Madallergenindhold af populært Halloween-slik

Halloween skal være en sjov ferie for børn. Påklædning i søde, sjove, skræmmende kostumer, dekorere huset med uhyggelige edderkopper, udskårne græskar eller knogler, der ser ud til at bryde ud fra jorden, og selvfølgelig en brusebad af slik og slik som enhver anden dag om året. Halloween er et barns glæde for mange børn, men det kommer med sit eget sæt risici for de børn med fødevareallergi.

Mens Halloween stadig er en spændende del af året for fødevareallergiske børn, kommer det med sine problemer og begrænsninger. For det første er risikoen for eksponering for fødevareallergener høj, fra utilsigtet indtagelse til krydskontaminering. For forældre til fødevareallergiske børn kan Halloween være et komplet og stressfyldt mareridt. Du skal være detektiv og lede efter kilder til mælk, æg, soja, hvede og andre allergener. Frygt for en uventet allergisk reaktion, politi slik ved at sortere i sikre og usikre bunker og overvåge slikforbrug er nødvendige pligter for forældre til børn med fødevareallergi.

En måde at gøre håndtering af slik lettere på er at vide, hvilket slik der indeholder hvilke ingredienser. Til dette formål har jeg samlet en liste over det mest populære Halloween-slik ifølge USA Today sammen med deres madallergenindhold. Du finder både en ingrediensliste og et allergenresumé, der angiver de almindelige 9 fødevareallergener. Selvfølgelig kan du have en fødevareallergi over for yderligere ingredienser ud over de almindelige ni, hvorfor vi listede den komplette ingrediensliste.

Vær opmærksom på følgende, når du bruger dette diagram:

• Ingredienser blev hentet fra producentens websted i oktober måned 2014.
• Som du ved, kan ingredienser ændres. Og ingredienser i portioner i fuld størrelse er muligvis ikke de samme i miniatureform.
• Læs ingrediensmærket: Producenter er forpligtet til at angive de vigtigste fødevareallergener på pakken i henhold til FALCPA-reglerne.
• Miniaturer af slik indeholder ikke en liste over ingredienser på den enkelte pakke. Disse ingredienser findes på den større emballage.
• Vær opmærksom på advarslerne om samproduktion med andre fødevarer eller slik, som kan forårsage krydskontaminering.

Populære Halloween Candy-ingredienser og madallergener

SLIK

INGREDIENSER

FÆLLES FØDEVARESALLERGIER

Reese's Peanut Butter Cups

Mælkechokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, fedtfri mælk, mælkefedt, lactose, sojalecithin, PGPR); jordnødder, sukker, dextrose, salt, TBHQ (konserveringsmiddel)

Mælk, soja, jordnødder

M & M's slik

Mælkechokolade (sukker, chokolade, skummetmælk, kakaosmør, lactose, mælkefedt, sojalecithin, salt, kunstig smag), sukker, majsstivelse, mindre end 1% - majssirup, dextrin, farvestof (inkluderer blå 1 sø, gul 6 , rød 40, gul 5, blå 1, rød 40 sø, blå 2 sø, gul 6 sø, blå 2), akaciegummi.

Mælk, soja; kan indeholde jordnødder

Peanut M & M's slik

Mælkechokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, skummetmælk, lactose, mælkefedt, jordnødder, sojalecithin, salt, kunstige smagsstoffer), sukker, jordnødder, majsstivelse, mindre end 1% - majssirup, acacia tyggegummi, farvning (inkluderer blå 1 sø, rød 40, gul 6, gul 5, blå 1, rød 40 sø, blå 2 sø, gul 6 sø, gul 5 sø, blå 2), dextrin.

Mælk, soja, jordnødder; kan indeholde mandler

Snickers bar

Mælkechokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, skummetmælk, lactose, mælkefedt, sojalecithin, kunstig smag), jordnødder, majssirup, sukker, palmeolie, skummetmælk, lactose, delvist hydrogeneret sojaolie, salt, æggehvider, kunstig smag.

