Mangel på vitamin og mineraler har tendens til at være et reelt problem for mennesker med inflammatorisk tarmsygdom (IBD). Flere faktorer bidrager til disse vitamin- og mineralmangler, herunder betændelse, diæt og behandlingen af IBD i sig selv. I mange tilfælde kan vitaminer fås enten gennem mad eller gennem kosttilskud. En gastroenterolog er den bedste kilde til information om, hvilke vitaminer og mineraler der skal suppleres hos mennesker med Crohns sygdom og colitis ulcerosa.
Jamie Grill / Getty ImagesHvorfor mennesker med IBD mangler vitaminer og mineraler
Nogle af hovedårsagerne til, at mennesker med IBD måske har brug for flere vitaminer og mineraler, er:
- Betændelse. Betændelsen i tyndtarmen og / eller tyktarmen, der er almindelig i IBD, kan hæmme absorptionen af vitaminer og mineraler fra mad. Anvendelsen af vitaminer og mineraler i kroppen er kompleks, med mange næringsstoffer, der kræver tilstedeværelsen af andre vitaminer for at lette deres optagelse og anvendelse af kroppen. Hvis kroppen ikke modtager et vitamin, som det har brug for, kan slutresultatet være en kædereaktion, der påvirker mange andre vitaminer og mineraler.
- Kost. Mange mennesker med IBD har ofte begrænsede diæter, enten fordi visse fødevarer har en tendens til at forværre symptomerne, de er ved at komme sig efter operation eller en opblussen, eller kvalme og opkast gør det vanskeligt at spise en afbalanceret diæt. En begrænset diæt kan begrænse de vitaminer og mineraler, der er tilgængelige for kroppen og yderligere bidrage til mangler.
- Behandlinger. Den sidste faktor er et resultat af behandlingsprogrammer, der ofte indeholder flere forskellige typer medicin. Visse medikamenter kan hæmme absorptionen af næringsstoffer eller få dem til at gå tabt fra kroppen.
Calcium
Mennesker med IBD kan mangle calcium, fordi de ikke absorberer nok fra mad, og fordi stoffer som prednison faktisk kan forhindre deres kroppe i at absorbere calcium. Calcium er vigtigt for dannelsen af knogler, og en mangel kan føre til osteoporose.
Jern
Mangel på jern kan forekomme hos mennesker med IBD på grund af malabsorption og på grund af kronisk blødning i tarmkanalen. Jern er en vigtig del af hæmoglobin, og hæmoglobin er den del af blodet, der forsyner kroppen med ilt. For lidt jern i kroppen kan føre til jernmangelanæmi.
A-vitamin
En A-vitaminmangel er ikke almindelig, men den kan forekomme hos mennesker med IBD, især dem med Crohns sygdom, der ikke absorberer nok A-vitamin i tyndtarmen. A-vitamin hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner og er vigtig for god syn og flere andre kropsfunktioner. A-vitamintilskud kan være giftige, så det er vigtigt at konsultere en læge, inden du tager et A-vitamintilskud.
D-vitamin
D-vitamin findes i nogle fødevarer, men syntetiseres også af kroppen, når huden udsættes for sollys. Mennesker med IBD kan mangle D-vitamin på grund af dårlig absorption, fra ikke at modtage tilstrækkelig eksponering for sollys og fra ikke at have nok calcium (som kroppen har brug for til effektivt at bruge D-vitamin). Mangel på D-vitamin kan bidrage til knogletæthedstab.
K-vitamin
Mennesker med IBD kan have mangel på dette vitamin på grund af antibiotikabrug, hvilket nedsætter absorptionen. Desuden modtager de muligvis ikke nok K-vitamin fra mad, fordi K-vitamin findes i grønne bladgrøntsager, som nogle med IBD måske undgår at spise. En vitamin K-mangel kan sammen med mangel på D-vitamin bidrage til knogletab.
Zink
Zink går tabt i afføringen, og der kan opstå mangler hos mennesker med IBD, der oplever kronisk diarré. En zinkmangel er usædvanlig, men kan resultere i en konstellation af symptomer som svaghed, langsom heling og nedsat hørelse, smag og syn.
