Sundhedsmæssige fordele ved Cordyceps

Verywell / Anastasia Tretiak

Cordyceps er en type medicinsk svamp, der siges at tilbyde antioxidant og antiinflammatoriske fordele. Cordyceps er længe brugt i traditionel kinesisk medicin og fås i USA som et kosttilskud.

Der er 400 arter af cordyceps, hvoraf de fleste er hjemmehørende i Bhutan, Kina, Korea, Nepal, Thailand og Vietnam. Den mest kendte medicinske art erCordyceps sinensis(nu officielt kendt somOphiocordyceps sinensis). Svampen har en lang, fingerlignende krop og er normalt en brun eller orange-brun farve.

Så værdsat er vilde cordyceps i Kina, at et kilogram ofte koster mere end $ 20.000. De fleste kosttilskud i dag er lavet af en konstrueret svampekultur, der har de biologiske egenskaberC. sinesismen kan ikke producere svampen selv.

Cordyceps kaldes ofte larvesvamp på grund af sin tynde, rørformede form. I traditionel kinesisk medicin kaldes detdong chong xia ca.

Cordyceps bør ikke forveksles med cep-svampe (Boletus edulis) bruges til kulinariske formål.

Sundhedsmæssige fordele

I alternativ medicin er cordyceps ofte udråbt som en naturlig energibooster. Tilhængere hævder også, at cordyceps kan beskytte mod helbredsproblemer som astma, depression, diabetes, træthed, højt kolesteroltal og øvre luftvejsinfektioner.

Cordyceps påstås også at øge atletisk præstation, en påstand, der greb overskrifter i 1993, da kinesiske friidrætsudøvere knuste flere verdensrekorder, en bedrift, deres træner tilskrivesC. sinesiskosttilskud.

Nogle urtemedicinere mener også, at cordyceps kan øge libido, bremse aldringsprocessen og beskytte mod kræft. Få af disse påstande understøttes stærkt af forskning.

Atletisk præstation

Indtil videre har forskning i de præstationsfremmende virkninger af cordyceps givet blandede resultater.

I en undersøgelse fra 2010 offentliggjort iJournal of Alternative and Complementary Medicine, adagligt cordyceps-supplement syntes at forbedre træningens ydeevne, omend beskedent, i en lille gruppe ældre voksne i alderen 50 til 75.

I mellemtiden viste en 2016-undersøgelse fra University of North Carolina i Chapel Hill, at daglig cordyceps-tilskud gradvist øgede det maksimale iltindtag (VO2 max) hos unge voksne efter tre uger. Hvad det ikke ændrede var tiden til udmattelse ( TTE) eller det stadium i træning, hvor vejrtrækningen bliver anstrengt (ventilationsgrænse).

Kort sagt oversættes en forbedring af iltforbruget ikke til forbedret ydeevne. Det er uklart, om langsigtet tilskud kan forbedre disse resultater yderligere.

Diabetes

Cordyceps har længe været brugt som en traditionel behandling af diabetes i Kina. Mens der er få kvalitetsundersøgelser, der undersøger disse effekter hos mennesker, er der udført adskillige dyreforsøg, normalt med skuffende eller mangelfulde resultater.

En undersøgelse fra 2012 fra Taiwan rapporterede, at et fire-ugers forløb af et cordyceps-ekstrakt var i stand til at forbedre kolesterolniveauer og reducere vægten hos diabetiske mus, men gjorde intet for at ændre blodsukkerniveauet eller forbedre insulinresistens.

På trods af dette foreslog forskerne, at fordelene ved vægttab ved kontrol med diabetes kan være betydelige. Desuden er en forbedret kolesterolprofil generelt forbundet med øget insulinfølsomhed.

Højt blodtryk

Cordyceps menes at have potente antiinflammatoriske og antioxidante virkninger, som begge kan hjælpe med at forhindre eller behandle forhøjet blodtryk (hypertension). Mange af disse fordele er tilskrevet en forbindelse kendt som cordycepin, der har samme molekylære sammensætning som adenosin. Ligesom adenosin ser cordycepin ud til at kunne slappe af blodkar, forbedre cirkulationen og sænke blodtrykket.

De samme fordele kan udvides til luftvejene ifølge en undersøgelse fra Kina fra 2017. Når det tages dagligt, ser det ud til, at et cordycepsekstrakt lindrer luftvejsnedsættelse og forbedrer livskvalitetsforanstaltninger hos mennesker med moderat til svær astma.

Kræft

Foreløbige undersøgelser tyder på, at cordyceps kan tilbyde beskyttelse mod visse typer kræft.