Mælk, soja, jordnødder, æg; lavet i et anlæg, der også behandler trænødder

Hershey's

bar

Mælkechokolade (sukker, mælk, chokolade, kakaosmør, lactose, mælkefedt, sojalecithin, PGPR, emulgator, vanillin, kunstig smag)

Mælk, sojalecithin

Kit Kat bar

Sukker, hvedemel, fedtfri mælk, kakaosmør, chokolade, palmeolie, lactose, mælkefedt, indeholder 2% eller mindre sojalecithin, PGPR, emulgator, gær, vanillin, kunstig smag, salt, natriumbicarbonat

Hvede, mælk, soja; lavet i et anlæg, der også behandler jordnødder

Almond Joy candy bar

Majssirup, mælkechokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, mælk, lactose, mælkefedt, fedtfri mælk, sojalecithin, PGPR, emulgator), kokosnød, sukker, mandler (ristet i kakaosmør og / eller solsikkeolie); indeholder 2% eller mindre delvist hydrogeneret vegetabilsk olie (sojabønner og palmeolie), valle, kakao, salt, naturlig og kunstig smag, chokolade, sojalecithin, hydrolyseret mælkeprotein, natriummetabisulfit

Mælk, soja, kokosnød, mandler; lavet i et anlæg, der også behandler jordnødder

Mælkevejen bar

Mælkechokolade (sukker, kakaosmør, skummetmælk, chokolade, lactose, mælkefedt, sojalecithin, kunstig smag), majssirup, sukker, hydrogeneret palmeolie og / eller palmeolie, skummetmælk, mindre end 2% mælkefedt, kakaopulver forarbejdet med alkali, maltet byg, lactose, salt, æggehvider, chokolade, kunstig smag

Mælk, æg, byg (hvede)

Hersheys kager og fløde

Sukker, vegetabilsk olie (kakaosmør, palme, shea, solsikke, palme- og / eller saflorolie), fedtfri mælk, majssirupfaststoffer, beriget hvedemel (mel, niacin, jernholdigt sulfat, thiaminmononitrat, riboflavin og folinsyre) , lactose, delvist hydrogeneret vegetabilsk olie (sojabønner og / eller bomuldsfrøolie), indeholder 2% eller mindre kakao forarbejdet med alkali, valle, chokolade, majssirup med høj fructose, sojalecithin, natriumbicarbonat, salt, naturlige og kunstige smagsstoffer, tocopheroler , PGPR, karamelfarve

Mælk, hvede, soja; lavet i et anlæg, der også behandler mandler og jordnødder

3 musketører bar

Mælkechokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, skummetmælk, lactose, mælkefedt, sojalecithin), sukker, majssirup, hydrogeneret palmeolie og / eller palmeolie, mindre end 2% kakaopulver forarbejdet med alkali, salt, æggehvider , kunstige og naturlige smagsstoffer

Mælk, soja, æg

Twix bar

Mælkechokolade (sukker, kakaosmør, chokolade, skummetmælk, lactose, mælkefedt, sojalecithin, PGPR, kunstige smagsstoffer), sukker, beriget hvedemel (hvedemel, niacin, reduceret jern, thiaminmononitrat, riboflavin, folinsyre), palme olie, majssirup, skummetmælk, dextrose, mindre end 2% madstivelsesmodificeret, salt, kakaopulver, bagepulver, sojalecithin, kunstig smag

Mælk, soja, hvede; kan indeholde mandler

Kegler

Sukker, majssirup, hydrogeneret palmeolie, mindre end 2% citronsyre, tapioca dextrin, modificeret majsstivelse, naturlige og kunstige smagsstoffer, farver (rød 40 sø, titandioxid, blå 2 sø, rød 40, blå 1, blå 1 sø, gul 5 sø, gul 5, gul 6, gul 6 sø) natriumcitrat, carnaubavoks

ingen

Twizzlers(jordbær)

Majsirup, beriget hvedemel (mel, niacin, jernholdigt sulfat, thiaminmononitrat, riboflavin og folsyre), sukker, majsstivelse, indeholder 2% eller mindre af palmeolie, salt, kunstig smag, mono- og diglycerider, citronsyre, kalium sorbat (konserveringsmiddel), kunstig farve (rød 40), mineralolie, sojalecithin, glycerin

