Verywell / Anastasia Tretiak
Et kosttilskud, der ofte bruges til kolesterolkontrol, rød gærris er forbundet med en række bivirkninger. Hvis du overvejer at bruge rød gærris, er det vigtigt at lære om disse potentielle bivirkninger, inden du begynder at tage tilskuddet.
Længt brugt i traditionel kinesisk medicin produceres rød gærris ved at fermentere en type rød gær (Monaskus purpureus) over ris. Den indeholder en klasse af stoffer kaldet monacoliner, som inkluderer lovastatin (den aktive ingrediens i en række receptpligtige lægemidler, der anvendes til behandling af højt kolesteroltal).
FDA har forbudt salg af røde gærrisprodukter indeholdende lovastatin og anført, at sådanne produkter "kan indeholde et uautoriseret lægemiddel, der kan være sundhedsskadeligt." Selvom nogle kosttilskud indeholder lovastatin-fri rød gærris, vides der ikke meget om effektiviteten af disse kosttilskud til at sænke kolesterolniveauer.
Hvad er bivirkningerne af rød gærris?
Lovastatin, der findes i nogle produkter med rød gærris, kan udløse en række bivirkninger, herunder svær muskelsmerter, muskelskader og nyre- og leverskader. Der er også en vis bekymring for, at lovastatin-fri rød gærris kan forårsage lignende bivirkninger.
Når forkert gæret, kan rød gærris indeholde citrinin (et giftigt stof, der kan føre til nyreskade).
Hvad mere er, rød gærris kan forårsage milde bivirkninger som hovedpine, halsbrand og mavebesvær.
Forskning på rød gærris og dens bivirkninger
I en rapport offentliggjort i tidsskriftetPharmacy and Therapeuticsi 2009 gennemgik forskere en række offentliggjorte sagsrapporter, der viser potentielle bivirkninger forbundet med brugen af rød gærris.
Disse sagsrapporter omfattede forekomster af myopati, som er en type neuromuskulær lidelse, hvor det primære symptom er muskelsvaghed på grund af dysfunktion af muskelfibre.
I rapporten fra 2009 var rød gærris også knyttet til udviklingen af en tilstand kaldet rabdomyolyse. I rabdomyolyse fører en nedbrydning af muskelvæv til frigivelse af muskelfiberindhold i blodet. Disse muskelfibreindhold kan skade nyrerne og forårsage nyreskade.
Afslutningsvis erklærede forfatterne af 2009-rapporten, at "produkter med rød gærris kan være gavnlige til at sænke serumkolesterolniveauer, men de er ikke uden risiko." Desuden tilføjede forfatterne, "produktets ensartethed, renhed, mærkning og sikkerhed kan ikke garanteres", når det kommer til kosttilskud til rød gærris.
Bivirkninger og sikkerhed
Rød gærris er muligvis sikkert for de fleste mennesker, når det tages gennem munden i op til 4 1/2 år, ifølge National Institutes of Health (NIH). NIH siger imidlertid også, at rød gærris sandsynligvis er usikker til brug under graviditet. I forsøg på dyr har rød gærris vist sig at forårsage fosterskader.
I betragtning af de mulige sundhedsrisici forbundet med brugen af rød gærris er det vigtigt at konsultere en læge, hvis du overvejer at bruge dette supplement til ethvert formål.
Alternativer til rød gærris
Rød gærris er blot en af mange naturlige midler, der udråbes som en alternativ tilgang til at holde kolesterol i skak. For eksempel antyder nogle undersøgelser, at urter som urter som hvidløg og guggul også kan hjælpe med at bremse kolesterolniveauer.
Derudover er der noget bevis for, at regelmæssigt at drikke grøn te, øge dit sojaindtag, få din fyld af omega-3 fedtsyrer og forbruge plantesteroler kan hjælpe med kolesterolhåndtering.
Ligesom rød gærris kan disse alternative midler også medføre visse bivirkninger. I betragtning af de sundhedsmæssige risici ville det være klogt at undgå produkter med rød gærris. For at beskytte mod de potentielt negative virkninger af enhver form for kosttilskud, skal du lære mere om at bruge kosttilskud sikkert, men sørg for at tale med din læge, hvis du overvejer at bruge kosttilskud.