Ifølge en undersøgelse fra 2008 offentliggjort iJournal of Microbiology and Biotechnology, acordyceps-ekstrakt var i stand til at udløse apoptose (celledød) i brystcancerceller i prøverørundersøgelser.

Lignende resultater er set med tyktarmskræftceller. Cordycepins i cordyceps-svampen synes også at være giftige for leukæmiceller.

Mulige bivirkninger

Cordyceps betragtes som sikkert til kortvarig brug. Nogle brugere kan opleve milde bivirkninger, herunder mavepine, kvalme, diarré eller mundtørhed. Symptomerne løser typisk, når behandlingen er stoppet. Andre har rapporteret om en langvarig metallisk smag efter brug af et cordyceps-produkt, som det kan tage længere tid at løse.

På trods af sin relative sikkerhed er virkningen af ​​urtemedicinen dårligt forstået og kan forårsage problemer hos visse brugere. Hvis du er allergisk over for skimmelsvampe eller gær, vil du sandsynligvis være allergisk over for cordyceps og bør undgå dem.

Personer med diabetesmedicin skal muligvis undgå cordyceps, da den kombinerede anvendelse kan resultere i et ekstremt fald i blodsukkeret (hypoglykæmi).

Mennesker med blødningsforstyrrelser, eller som tager antikoagulantia ("blodfortyndende midler") eller lægemidler mod koagulation, skal muligvis også undgå cordyceps. At tage dem sammen kan øge risikoen for blødning eller let blå mærker.

Dette gælder også, hvis du er planlagt til at blive opereret. Du bliver nødt til at stoppe med at tage cordyceps mindst to uger på forhånd for at forhindre overdreven blødning.

Man ved ikke meget om den langsigtede sikkerhed ved at tage cordyceps. Mens kosttilskuddene antages at være sikre, er der fortsat bekymring over den generelle sikkerhed ved importerede traditionelle kinesiske lægemidler.

På grund af manglende forskning bør cordyceps-produkter af enhver art ikke bruges til børn, gravide eller ammende mødre.

Verywell / Anastasia Tretiak

Dosering og klargøring

I USA findes cordyceps normalt i kapsel-, tablet- eller pulverformuleringer. Tørrede hel svampe kan ofte findes online, selvom du ikke altid kan være sikker på, om du fårC. simensiseller en beslægtet cordyceps-art.

Tørrede hele cordyceps bruges ofte til at fremstille tinkturer og ekstrakter, mens cordyceps i pulverform kan blandes i smoothies og protein shakes eller brygges i te.

Der er ingen universelle retningslinjer for korrekt brug af cordyceps eller cordyceps-kosttilskud. Som tommelfingerregel må du aldrig bruge mere end den anbefalede dosis på produktetiketten. Hvis du udvikler usædvanlige symptomer efter indtagelse af cordyceps, skal du stoppe og lade din læge vide det. Sørg for at opbevare emballagen for at vise lægen.

Hvad man skal se efter

Kosttilskud i USA er ikke forpligtet til at gennemgå den strenge test, som farmaceutiske lægemidler gør. For at sikre kvalitet og sikkerhed skal du købe kosttilskud, der er testet og certificeret af U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller et andet anerkendt certificeringsorgan.

Hold også øje med kosttilskud mærket "gærfri." Disse er mindre tilbøjelige til at blive forurenet med forme, der ofte angriber tørrede svampeprodukter.

Når du køber et corodyceps-supplement, skal du være opmærksom på, at mange præparater ikke er fremstillet afC. simensis.Nogle er afledte relaterede cordyceps-arter, ligesomC. militaris,eller blandet med reishi-svampe i forskellige koncentrationer. Medmindre der er en USP- eller ConsumerLab-certificering, er det ofte umuligt at vide, hvor meget cordyceps der er i et produkt.

National Center for Complementary and Integrative Health rapporterer på sin side, at kinesiske urteprodukter undertiden er forurenet med stoffer, toksiner eller tungmetaller, mens andre måske ikke engang indeholder de nævnte ingredienser.

Andre spørgsmål

Hvordan laver man cordyceps te?

Cordyceps te fremstilles let ved at hugge svampen op i små stykker eller med cordycepspulver. Bland blot en spiseskefuld pulver eller hakkede svampe i 1½ varmt vand og lad det trække i 10 minutter. Sil i en kop og sød, hvis det ønskes.

Teens smag er ikke overraskende champignon-y. For at gøre det mere velsmagende brygger nogle mennesker te med fire tynde skiver ingefær og smager det med honning og en citronspray. Der er andre svampeteer at prøve, såsom dem lavet med løvemanke eller reishi.