være svære at tolerere, hvis du har maveirritation.

I stedet skal du vælge lavsyreholdige eller mere neutrale (basiske) frugter og grøntsager - helst dem, der er gode fiberkilder - såsom æbler, bær, græskar og gulerødder.

Korn: For det meste vil du vælge fuldkornsbrød, brun ris, pasta og andre korn. Men hvis du har gastritis symptomer, der gør det sværere for dig at spise, kan almindelig hvid ris eller hvid kartoffel være lettere at fordøje.

Havre, byg og quinoa er andre nærende muligheder. Hvis du ikke spiser hvede, skal du undgå pastalternativer eller brød fremstillet af majs, som ikke er godkendt til gastritis-diæt.

Mejeri: Du vil undgå fedtfattige mejeriprodukter, men yoghurt med lavt fedtindhold, der også har lavt sukkerindhold og fyldt med probiotika, kan være en sund tilføjelse til en gastritis-diæt. Nogle hårde oste med lavt saltindhold tolereres i små portioner. Du vil undgå saucer, fyld eller buddinger lavet med rig, tung fløde.

Protein: Æg, æggehvider og ægerstatninger kan være en fremragende proteinkilde. Du vil dog gerne forberede dem blødkogt, pocheret eller krypteret snarere end stegt. Undgå at parre dem med salt, forarbejdet morgenmadskød som pølse eller skinke, undlad at tilsætte smør eller mælk og undgå krydderier (endda sort peber).

Rødt kød er ikke godkendt, men du kan vælge mellem magre stykker kalkun eller kylling og noget fisk og skaldyr (så længe det ikke er stegt).

Nødder og nøddesmør såvel som bønner og bælgfrugter kan have et højt fedtindhold, men de er alsidige proteinkilder, der skal inkluderes i din kost. Start med mindre portioner (uden tilsat sukker) og se, hvad du er i stand til at tåle.

Desserter: Al mad, der indeholder meget fedt og sukker, bør undgås i gastritis-dietten. Bagværk, bagværk og is eller budding har tendens til at være rig og kan irritere en betændt mave (især hvis de er lavet med mejeriprodukter). Chokolade er heller ikke godkendt.

For at tilføje smag og sødme uden tilsætning af sukker, prøv honning, ingefær, pebermynte og gurkemeje, som også kan være beroligende for fordøjelsessystemet.

Drikkevarer: Nogle mennesker med mild gastritis tåler svag te eller kaffe med et stænk mælk med lavt fedtindhold eller ikke-mejeriprodukter. Honning kan også tilsættes til te. Generelt er disse drikkevarer dog meget sure og er ikke godkendt til gastritis-diæt.

Kolde drikkevarer med meget sukker, såsom sodavand og energidrikke, er heller ikke godkendt. Syresaft (såsom appelsinsaft eller anden citrusfrugt samt tomatjuice) er ikke godkendt. Noget frugtsaft kan være OK, men vælg sorter med lavt sukkerindhold.

Undgå alkoholholdige drikkevarer, herunder vin, øl og cocktails. Hvis du drikker alkohol, vil din læge sandsynligvis råde dig til at stoppe, hvis du har gastritis.

Anbefalet timing

Når dit fordøjelsessystem er under stress eller ikke fungerer optimalt, kan mængden af ​​mad, du spiser, og hvor længe du går mellem måltiderne bidrage til irritation.

Hvis du er tilbøjelig til at få forstyrret mave på grund af gastritis, kan det være nyttigt at ændre tidspunktet for dine måltider og snacks. Prøv at spise mindre måltider oftere i løbet af dagen i modsætning til at sidde ned til tre større.

Hvis du ikke føler dig så tilfreds, når du spiser mindre ved hvert måltid, skal du tilføje et par sunde snacks hele dagen.

Ændringer

Hvis du har andre sundhedsmæssige forhold eller diætbehov, skal du muligvis justere gastritis-dietten. Gastritis kan være forårsaget af andre kroniske medicinske tilstande, være forbundet med brugen af ​​visse lægemidler eller blive forværret af livsstilsfaktorer - hvoraf nogle måske kan ændre.

