Verywell / Anastasia Tretiak
Pokeweed (Phytolacca americana) er en giftig, urteagtig plante, der længe har været brugt til mad og folkemedicin i dele af det østlige Nordamerika, Midtvesten og Golfkysten, hvor den er hjemmehørende.
Det er en ingrediens, der bruges i traditionelt appalakisk køkken og gøres spiselig ved at koge de unge skud af planten gentagne gange for at fjerne de giftige toksiner. Når det koges på denne måde, har det en smag, der ligner asparges.
Pokeweed er også kendt som:
- Amerikansk natskygge
- Kræft rod
- Inkberry
- Duer bær
- Prikke
- Poke salat (eller poke sallet)
I traditionel kinesisk medicin er pokeweed kendt som chui xu shang lu.På grund af dets potentielle toksicitet henviser alternative behandlere undertiden til det som "Jekyll og Hyde-planten."
Sundhedsmæssige fordele
Historisk set er pokeweed blevet brugt af indianere som et rensende middel (for at stimulere tarmclearance) og et emetikum (for at fremme opkastning). Mange traditionelle kulturer mener, at dette "renser" kroppen.
Dens anvendelse i folkemedicin kan spores tilbage til en bog skrevet i slutningen af det 19. århundrede med navnetKing's American Dispensary,hvor pokeweed siges at behandle hudsygdomme og ledsmerter.
På trods af dets toksicitet er der mange alternative behandlere, der mener, at pokeweed effektivt kan behandle en række sundhedsmæssige forhold, herunder tonsillitis, laryngitis, acne, fnat, smertefuld menstruation, fåresyge og endda hudkræft og aids.
Få af pokeweeds sundhedsanprisninger understøttes af videnskaben. Selvom pokeweed er kendt for at være giftigt - ikke kun for mennesker, men også for pattedyr - er der urtelægere, der tror, at det kan bruges sikkert og ikke er mindre "giftigt" end de farmaceutiske lægemidler, der bruges til at behandle mange af de samme tilstande.
Imidlertid er der lidt i vejen for den aktuelle litteratur, der udforsker pokeweeds medicinske egenskaber.
Mange af de påståede fordele tilskrives en forbindelse kaldet pokeweed antiviralt protein (PAP), som tilhængere mener ikke kun forbedrer hudens tilstand, men også forhindrer eller behandler virusinfektioner lige fra herpes til HIV.
Tonsillitis
Der er adskillige homøopatiske præparater, der anvendes til behandling af tonsillitis, der indeholder spor af pokeweed, capsaicin, lignum vitae og andre naturlige ingredienser. De menes at smøre og vedligeholde halsens slimhinde, mens de lindrer smerte, betændelse og ridser.
På trods af sundhedsanprisningerne har der endnu ikke været pålidelige kliniske forsøg, der undersøger effektiviteten af homøopati for akut tonsillitis.
Hudforhold
Pokeweed er ofte blevet brugt i folkemedicin til behandling af hudsygdomme, herunder psoriasis, eksem og scrofula (tuberkulose i nakken).
Dette er en paradoksal sammenhæng, da pokeweed kan forårsage sygdom, hvis det kommer i kontakt med brudt eller slidt hud. Desuden kan kontakt med roden, stammen eller orlov forårsage et spredende, blisterlignende udslæt, der ligner giftemy.
På trods af dette menes pokeweed at have kraftige antiinflammatoriske virkninger, der kan hjælpe med at lindre lokaliseret smerte og hævelse.
En af de få undersøgelser, der har undersøgt dette, går tilbage til 1975, hvor pokeweed var blandt de stoffer, der kunne undertrykke det inflammatoriske immunrespons, når det blev anvendt topisk på fårens hud.
Om dette svar kan gengives sikkert (og konsekvent) hos mennesker kan diskuteres i betragtning af den høje risiko for toksicitet.
Kræft og hiv
En af de dristigste påstande fra talsmænd for pokeweed er, at PAP kan hjælpe med at forebygge eller behandle visse kræftformer. Det er faktisk den giftige natur af pokeweed, som nogle mener kan undertrykke de mekanismer, der udløser udviklingen af kræftceller.
