Verywell / Anastasia Tretiak
Chlorella er en lysegrøn alge bestående af 50% protein. Det er også rig på jern, fiber, B-vitaminer, komplekse kulhydrater, flerumættede fedtstoffer og antioxidanter som lutein og vitamin C. Det påstås at have en lang række fordele, herunder i behandlingen af højt kolesteroltal, kræft og hepatitis C. Der er over 30 forskellige typer chlorella, hvoraf de mest almindelige erChlorella vulgarisogChlorella pyrenoidosa.
Chlorella er blevet udforsket som en alternativ fødekilde siden 1940'erne. På trods af bestræbelserne på at høste chlorella på produktionsniveau blev omkostningerne ved at gøre det ublu. Chlorella blev heller ikke anset for at være velsmagende for de fleste vestlige smag.
Så mens det bruges som mad i Japan, tages chlorella som et kosttilskud i USA. I de senere år er chlorella blevet markedsført som en "superfood" og solgt i form af tablet, ekstrakt, granulat og pulver til behandling af en lang række sundhedsmæssige forhold.
Også kendt som
- Bulgarsk grønne alger
- Chlorelle
- Yaeyama chlorella
Sundhedsmæssige fordele
Tilhængere af alternativ medicin hævder, at chlorella kan hjælpe med at øge immuniteten og fremme afgiftning af celler. Disse egenskaber menes at kunne oversættes til en overflod af sundhedsmæssige fordele, herunder forebyggelse eller behandling af:
- Kræft
- Forkølelse
- Forstoppelse
- Divertikulær sygdom
- Fibromyalgi
- Højt blodtryk
- Højt kolesteroltal
- Inflammatorisk tarmsygdom (IBD)
- Metabolisk syndrom
- Pankreatitis
- Viral hepatitis
Nogle af sundhedsanprisningerne understøttes bedre af forskning end andre, selvom det ikke betyder, at der ikke har været lovende fund.
Her er hvad nogle af forskningen siger.
Højt kolesteroltal
Ifølge en undersøgelse fra 2014 offentliggjort iErnæringsjournal,en daglig 416 milligram (mg) dosis chlorella forbedrede blodlipidniveauerne hos 62 voksne med moderat forhøjet kolesterol. Ikke kun var der signifikante reduktioner i totalt kolesterol, triglycerider og LDL ("dårligt") kolesterol, men der var også stigninger i HDL ("godt") kolesterol.
Sammenlignet med et matchet sæt voksne, der fik placebo, oplevede deltagere, der fik chlorella, alt fra fire til 20 gange forbedringer i vigtige lipidmarkører. Effekten blev tilskrevet chlorella's store mængder carotenoid, en antioxidant, der kan hjælpe med at mindske risikoen for hjertesygdomme.
Hepatitis C
En undersøgelse fra 2013 iWorld Journal of Gastroenterologyantyder, at chlorella kan hjælpe med at håndtere kronisk hepatitis C-infektion ved at reducere niveauet af leverbetændelse.
Atten voksne med kronisk hepatitis C-infektion fik en 30 milliliter (ml) dosis af et chlorellaekstrakt to gange dagligt sammen med en dosis på 1.500 mg chlorella tabletter to til tre gange om dagen. Efter 12 uger oplevede deltagerne en signifikant reduktion i leverbetændelse målt ved aspartataminotransferase (AST) og alaninaminotransferase (ALT) -test.
Hvad chlorella ikke ændrede, var hepatitis C-virusbelastningen, hvilket betyder, at chlorella reducerede de inflammatoriske symptomer på leversygdommen, men ikke gjorde noget for at behandle den underliggende infektion.
Bortset fra at undersøgelsen var lille, skal det også bemærkes, at der ikke var nogen kontrolgruppe.
Graviditetskomplikationer
Der er også beviser, omend ringe, at chlorella kan reducere risikoen for en potentielt farlig graviditetskomplikation kendt som præeklampsi.
I en undersøgelse fra 2010 i tidsskriftetPlanteføde til ernæring til mennesker,forskere i Japan forsynede 70 gravide kvinder med en daglig dosis på 6 gram (6.000 mg) af et chlorella-supplement eller en placebo. Behandlingen startede fra 12 til 18 ugers drægtighed og fortsatte indtil leveringstidspunktet.
Sammenlignet med placebogruppen gav kvinderne chlorella signifikant højere hæmoglobinniveauer i løbet af deres andet og tredje trimester. Desuden havde de en lavere forekomst af ødem (hævelse af væv), proteinuri (protein i urinen) og svangerskabshypertension (højt blodtryk), som alle antyder en reduceret risiko for præeklampsi.
Chlorella er også en sikker naturlig kilde til folat, vitamin B-12 og jern, som alle er særligt nødvendige under graviditeten.
Kræft
Så langt hentet som det kan synes, kan chlorella udøve antitumoregenskaber, der en dag kan føre til udvikling af nye lægemidler mod kræft.
