11 lækre fødevarer, der reducerer risikoen for Alzheimers og demens

Vil du reducere din risiko for at udvikle Alzheimers sygdom såvel som andre former for demens? Her er 11 fødevarer, som forskere gentagne gange har undersøgt og fundet at være korreleret med en lavere risiko for demens.

Bær

Jacky Parker Photography / Getty Images

At spise jordbær, blåbær og acai-frugt er blevet korreleret med flere fordele for vores hjerner med undersøgelser, der viser forbedret hukommelse hos børn så unge som 8 til 10 år og hele vejen gennem ældre voksenalderen.

For eksempel viste en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2013, at deltagere, der spiste en større mængde bær, oplevede et langsommere kognitivt fald med op til 2,5 års forskel, efterhånden som de blev ældre. Hos mennesker med let kognitiv svækkelse fandt en anden undersøgelse offentliggjort i 2011 at drikke vild blåbærjuice var forbundet med forbedret kognitiv funktion.

Kaffe / koffein

Både koffein generelt og kaffe har specifikt været forbundet med kognitive fordele, herunder en signifikant lavere risiko for progression fra mild kognitiv svækkelse til demens.

Undersøgelser har også fundet specifikke fordele i den samlede hukommelse, rumhukommelse og arbejdshukommelse.

Grønne grøntsager

Naho Yoshizawa / Getty Images

Grønne grønne grøntsager indeholder vitaminer, der øger din hjernefunktion. I en 2018-undersøgelse, der involverede voksne, der var 58 år til 99 år, var det at spise grønne bladgrøntsager forbundet med at være kognitivt 11 år yngre. Andre undersøgelser offentliggjort i 2005 viste en reduceret risiko for demens hos dem med højere niveauer af folat, som findes i grønne grøntsager.

Nødder

Jon Boyes / Photographers Choice RF / Getty Images

Flere undersøgelser har forbundet nøddeforbrug til en lavere risiko for demens. Mens nogle undersøgelser viser forbedret hukommelse og tilbagekaldelse hos mennesker, hvis kognitive funktion er normal, antyder anden forskning på mus, der blev offentliggjort i 2014, at valnødder måske endda er i stand til at forbedre hukommelsen i de, der allerede har Alzheimers sygdom. Det er dog vigtigt at bemærke, at denne undersøgelse ikke blev udført på mennesker.

Nogle typer kakao / chokolade

Larry Washburn / Getty Images

Chokolade kan være en af ​​de bedste måder at reducere risikoen for demens på. Flere undersøgelser har forbundet kakao og mørk chokolade med en lavere chance for kognitiv tilbagegang, ifølge en gennemgang fra 2017. Den vigtige afklaring er, at mørk chokolade, ikke mælkechokolade, generelt vil give din hjerne mest boost.

Lav til moderat mængde alkohol

Henrik Sorensen / Digital Vision / Getty Images

Dette er noget kontroversielt, da der er nogle risici forbundet med at drikke alkohol, men flere forskningsundersøgelser viste en kognitiv fordel for dem, der drak lette til moderate mængder alkohol. Noget af dette kan være relateret til resveratrol i rødvin, men anden undersøgelse fandt også denne fordel i andre former for alkohol.

Husk, at der er nogle mennesker, der aldrig bør drikke alkohol, såsom alkoholikere, dem med Wernicke-Korsakoff syndrom, og dem, for hvem det vil interagere med deres medicin.

Fisk

Nigel O'Neil / Moment / Getty Images

Omega 3 fedtsyrer, der findes i visse fisketyper, er blevet udråbt som storartet for din hjernes sundhed, og de fleste undersøgelser udført på dette er enige. Fisk med højt indhold af omega 3 fedtsyrer inkluderer laks, sardiner, tun, hellefisk og ørred .

Kanel

KAZUO OGAWA / amana-billeder / Getty Images

Flere undersøgelser har vist, at kanel, når det blev givet til mus, var korreleret med en forbedring af evnen til at rydde opbygningen af ​​protein i hjernen, der er forbundet med Alzheimers sygdom, samt forbedre hukommelsen og anden kognitiv funktion.

Derudover kanel er blevet forbundet med antioxidant og antiinflammatoriske fordele sammen med hjerte og lavere blodtryk, som alle er bundet til bedre hjernens sundhed.

Curcumin / Tumeric

Alejandro Rivera / E + / Getty Images

Ligesom karry? Curcumin har vist sig at være stærkt korreleret med både forebyggelse af kognitiv tilbagegang og behandling af demens, der allerede er til stede hos mus. En udfordring for mennesker er, at vores kroppe ofte ikke let absorberer curcumin.

Frugt og grønt

Cristian Baitg / E + / Getty Images

En hjerte-sund diæt af frugt og grøntsager har været forbundet med en reduceret risiko for Alzheimers sygdom. Læg pladen med farverige grøntsager og frugter for at sikre, at du opfylder din krops behov for vitaminer. Flere undersøgelser har vist, at en nedsat risiko for kognitiv svækkelse var knyttet til at indtage større mængder frugt og grøntsager.

Middelhavskost

E + / Getty Images

I modsætning til en bestemt mad er middelhavskosten en samlet tilgang til at spise og inkluderer flere af de tidligere nævnte fødevarer. Det har vist sig at være stærkt forbundet med en forbedret kognitiv funktion og en lavere risiko for udvikling af demens.

Et ord fra Verywell

Mens der er nogle risici for kognitiv tilbagegang, der er uden for vores kontrol, er vores kost en faktor, der er meget inden for vores kontrol. Den mad, vi vælger, er bundet til både krops- og hjernesundhed, og det at bevare vores helbred - så meget som vi er i stand til - er en gave, der gavner os selv såvel som vores kære.