Du følger muligvis allerede en bestemt diæt for at håndtere en sundhedsmæssig tilstand eller undgå madallergener, eller du har muligvis specifikke diætpræferencer.

Du undgår måske allerede visse fødevarer, der ikke ville blive godkendt til gastritis-diæt. For eksempel, hvis du er laktoseintolerant, er du sandsynligvis allerede begrænsende eller undgår mejeriprodukter.

Hvis du har cøliaki og har brug for at undgå gluten og hvede, skal du muligvis være forsigtig med de glutenfri alternativer, du vælger. Nogle populære muligheder, såsom pasta fremstillet af majs, er ikke egnede til gastritis-diæt.

Hvis du er bekymret for at miste visse hæfteklammer i din diæt, kan du starte med at reducere dit indtag i stedet for at skære dem helt ud. I mindre portioner kan nogle af de fødevarer, der typisk undgås ved gastritis-diæt, muligvis ikke generer dig.

På bestemte tidspunkter i dit liv kan dine diætbehov ændre sig. Dette gælder især hvis du er gravid eller ammer. I løbet af denne periode øges dine ernæringsbehov. Samtidig kan det være mere sandsynligt, at du får gastrointestinale symptomer (både fra gastritis, hvis du har det, og andre ændringer der sker i din krop).

For at sikre, at du får nok næring og holder dine symptomer under kontrol, skal du muligvis være mere fleksibel med din diæt. Lad din krop være din guide. Nogle fødevarer, der ikke generede dig før, begynder måske at afskrække dig. Du kan også "bede om" visse fødevarer.

Andre sundhedsmæssige forhold, såsom type 2-diabetes, kan blive påvirket af din diæt. Mens en gastritis-diæt råder dig til at undgå sukker, hvis du har diabetes og oplever en episode med lavt blodsukker (hypoglykæmi), vil din læge sandsynligvis have dig til at spise noget sødt eller tage en glukosetablet.

Hvis du administrerer en eller flere medicinske tilstande, der er påvirket af det, du spiser, skal du sørge for at spørge din læge om, hvordan du bedst kan prioritere dine diætbehov. Din læge, diætist eller ernæringsekspert kan hjælpe dig med at sikre, at du effektivt håndterer dine gastritis symptomerogspise en diæt, der giver den energi og ernæring, du har brug for, for at understøtte din helkrops sundhed.

Tips til madlavning

Den vigtigste ting at huske på, når du forbereder eller vælger mad på en gastritis-diæt, er at fjerne enhver mad, der er stegt, fedtet, fedtet eller meget sød og rig.

Mest bemærkelsesværdigt udelukker disse retningslinjer fastfood, men selv almindelige tilberedninger eller stilarter til madlavning, som du måske er vant til at have derhjemme, skal muligvis justeres på en gastritis-diæt.

Bagning, kogning, dampning og krybskytteri er nogle madlavningsmetoder, der mindre sandsynligt bidrager til maveirritation.

Uanset om du forbereder kød, æg eller grøntsager, er det også vigtigt at huske på, at visse ingredienser, der bruges til smag, kan bidrage til irritation. Mens du måske antager, at du vil undgå meget krydret mad, er der nogle ingredienser, som du måske ikke forventer at være inflammatoriske.

Kontroller ingredienserne på pakkede krydderier, dressinger, glasurer eller marinader, da de sandsynligvis indeholder mange krydderier eller urter. Selv relativt grundlæggende muligheder som sort peber og hvidløg kan irritere gastritis.

Undgå at bruge store mængder smør, tomatbaseret pastasauce eller rig, cremet, saucer som alfredo, når du tilbereder pasta. Prøv et strejf salt og en dråbe ekstra jomfru olivenolie i stedet.

Overvejelser

Ud over det specifikke i din gastrit diætplan, vil du overveje, hvordan det at ændre det, du spiser, kan påvirke andre områder i dit liv.

Når du foretager ændringer i din diæt, kan du også foretage andre justeringer, f.eks. Når du handler i indkøb og planlægger måltider til din familie, skole og arbejde.