PAP er kendt for at hæmme et molekyle i alle levende celler kaldet et ribosom. Nogle ribosomale mutationer er løst forbundet med visse kræftformer, herunder brystkræft, melanom, multipelt myelom og leukæmi.
En gennemgang af undersøgelser fra 2012 foreslog, at PAP har potentialet til at blive omdannet til et effektivt immuntoksin, der stimulerer immunceller til at angribe tumorer eller celler på samme måde som målrettede terapier gør.
Forskerne citerede en undersøgelse fra 1993, hvor mus med succes blev behandlet for leukæmi med en kombination af et PAP-immuntoksin og kemoterapilægemidlet kaldet cyclophosphamid.
De bemærkede også en undersøgelse fra 1993, hvor et PAP-immuntoksin blev konstrueret til at binde til immunceller, kendt som CD4 T-celler, som HIV primært målretter mod infektion.
Intet af dette antyder, at indtagelse af pokeweed ville have nogenlunde nær den samme effekt. (Den dosis, der er nødvendig for at opnå en sådan clearance, vil næsten helt sikkert være livstruende.) Hvad beviset antyder er en lovende, ny måde at lægemiddeldesign på - det er dog en, der sandsynligvis vil tage flere år at udvikle sig.
Mulige bivirkninger
Pokeweed indeholder phytolaccine, et stærkt irriterende middel, der kan forårsage alvorlige gastrointestinale symptomer hos mennesker og pattedyr. (Fugle er stort set upåvirket, deraf monikeren "due bær.")
Hver del af pokeweed-planten er giftig, inklusive roden, stilke, blade og bær. Koncentrationen af phytolaccine intensiveres gradvist, når planten ældes (med undtagelse af bærene, som er mere giftige, når de er grønne).
Hvis spist, forårsager pokeweed normalt symptomer inden for to til seks timer efter indtagelse, herunder:
- Mavesmerter og spasmer
- Brændende fornemmelse i munden, halsen og spiserøret
- Diarré
- Vejrtrækningsbesvær
- Svimmelhed eller svimmelhed
- Hovedpine
- Uregelmæssig puls
- Opkast
Det samme kan forekomme, hvis nogen del af planten kommer i kontakt med brudt hud, omend mindre alvorlig. Andre kan udvikle kontaktdermatitis efter at have berørt planten med ubrudt hud, hvilket udløser betændelse og et smertefuldt, blærende udslæt.
Alvorlig pokeweed-forgiftning kan udløse kramper, blodig diarré (hæmatochezia) og blodig opkastning (hæmatese). Døden opstår normalt som et resultat af åndedrætslammelse.
Ring til 911 eller søg akut pleje, hvis du oplever opkastning, diarré, kramper eller uregelmæssig puls eller vejrtrækning efter at have spist eller kommer i kontakt med pokeweed.
Mens nogle mener, at homøopatiske midler, der indeholder pokeweed, er sikre til konsum, er det vigtigt at huske, at de ikke er blevet vurderet for sikkerhed af U.S. Food and Drug Administration (FDA). Som sådan skal de bruges med forsigtighed, ideelt set under tilsyn af en læge.
Lægemiddelinteraktioner
Der vides ikke meget om, hvordan pokeweed påvirker andre lægemidler, du måske tager. Baseret på hvordan kroppen reagerer på pokeweed, ville det imidlertid være sikkert at antage, at der findes interaktioner - nogle kan være potentielt signifikante.
Pokeweed indeholder forbindelser, der vides at forårsage agglutination (sammenklumpning) af røde blodlegemer. Som sådan kan det være nødvendigt at undgå det, hvis du tager antikoagulantia (blodfortyndende midler) som Coumadin (warfarin), heparin eller Plavix (clopidogrel).
Pokeweed kan også forårsage et fald i blodtrykket og potentielt udløse hypotension (lavt blodtryk) hos mennesker på antihypertensive stoffer som ACE-hæmmere, betablokkere og diuretika (vandpiller).
