Fisk har flere sundhedsmæssige fordele, og en af de største fordele er den rige forsyning af omega-3 fedtsyrer. Faktisk er de hjerte-sunde fordele ved fisk hovedsageligt i olien. Så hvordan kan du få de vigtige sundhedsmæssige fordele, hvis du er allergisk over for fisk?
ZenShui / Frederic Cirou / PhotoAlto Agency RF Collections / Getty ImagesAmerican Heart Association anbefaler regelmæssigt forbrug af to typer omega-3 fedtsyrer - DHA (docosahexaensyre) og EPA (eicosapentaensyre) - der findes i særlig høje koncentrationer i fede fisk som sild, ørred og sardiner.
For folk der ikke kan lide fisk eller skaldyr, er det ret nemt at få nogle af de sundhedsmæssige fordele: de har mulighed for at tage omega-3 fiskeolietilskud. Men det er ikke klart, om du kan tage omega-3 fedtsyretilskud, hvis du faktisk er allergisk over for fisk. Forskning og mening er blandede.
Læs videre for at lære, hvad vi ved, og hvad vi ikke ved, om fiskallergi og sikkerheden ved omega-3 fedtsyretilskud.
Undersøgelser giver modstridende resultater
En meget lille undersøgelse, der involverede seks personer, der var allergiske over for finnefisk, gav et betryggende svar: Forskerne fandt ud af, at disse mennesker håndterede fiskeolietilskud uden nogen allergisk reaktion.
Imidlertid viste en sagsrapport i den medicinske litteratur, der involverede en kvinde med dokumenteret fiskeallergi, at hun led af alvorlige allergisymptomer - hævelse, åndenød og tæthed i brystet - efter at have taget receptpligtige fiskeoliekapsler. Hendes symptomer aftog inden for fem dage efter at have smidt fiskeolien ud, hvilket hun gjorde efter en tur til skadestuen.
De fleste producenter af fiskeolietilskud anbefaler (forsigtigt) mod at indtage pillerne, hvis du er allergisk over for fisk. Heldigvis har de, der er allergiske over for fisk, andre muligheder for at få deres omega-3 fedtsyrer.
Sådan får du Omega-3'er, hvis du er allergisk over for fisk
Der findes flere vegetariske muligheder for omega-3 kosttilskud. Disse inkluderer: hørfrøolie, hampolie og alger.
Du skal dog være opmærksom på, at den menneskelige krop ikke bruger omega-3 fedtsyrer i plantekilder så effektivt som dem i fisk og skaldyr. Mikroalgetilskud, som spirulina, betragtes som de mest effektive kilder til DHA, som kroppen kan konvertere til EPA.
Hvis din læge har anbefalet omega-3 kosttilskud af en eller anden grund, skal du nævne din fiskallergi og spørge, om hun anser vegetariske kosttilskud som ækvivalente til dine formål.
For eksempel kan hun anbefale en bestemt type vegetarisk omega-3-tilskud, hun måske ønsker at justere din anbefalede dosis, eller hun kan foreslå, at du justerer din diæt til at omfatte visse fødevarer, der naturligt indeholder meget af disse fedtsyrer.
Tre omega-3 kosttilskud, der er mærket som fri for fiskeolie, inkluderer:
- Nordic Naturals Alger Omega. Nordic Naturals er kendt for sine fiskeolietilskud af høj kvalitet, men det skabte dette algebaserede vegetariske og veganske omega-3 produkt til dem, der ikke kan have eller ikke vil have fiskebaserede kosttilskud. Hver servering indeholder 195 mg EPA og 390 milligram DHA.
- Ovega-3 plantebaserede omega-3'er. Dette vegetariske og veganske mærke af omega-3 fedtsyrer får sine omega-3'er fra alger. En servering inkluderer 135 milligram EPA og 270 milligram DHA.
- Sundown Naturals Omega 3-6-9. I dette vegetariske produkt kommer fedtsyrerne fra koldpresset hørfrøolie og solsikkefrøolie. Den indeholder 495 milligram omega-3 fedtsyrer.
Et ord fra Verywell
Vær opmærksom på, at da omega-3 fedtsyrer anses for at have så mange sundhedsmæssige fordele, inkluderer producenter dem i flere fødevarer. Faktisk bliver nogle ret usandsynlige fødevarer udråbt som inkluderende hjerte-sunde omega-3 fedtstoffer.
Derfor, når du ser dette krav på en pakke, skal du læse etiketten nøje for at sikre, at kilden til omega-3'erne i maden ikke er fisk. Fødevarer, der ofte suppleres på denne måde, inkluderer margarine, korn og juice.