Hvede, soja

Livredderehårde slik

Sukker, majssirup, majssirup med høj fructose, citronsyre, naturlige og kunstige smagsstoffer, farver (rød 40, gul 5, blå 1)

ingen

Tootsie ruller

Sukker, majssirup, delvist hydrogeneret sojaolie, kondenseret skummetmælk, kakao, valle, sojalecithin og naturlige og kunstige smagsstoffer

Mælk, soja

Nørder

Dextrose, sukker, æblesyre, indeholder mindre end 2% majssirup, kunstige smagsstoffer, carnaubavoks, farver (karminfarve, blå 1, blå 1 sø, blå 2 sø, rød 40 sø, gul 5, gul 5 sø, gul 6, gul 6 sø)

ingen

Butterfinger slikbar

Majssirup, sukker, malede ristede jordnødder, hydrogeneret palme-kerneolie, kakao, melasse og mindre end 1% valle, konditorflager, fedtfri mælk, salt, mælkesyreestere, sojalecithin, sojaolie, majsstivelse, kunstige smagsstoffer, TBHQ og citronsyre, gul 5, rød 40

Jordnødde, mælk, soja

Baby Ruth slikbar

Sukker, ristede jordnødder, majssirup, delvist hydrogeneret palmekerne og kokosolie, fedtfri mælk, kakao, majssirup med høj fructose og mindre end 1% glycerin, valle, dextrose, salt, æg, monoglycerid, sojalecithin, sojaolie, naturlig og kunstige smagsstoffer, carrageenan, TBHQ, citronsyre og karamelfarve

Jordnødde, mælk, æg, soja

Jolly Ranchers hårdt slik

Majssirup, sukker, indeholder 2% eller mindre æblesyre, naturlig og kunstig smag, kunstig farve (rød 40, blå 1, gul 5, gul 6), mineralolie, sojalecithin

soja

Starburst tygger

Majsirup, sukker, æblejuice fra koncentrat, gelatine, madstivelsesmodificeret, citronsyre, mindre end 1,5% - pektin, naturlige og kunstige smagsstoffer, farvestoffer (rød 40, gul 5)

Ingen; indeholder stivelsesmodificeret mad

Dum Dum Lollipops

Sukker, majssirup, æblesyre, kunstig smag, kunstig farve

ingen

Crunch Bar

Mælkechokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, fedtfri mælk, lactose, mælkefedt, sojalecithin, vanillin), sprød ris (rismel, sukker, bygmalt, salt).

Mælk, soja; lavet i et anlæg, der også behandler jordnødder, nødder og hvede; indeholder bygmalt (gluten)

Krackel slikbar

Mælkechokolade (sukker, chokolade, kakaosmør, fedtfri mælk, mælkefedt, sojalecithin, PGPR, vanillin, kunstig smag), sprød ris (rismel, sukker, maltekstrakt, salt, monoglycerider, tokoferoler)

Mælk, soja; forarbejdes i et anlæg, der behandler jordnødder

Whoppers

Sukker, majssirup, delvist hydrogeneret palmekerneolie, valle, kakao, indeholder 2% eller derunder maltmælk (bygmalt, hvedemel, mælk, salt, natriumbicarbonat), harpiksglasur, sorbitantristearat, sojalecithin, salt, naturlig og kunstige smagsstoffer, calciumcarbonat, tapioca-dextrin

Mælk, hvede, soja

Sour Patch Kids

Sukker, invertsukker, majssirup, modificeret majsstivelse, citronsyre, vinsyre, kunstige smagsstoffer og rød 40, blå 1 og gul 5

ingen

Smarties

Dextrose, citronsyre, calciumstearat, naturlige og kunstige smagsstoffer, farver (rød 40 sø, gul 5 sø, gul 6 sø, blå 2 sø)

Ingen, hvis de er fremstillet i USA

Slik majs(Brach's)

Sukker, majssirup, konditorglasur, salt, dextrose, gelatine, sesamolie, kunstig smag, honning, gul 6, gul 5, rød 3.

Forarbejdet på et anlæg, hvor mælk, æg, nødder, jordnødder, hvede og soja bruges til produktionen af ​​andre produkter.