Det kan også være nødvendigt at være mere opmærksom på, hvordan madfaktorer indgår i dit sociale liv, såsom at spise sammen med venner eller deltage i begivenheder, hvor du bliver nødt til at tænke over dine måltidsmuligheder.

Generel ernæring

Du har mange velsmagende og nærende muligheder at vælge imellem på listen over godkendte fødevarer, men der kan være nogle fødevarer, du er vant til at spise, som du bliver nødt til at reducere eller fjerne helt.

Slik og fastfood er velsmagende og normalt OK i moderate mængder, men hvis du har gastritis, kan undgå disse fødevarer gøre en stor forskel for dine symptomer.

Du går måske glip af dine yndlingssnacks, men pommes frites, kager og stegt kød og skaldyr beriger ikke din diæt med essentielle vitaminer og mineraler - så du går ikke glip af dem med hensyn til ernæring.

Ud over at forbedre dine symptomer og forhindre gastritis i at blive værre, kan undgå stærkt forarbejdet mad med højt fedtindhold, sukker og salt også forbedre dit generelle helbred.

Sikkerhed

De overordnede anbefalinger for en gastritis-diæt er sandsynligvis sikre for de fleste mennesker, da de ikke er alt for restriktive. Du kan også tilpasse dine måltidsplaner, hvis du følger en særlig diæt.

Hvis du har gastritis kronisk eller på grund af en løbende medicinsk tilstand, vil din læge muligvis have dig til at tage medicin. Det er vigtigt at fortælle din læge om din diæt samt eventuelle kosttilskud, du tager.

De fleste medikamenter (uanset om det er ordineret eller over-the-counter), der bruges til behandling af gastritis, interagerer sandsynligvis ikke med fødevarer, der er godkendt til kosten, men afhængigt af hvordan du tilpasser kosten til din individuelle smag og behov, vil du være opmærksom af potentialet for mad og drikkevarer til at påvirke visse stoffer.

For eksempel kan antacida som tumorer, rolaider, Mylanta og Alka-Seltzer hjælpe med at lindre symptomer på gastritis. At spise calciumholdige fødevarer, såsom mejeriprodukter eller juice beriget med calcium, samtidig med at man tager et antacida, kan gøre dem ineffektive. Du bør også undgå at tage et calciumtilskud eller vitamin med calcium med et antacida.

At drikke alkohol kan også gøre antacida mindre effektive såvel som interagere med andre lægemidler, der bruges til behandling af gastritis, såsom disse protonpumpehæmmere (PPI'er):

• Prilosec
• Nexium
• Prevacid
• Protonix

Pepcid, en histamin 2 (H2) -blokker, er også mindre effektiv, når den kombineres med alkohol.

Disse medikamenter reducerer mængden af ​​syre i din mave, mens alkohol øger syreproduktionen, hvilket kan forværre symptomer på gastritis eller gøre tilstanden værre.

Hvis du har gastritis fra infektion medH. pyloridin læge vil muligvis have dig til at tage antibiotika, der interagerer med en række fødevarer, drikkevarer og andre lægemidler. Det kan også være nødvendigt at tage antibiotika af en anden grund, mens du også behandles for gastritis. Visse klasser af antibiotika interagerer med medicin, der anvendes til behandling af gastritis.

Selvom du måske ikke sætter dit helbred i fare, er det bedst at tale med din læge, før du ændrer din medicin eller diæt, hvis du har gastritis.

Et ord fra Verywell

Gastritis kan være smertefuld, men der er nogle ændringer, du kan foretage, der kan forbedre dine symptomer markant og forhindre tilstanden i at blive værre.

At spise sunde fødevarer og undgå dem, der kan udløse betændelse, såsom dem, der er fede eller sure, kan både mindske smerten og andre symptomer forbundet med gastritis samt forhindre irritation af maveforingen fra at blive værre.

Din læge vil måske også have dig til at tage medicin til behandling af gastritis, men de fungerer muligvis ikke så godt, hvis du inkluderer visse fødevarer og drikkevarer i din kost. For det meste giver en gastritis diæt tilstrækkelig ernæring og kan tilpasses til dine unikke diætbehov og præferencer.