En række årsager til fedme er nu blevet opdaget. Du kan blive overrasket over, hvilke der sætter dig i fare.
Du får mindre end 7 timers søvn pr. Nat
Seb Oliver / Getty ImagesUd over at forebygge hjertesygdomme, slagtilfælde, depression og andre lidelser kan det være med til at forhindre vægtøgning og fedme at få en tilstrækkelig mængde søvn af høj kvalitet hver nat. Hvad er det rigtige beløb? Ifølge CDC har børn i alderen 6 til 12 brug for 9 til 12 timer pr. Nat; teenagere i alderen 13 til 18 har brug for 8 til 10 timer; voksne i alderen 18 til 60 år har brug for 7 eller flere timer; dem i alderen 61 til 64 7 til 9 timer, og dem over 65 har brug for 7 til 8 timer. Nyfødte gennem førskolealdre har brug for endnu mere søvn.
Hvad sker der, når vi sover? Kroppen får en chance for at reparere og gendanne sig selv. Hvis det ikke har tid nok til at gøre dette på lang sigt (kronisk), frigives stresshormoner og andre inflammatoriske faktorer, da kroppen begynder at reagere som om den var under kronisk stress (som uden nok søvn er).
En af hovedaktørerne med hensyn til stresshormoner er cortisol, som frigives som reaktion på kronisk stress.
Blandt mange andre af dens påvirkninger på kroppen forårsager cortisol glukose (sukker), der frigives i blodbanen, så det er lettere tilgængeligt til at fodre hjernen. Som et evolutionært svar på kronisk stress fungerede dette sandsynligvis ganske godt, hvilket gjorde det muligt for en person under stress at reagere med mere hjernekraft og energi til at undslippe fare. I dagens verden, hvor mange af vores belastninger er kroniske og ikke kræver fysisk anstrengelse for at tackle, er en uønsket bivirkning af kortisols handlinger tendensen til vægtøgning (giver mening, at vores forfædre skulle gemme eller holde på i vægt hvis de virkelig var under stress fra et hårdt miljø). Denne vægtøgning over tid kan oversættes til fedme.
Undersøgelser har faktisk vist, at mangel på tilstrækkelig søvn kan resultere i overspisning. Søvnmangel øger hormonet ghrelin, hvilket øger din appetit og omvendt mindsker hormonet leptin, som fortæller dig, at du er fuld. Og for dem, der prøver at tabe sig, øger chancen for succes med vægttab at få nok søvn.
Du forbereder et måltid derhjemme mindre end 7 gange om ugen
Klaus Vedfelt / Getty Images
Vi ved allerede, at vi som nation spiser for meget og for ofte, og især forbruget af fastfood har været knyttet til fedmeepidemien. Nu opdager forskere endnu flere fordele ved at spise hjemme.
En undersøgelse præsenteret på American Heart Association-mødet i Orlando i 2015 viste, at både kvinder og mænd, der tilberedte måltider derhjemme, var mindre tilbøjelige til at gå i vægt.
De var også mindre tilbøjelige til at udvikle type 2-diabetes.
Specifikt forskerne, herunder hovedforfatter Geng Zong, ph.d., stipendiat ved Harvard T.H. Chan School of Public Health i Boston fandt ud af, at folk, der i gennemsnit spiste 11 til 14 frokoster og middage, der var tilberedt derhjemme hver uge, havde en 13% lavere risiko for at udvikle fedme og type 2-diabetes sammenlignet med dem, der spiste nul til seks hjem -forberedte frokoster og middage.
Andre undersøgelser har forbundet med at spise hjemmefra, især forbrug af fastfood, til overvægt og fedme hos børn og unge voksne.
Du spiser en sydlig diæt
Spathis og Miller / Getty Images
Det amerikanske syd, som en samlet region, har også gentagne gange vist sig at have de højeste niveauer af fedme og diabetes, som begge er risikofaktorer for slagtilfælde og hjerte-kar-sygdomme.
Ud over problemer med stillesiddende livsstil og lav gangbarhed i by- og landdistrikter i syd, har den sydlige kost også meget at gøre med titlen "Stroke Belt".
Forskere, der indsamlede data fra over 17.000 voksne deltagere, fandt ud af, at de, der var de højeste forbrugere af det, der blev kaldt ”det sydlige mønster, præget af tilsat fedt, stegt mad, æg, organ og forarbejdet kød og sukkersødede drikkevarer” havde en 56 % højere risiko for koronararteriesygdom - herunder hjerteanfald og slagtilfælde.
Dette betyder, at man primært spiser stegte fødevarer, som det er almindeligt i syd - tænk stegt kylling, stegt okra, stegte grønne tomater, stegte pickles dybest set stegt alt - kan tage din ticker hurtigere og oftere end næsten enhver anden form for spisning sammen med at forårsage betydelig vægtøgning.
Du pendler til arbejde i bil hver dag
Mark Bowden / Vetta / Getty Images
Endnu en anden faktor har vist sig at være forbundet med overvægt og fedme, og den er relateret til stillesiddende livsstil: transportform.
I en undersøgelse, der så på selvrapporteret pendlingstilstand (kategoriseret som privat transport, offentlig transport og aktiv transport) hos over 15.000 indbyggere i Storbritannien, havde de, der rejste på arbejde med aktive og offentlige transportformer, signifikant lavere kropsmasse indeks (BMI) end dem, der brugte privat transport.
(Privat transport kan f.eks. Omfatte kørsel af egen bil og samkørsel).
Ikke kun havde dem, der gik eller cyklede hele eller en del af vejen til arbejde - som man nødvendigvis gør, når man bruger offentlig transport - lavere BMI'er, men de havde også lavere procentdele af kropsfedt sammenlignet med dem, der kom på arbejde bruger deres egne private biler. Både mænd og kvinder viste sig at høste fordelene ved en mere aktiv transportform.
CDC anbefaler regelmæssig motion som en måde at opretholde en sund vægt på. Ellers kan raske mennesker (med tilladelse fra deres læger) opbygge de anbefalede 150 minutters aerob træning med moderat intensitet om ugen, 75 minutters aerob træning med intensitet om ugen eller en blanding af de to.
Dine forældre har fedme
Andrew Bret Wallis / Getty Images
Mens de øvrige fire risikofaktorer ovenfor er livsstilsfaktorer, der kan ændres, er denne uden for din kontrol og burde bare gøre dig mere opmærksom på din egen risiko og dine egne daglige vaner, der er inden for din kontrol.
En række genetiske forbindelser til fedme er nu blevet opdaget, med andre der kommer. For eksempel har forskere opdaget, at FTO-genet kan give en tendens til overspisning og udvikling af fedme hos unge.
Fedme har vist sig at være arvet i visse familier. Som "Ekspertudvalgets henstillinger vedrørende forebyggelse, vurdering og behandling af overvægt og fedme hos børn og unge" har bemærket: "Tvillingundersøgelser har klart vist en genetisk risiko." Andre undersøgelser har vist, at størrelsen af fedmeforældre kan være vigtig og har vist en sammenhæng mellem morbid fedme hos forældre og efterfølgende fedme hos deres børn; med andre ord, børn af morbid overvægtige forældre har større risiko for selv at blive overvægtige.