BEKæMPER SPISNING AF FRUGT BRYSTKRæFT?

Brystkræft-forebyggende egenskaber

Frugter kan spille en rolle i forebyggelse eller behandling af brystkræft på grund af deres:

Fenoleffekter: Naturlige phenolforbindelser er blevet undersøgt i lang tid både for deres kemo-forebyggende (kræftreducerende) virkninger og for deres kemoterapeutiske (kræftbehandlings) virkninger. Disse forbindelser ser ud til at have en direkte effekt på cellecyklusprogression og flere typer af phenolforbindelser har vist sig at hæmme spredning (vækst) af nogle kræftformer. (Phenoler har også kraftige antiseptiske og antibakterielle egenskaber og kan fungere som nerve- og immunsystemstimulerende midler, hvilket medfører andre sundhedsmæssige fordele.)

Antioxidantaktivitet: Da oxidativ stress kan forårsage skade på genetisk materiale i celler, der kan føre til udvikling af kræft, spiller frugter med antioxidantaktivitet sandsynligvis en rolle i at reducere risikoen.

Antiproliferative effekter: Mange frugter ser ud til at have antiproliferativ aktivitet, der hæmmer væksten af flere typer kræftceller.

Andre komponenter og deres fordele

Ud over dets egenskaber, der kan hjælpe med at modvirke brystkræft, indeholder frugt også følgende, som har andre sygdomsbekæmpende fordele:

Kostfibre: Friske og tørrede frugter er en god kilde til kostfibre. Mens du snacker på den æble-tranebær-banansalat, sænker du dit kolesterol, reducerer din risiko for hjertesygdomme og holder dit fordøjelsessystem lykkeligt. Fiber fra frugt hjælper med at reducere forstoppelse og divertikulose, samtidig med at du får den følelse af fylde, der hjælper dig med at skære ned på overspisning. Det har også vist sig at reducere risikoen for kolorektal kræft.

Folinsyre: Folsyre eller folat er nødvendigt for produktionen af røde blodlegemer, som transporterer ilt gennem din krop. Disse celler fjerner også affaldsprodukter fra dit væv. Præmenopausale kvinder og kvinder, der er i de første tre måneder af graviditeten, kræver en tilstrækkelig tilførsel af folat. At spise frugt og grøntsager med et højt indhold af folat eller tage folinsyretilskud hjælper med at reducere dit barns risiko for neuralrørsdefekter, spina bifida og anencephaly, når de udvikler sig i livmoderen. Appelsiner indeholder især folsyre.

Kalium: Den elektrolytiske virkning af kalium hjælper med at holde dine muskler sunde ved at opretholde et godt væskeniveau og hjælpe med dit stofskifte. Frugter med højt kaliumindhold inkluderer bananer, svesker, tørrede ferskner og abrikoser, cantaloupe og honningdugmelon. Beskæresaft og appelsinjuice er også fine kilder til dette næringsstof. Disse muligheder kan hjælpe med at holde dit blodtryk i et sundt interval.

C-vitamin: Appelsiner og andre citrusfrugter er højt C-vitamin, hvilket er vigtigt for alle dine kropsvæv C-vitamin hjælper med vævsvækst og reparation, hjælper med at helbrede sår og sår og holder dine tænder og tandkød sunde.

Retningslinjer for frugtforbrug

Når det kommer til, hvor meget frugt du skal spise, anbefaler US Department of Agriculture følgende:

Mænd: To kopper dagligt

Kvinder i alderen 19 til 30: To kopper dagligt

Kvinder over 30: En og en halv kop dagligt

Folk, der får mere end 30 minutters træning om dagen, kan muligvis forbruge mere og forblive inden for et ønskeligt kalorieinterval.

Spise frugt

At spise frisk frugt giver de mest sundhedsmæssige fordele. Den bedste tilgang er at spise en lang række valg. De dybe farver af nogle frugter (såvel som grøntsager) tildeles ofte af de meget forbindelser, der kan hjælpe med at bekæmpe kræft.

Hvis du har brug for noget mere praktisk, kan du prøve forskåret frugt, der er pakket i dåser eller krukkeruden yderligere sukker. Tørret frugt er en anden bærbar mulighed og fås i de fleste købmandsforretninger.

Frosne frugter kan holdes ved hånden og bruges i smoothies, tærter eller kompotter. Pureed og saftede frugter, især dåse og flasker, har lidt eller ingen fibre, men er stadig gavnlige på andre måder.