Diabetesvenlige gavekurve

En smuk kurv, der er overfyldt med spiselige godbidder, er en dejlig og velkomstgave, men når modtageren har diætbegrænsninger på grund af diabetesmontering, kan en være udfordrende. For det første indeholder alt for ofte såkaldte diabetesvenlige godbidder som sukkerfrie slik og småkager kunstige sødestoffer, som mange mennesker med diabetes ikke kan lide eller prøver at undgå.

Hvad mere er, selvom det er muligt at købe færdigpakkede gavekurve til mennesker med diabetes, er disse ikke fyldt med godbidder, men med højtidelige påmindelser om deres tilstand - bøger om sygdommen, siger produkter, der tydeligt er mærket "sikre for diabetes. "

Intet af dette er at sige, at det er umuligt at finde diabetesvenlige fødevarer og drikkevarer, der er virkelig sjove, lækre og "normale". Tricket er at tænke uden for kassen (eller rettere kurven) for at finde genstande, der passer til regningen.

Mørk chokolade

En lækker bar mørk chokolade, især en, der er organisk eller håndværksmæssig, er en god tilføjelse til en diabetesvenlig gavekurv. Undersøgelser viser, at kakao i mørk chokolade i små mængder kan have en gavnlig virkning på blodtryk, insulinresistens og vaskulær og blodpladefunktion - som alle er sundhedsmæssige problemer ved diabetes.

Hvordan man vælger: Se efter mørk chokolade, der er mærket 75% kakao eller mere - selvfølgelig uden tilsat sukker. Tjek ingredienslisten også for mængden af ​​kulhydrater i baren: mennesker med diabetes bør sigte mod ca. 45% af deres kalorier fra kulhydrater.

Gourmetpopcorn

Som fuldkorn er popcorn rig på fiber og lavt indhold af kulhydrater - ca. 18 g kulhydrater pr.

Hvordan man vælger: De bedste spil for en diabetesvenlig gavekurv er popcorn, der er sprunget og smagret med olivenolie og / eller urter. Du kan endda være i stand til at finde et mærke, der er opdelt i enkeltportioner og pænt pakket i en festlig skål eller dekorativ pose. Undgå kedel majs og anden sødet popcorn, da de (selvfølgelig) indeholder sukker eller andre sødestoffer.

Fancy frugt

Frisk frugt kan være en farverig og sund tilføjelse til enhver gavekurv.Og på trods af det naturlige sukker i frugt (fruktose), kan de fleste mennesker med diabetes medtage det i deres kost - og bør, da frugt er rig på fiber og andre vigtige næringsstoffer og derfor sanktioneres af American Diabetes Association (ADA) som en vigtig del af en diabetisk måltidsplan.

Hvordan man vælger: Brug to kriterier: 1) frugter med lavt sukkerindhold såvel som lavt glykæmisk indeks (en indikation af potentialet til at hæve blodsukkerniveauet) og 2) dem, der også er hjertelige nok til at rejse godt.

Bedste spil inkluderer æbler, pærer, appelsiner og andre citrusfrugter, ferskner, abrikoser og nektariner. Usædvanlige sorter af nogen af ​​disse eller i det mindste en blanding af farver og former kan bringe en grundlæggende kurv med frugt til niveauet for en særlig gave. (Bemærk, at bær af alle slags frugter har mindst mulig sukker, men kan være for sarte i en gavekurv, medmindre du er sikker på, at den bliver pakket ud og brugt af modtageren med det samme.)

Forlad disse

Tropiske frugter - ananas, granatæbler, mango, bananer og friske figner - indeholder højt sukkerindhold, ligesom tørrede frugter.

Kaffe og te

Begge er tilgængelige i et svimlende udvalg af sorter fra hele verden, så hvis din gavemodtager er en koffeinfunderen, ville det være let at sammensætte en kurv med kaffe og / eller te-tema, der er fyldt med interessante hele bønner, løs te eller teposer samt kopper, krus, siler og andet bryggeudstyr til drikkevarer.

Koffein forsigtighed

Der er beviser for, at koffeinens indvirkning på insulin for nogle mennesker med diabetes kan resultere i højere eller lavere niveauer af sukker i blodet. Sørg for, at den person, du opretter en gave til, kan tåle koffein, inden du lægger sig på en kaffe- eller kurv med te-tema.

Hvordan man vælger: De specifikke kaffe- eller teprodukter, du inkluderer i en gavekurv, er et spørgsmål om smag (din eller hvis du kender modtageren godt nok, hans eller hendes). Undgå imidlertid kaffe eller teblandinger, der indeholder sukker.

Nødder

For en person med diabetes kan nødder være en gave - rig på vitaminer, mineraler og fibre og lavt indhold af kulhydrater. I adskillige undersøgelser har nødder vist sundhedsmæssige fordele for alle mennesker.

Mandler har især vist sig at hjælpe med vægttab, normalisere glukoseniveauer og sænke risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme hos mennesker med type 2-diabetes.

Hvordan man vælger. På trods af deres helbredsværdighed er nødder med et højt fedtindhold og kalorier, så portionsstørrelse er nøglen til at inkludere dem i enhver diæt - også hos en person, der ikke har en kronisk sygdom som diabetes.

En servering af nødder er ca. 1/4 af en kop eller en lille håndfuld, og så kan portionering af nødder i enkelte serveringsstørrelser i dekorative poser være et godt strejf. Nødder, der skal afskalles, såsom pistacienødder, kan gøre det vanskeligt at ulve ned. Usaltede nødder er altid det sundere valg.