Ifølge en undersøgelse fra Malaysia fra 2009 blev rotter med kemisk induceret levercancer (hepatocellulært carcinom) behandlet med forskellige koncentrationer af enChlorella vulgarisuddrag. Efter tre måneder havde rotterne behandlet med chlorella øgede niveauer af B-celle lymfom 2 (Bcl-2), et protein, der vides at udløse apoptose (programmeret celledød) i kræftceller. Højere doser korrelerede med højere Bcl-1 koncentrationer.
Desuden sammenlignet med ubehandlede rotter havde de, der fik chlorella, en signifikant nedsat spredning af hepatocytter (leverceller). Fald i hepatocytproliferation er forbundet med langsommere tumorvækst såvel som regenerering af sunde leverceller.
Selvom dette på ingen måde antyder, at chlorella kan forhindre eller behandle kræft, antyder det, at det kan have en beskyttende virkning, der er værd at undersøge yderligere.
Mulige bivirkninger
Chlorella betragtes generelt som sikker og veltolereret. Med det sagt kan chlorella forårsage bivirkninger, især i de første par uger af behandlingen. Disse inkluderer:
- Flatulens
- Grøn misfarvning af afføring
- Kvalme
- Mavesmerter
- Diarré
De fleste af disse bivirkninger har tendens til at forsvinde, når din krop tilpasser sig behandlingen.
Chlorella kan også forårsage lysfølsomhed, hvilket øger risikoen for soludslæt og solskoldning. For at hjælpe med at afbøde denne effekt skal du bære masser af solcreme og undgå overdreven udsættelse for solen.
Mennesker, der er allergiske over for skimmelsvamp, kan også være allergiske over for chlorella.For at være sikker skal du tage en mindre "test" dosis chlorella og vente 24 til 48 timer for at se om der opstår allergi symptomer. De samme bekymringer gælder, hvis du har en jodallergi, da chlorella er særlig høj i jod.
Det høje jodindhold udgør også en risiko for mennesker med skjoldbruskkirtelsygdom, da overskydende indtagelse af jod kan forårsage en forværring af hyperthyroid symptomer eller et "jodkrasj" hos mennesker med hypothyroidisme.
Chlorellas sikkerhed hos børn er ikke fastslået.
Interaktioner
Chlorella indeholder store mængder K-vitamin, som kan fremme blodpropper og reducere effekten af blodfortyndere som Coumadin (warfarin) og Plavix (clopidogrel).
Chlorella har også en stimulerende virkning på immunsystemet og kan teoretisk underminere effektiviteten af immunsuppressive lægemidler, der anvendes til behandling af kræft og autoimmune sygdomme, herunder lægemidler såsom cyclosporin, prednison og TNF-hæmmere.
For at være sikker skal du undgå chlorella, hvis du bruger et immunsuppressivt lægemiddel.
Dosering og klargøring
Chlorella-produkter kan let købes online såvel som i mange naturlige fødevarebutikker og butikker med speciale i kosttilskud.
Der er ingen retningslinjer for korrekt brug af chlorella. De fleste supplerende tabletter tilbydes i 500 mg til 1.000 mg formuleringer. Doser på op til 6.000 mg dagligt har været brugt sikkert i op til 24 uger, selv under graviditet.
Overskrid aldrig den dosis, der er anbefalet af producenten. Start med den mindste mulige dosis og øg den gradvist. Dette kan hjælpe dig med at undgå gastrointestinale bivirkninger.
Tabletter er den nemmeste form for chlorella at bruge, da dosen er kontrolleret og konsistent.
Hvis du bruger et pulver eller en væske, skal du bruge nøjagtige målinger for at undgå underdosering eller overdosering.
Chlorella-pulver kan blandes med vand, juice, yoghurt og smoothies, men vær opmærksom på, at det har en let tang lugt og smag. Nogle mennesker finder ud af, at tilføjelse til vinaigrette-dressinger, misosupper, stir-fries eller hvedegræs kan skjule lugten og smagen. Madlavning af chlorella mindsker ikke ernæringsværdien.
Hvad man skal se efter
Kosttilskud er ikke strengt reguleret i USA. For at sikre kvalitet og sikkerhed skal du vælge mærker, der er testet og certificeret af et uafhængigt organ som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International.
For at undgå uønskede kemikalier eller konserveringsmidler skal du købe produkter mærket "rene" (hvilket betyder, at de ikke har tilsat ingredienser), der er certificeret økologisk af US Department of Agriculture (USDA).
Selvom du måske bliver fristet til at købe den "rigtige" chlorella fra Asien, kræver det forsigtighed. Hvis du ikke kan læse sproget på produktmærkaten, kan du aldrig vide med sikkerhed, hvilke andre ingredienser der kan være i tillægget (eller hvilke ingredienser der mangler).
Ifølge det nationale center for komplementær og integrerende sundhed har kinesiske urtemediciner vist sig at være forurenet med pesticider, tungmetaller, stoffer og sort animalsk og planteprodukt.
Endelig må du ikke blive påvirket af sundhedsanprisninger, der måske eller måske ikke er sande. Bare fordi et produkt er "naturligt" betyder det ikke, at det er sikkert. Brug din bedste vurdering og undgå ethvert produkt, der hævder at behandle flere ikke-relaterede lidelser.