Rådgiv altid din læge om eventuelle kosttilskud eller urter, du måtte tage for at undgå potentielt alvorlige lægemiddelinteraktioner.
Dosering og klargøring
Der er ingen retningslinjer, der styrer sikker brug af pokeweed eller pokeweed-midler hos mennesker. Forbruget af frisk pokeweed bør som regel undgås.
Af sundhedsmæssige årsager sælges pokeweed oftest som tinkturer eller ekstrakter. Appalachian urtemedicinere skaber ofte tinkturer ved at bevare bærens rod eller juice i whisky.
Moderne homøopater anvender andre ekstraktionsmetoder (herunder damp- og opløsningsmiddeldestillation) for at opnå ekstrakten. Disse infunderes derefter i en bæreolie, lotion eller voksbaseret balsam.
Mange kommercielle tinkturer og ekstrakter sælges i dropperflasker, købes enten online eller gennem specialhomeopatibutikker. Da de fleste ikke fortæller dig, hvor meget pokeweed der er i dem, vil du bedst tjene til ikke at overskride den anbefalede dosis på produktetiketten.
Andre producenter sælger tørret "vildt fremstillet" pokeweed eller pokeweed pulver. Disse bruges af hjemmelægemidler til fremstilling af tinkturer og salve, men bør undgås af forbrugeren på grund af den høje risiko for toksicitet. Kommercielt producerede salver og balsam er også tilgængelige.
På grund af mangel på forskning bør pokeweed-medicin aldrig bruges til børn, gravide eller ammende mødre.
Hvad man skal se efter
Det kan være svært at sikre, at et pokeweed-produkt er sikkert, da så få testes af US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller anden uafhængig certificeringsmyndighed.
Desuden behøver pokeweed-ekstrakter som kosttilskud ikke at gennemgå den strenge test, som farmaceutiske lægemidler gør. I stedet skal de overholde visse retningslinjer og mærkningspraxis, der er skitseret af FDA.
Dette inkluderer at informere forbrugeren om, at kosttilskud ikke er beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forhindre sygdom eller helbredstilstand.
I mangel af USP-certificering skal du købe produkter, der inkluderer koncentrationen af pokeweed i produktmærkaten (se generelt efter produkter, der ikke indeholder mere end 20 procent). Sig også mod produkter, der er certificeret økologisk i henhold til standarderne i US Department of Agriculture (USDA).
Almindelige spørgsmål
Hvordan behandler du Pokeweed-forgiftning?
Hvis du eller nogen, du elsker, oplever symptomer på pokeweed-forgiftning, skal du ringe til 911 eller den nationale gratisgifthjælp for gift (1-800-222-1222), hvor du vil være forbundet med et giftkontrolcenter i dit område.
Fremkald ikke opkastning, medmindre en læge eller en person med giftkontrol beder dig om det. Dette kan risikere kemisk aspiration (indånding af opkast og gift i lungerne).
Behandling kan involvere gastrisk skylning (administration og fjernelse af små volumener væske for at rense maven), aktivt kul, afføringsmidler og understøttende pleje. Hospitalobservation kan være nødvendig. Mild til moderat tilfælde har tendens til at blive bedre inden for en til to dage.
Hvordan behandler du Pokeweed-udslæt?
Medmindre alvorligt kan pokeweed-udslæt normalt behandles derhjemme. Behandl det, som du ville forgifte egetræ ved at vaske huden grundigt så hurtigt som muligt. Undgå at ridse og påfør calamin lotion for at hjælpe med at tørre og helbrede den skadede hud.
Mens en over-the-counter (OTC) 1 procent hydrocortison creme og ikke-steroide smertestillende midler som Advil (ibuprofen) kan hjælpe med at reducere smerte og betændelse, undgå topiske antihistaminer og benzokainbedøvelsescremer, som kan forårsage et allergisk udslæt oven på pokeweed-udslæt.
Er urtestimulerende afføringsmidler sikre?