Verywell / Anastasia Tretiak
Ahiflower olie er en sund, vegansk olie rig på omega-3 fedtsyrer, der hurtigt bliver et foretrukket alternativ til fiskeolie og hørfrøolie. Afledt af frøene fra majsgromwellplanten (Buglossoides arvensis), er ahiflowerolie adskilt fra disse andre omega-3-kilder på grund af dets høje stearidonsyreindhold (SDA) - et kendetegn, der sandsynligvis gør det mere effektivt til at øge fedtsyreniveauerne.
Sundhedsmæssige fordele
Som en gruppe er det kendt, at omega-3 fedtsyrer reducerer kronisk inflammation, der bidrager til udbrud og progression af mange sygdomme, herunder:
- ADHD (Attention-Deficit Hyperactivity Disorder)
- Autisme
- Bipolar depression
- Brystkræft
- Hjerte sygdom
- Højt blodtryk
- Metabolisk syndrom
- Mild kognitiv svækkelse
Forskellige omega-3 fedtsyrer har forskellige bioaktive egenskaber. SDA findes i blomkålolie (såvel som i hampefrøolie, solbærolie og spirulina) nedbrydes i kroppen og omdannes til:
- Docosahexaensyre (DHA), en primær strukturel komponent i hjernen, huden og nethinden
- Eicosapentaensyre (EPA), som er kendt for at hjælpe med at sænke kolesterol og triglycerider
Selvom fiskeolie indeholder højt DHA og EPA, vil kun en del af disse fedtsyrer komme ind i blodbanen gennem tarmene. Med en blomkålolie omdannes enhver SDA, der kommer ind i blodbanen, til DHA og EPA.
Andre plantebaserede olier, som hørfrøolie eller græskarfrøolie, er rige på en type omega-3 kaldet alfa-linolensyre (ALA). Selvom ALA kan prale med mange af de samme egenskaber som SDA, er ALA den ene omega-3 fedtsyre, der ikke giver kardiovaskulære fordele, ifølge en rapport fra 2018 iCochrane-database med systematiske anmeldelser. Desuden er omdannelsen til ALA til DHA og EPA ikke nær så effektiv som med blomkålolie.
Ahiflower olie indeholder også omega-6 fedtsyrer, som spiller en vigtig rolle i hjernens funktion, knoglesundhed og forebyggelse af type 2-diabetes.
Nuværende forskning
Fordi anvendelse af ahiflowerolie som et kosttilskud, hvis det er relativt nyt, har få videnskabelige undersøgelser vurderet dets sundhedsegenskaber.
Blandt den tilgængelige forskning er en 2016-undersøgelse offentliggjort iJournal of Nutritional Sciencesammenlignede fedtsyresammensætningen hos 40 voksne tilvejebragt enten ahiflowerolie eller hørfrøolie i 28 dage. Mennesker, der fik blomkålolie, havde langt højere koncentrationer af DHA og EPA i blod- og vævsprøver.
En undersøgelse fra 2017 offentliggjort i tidsskriftetNæringsstofferdemonstrerede på lignende måde de antiinflammatoriske fordele ved ahiflower oil i forhold til andre plantebaserede olier.
Til denne undersøgelse fik 88 voksne et dagligt tilskud af enten blomkålolie, solsikkeolie eller en kombination af de to olier i 28 dage. Ved undersøgelsens afslutning havde de voksne, der blev behandlet med ahiflowerolie, kun højere koncentrationer i en antiinflammatorisk forbindelse kendt som interleukin-10 (IL-10). Øgede IL-10 koncentrationer svarer til en forbedring af visse inflammatoriske sygdomme, herunder reumatoid arthritis, colitis ulcerosa og Crohns sygdom.
Mulige bivirkninger
På grund af mangel på forskning vides der ikke meget om den langsigtede sikkerhed af blomkålolie. Selvom det generelt betragtes som sikkert (GRAS) af U.S. Food and Drug Administration (FDA), kan højere doser af blomkålolie nedsætte blodpropper, hvilket øger risikoen for let blå mærker og blødning.
Af denne grund bør blomkålolie anvendes med forsigtighed, hvis du har en blødningsforstyrrelse eller tager antikoagulantia (blodfortyndende midler) som Coumadin (warfarin) eller Plavix (clopidogrel). Du bør også stoppe med at tage olivenolietilskud to uger før den planlagte operation for at undgå overdreven blødning.
Blomsterolie kan være en fordel for mennesker med en fisk eller skaldyrsallergi, der er mere tilbøjelige til at være allergiske over for fiskeolie. Til sammenligning er risikoen for allergi over for plantebaserede olier som blomkålolie lav.
Dosering og klargøring
Ahiflower olie sælges typisk som softgel kapsler. De doseres ikke på samme måde som vitaminer - det vil sige i milligram (mg) eller internationale enheder (IE) - men måles i stedet for ved deres sammensatte fedtsyrer i enten gram (g) eller milligram. Blomsterolie sælges også undertiden i flydende form, der udleveres af teskefulden.
Der er ingen retningslinjer for korrekt anvendelse af blomsterdeklareret olie. Undersøgelser har brugt op til 9 g (9.000 mg) dagligt i 28 dage. Alligevel er der ingen beviser for, at højere doser er mere effektive end lavere.
De fleste producenter anbefaler op til fire softgels om dagen. Vær dog opmærksom på, at mængden af stearidonsyre pr. Kapsel kan variere. Nogle mærker indeholder mindre end 300 mg SDA pr. Kapsel, mens andre leverer mere end 500 mg pr. Kapsel.
Læs altid produktetiketten for at bestemme den nøjagtige mængde SDA pr. Ahiflower olie kapsel.
Hvad man skal se efter
Da kosttilskud ikke er strengt reguleret i USA, kan kvaliteten variere fra det ene mærke til det næste. For at sikre kvalitet og sikkerhed skal du vælge kosttilskud, der er frivilligt indsendt til test af et uafhængigt certificeringsorgan som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International.
Hvis du er strengt vegetarisk eller veganer, skal du kontrollere, at softgelerne er lavet med vegetabilsk baseret gelatine snarere end gelatine fra svinekød eller oksekødsbrusk.
Opbevaring og udløb
Ahiflower-olietilskud kan opbevares sikkert i køleskabet eller et køligt, tørt rum. Flaskeolie skal opbevares nedkølet, når den er åbnet. Undgå direkte soleksponering (sådan at pillerne holdes på et vindueskarm), da dette kan oxidere olien og føre til harskhed.
Brug aldrig et supplement efter udløbsdatoen. Hvis den opbevares i køleskabet, har ahiflower olie en holdbarhed på omkring to år.