Du har sikkert hørt advarslerne om, at sure fødevarer og drikkevarer kan forårsage erosiv skade på dine tænder. I dag er det svært at gå en dag uden nogen lægger en flaske sprudlende drink foran os.
Sodavand, som cola eller limonade, leverer et surt slag med en fast dosis sukker, der vides at være farlig for vores tandhygiejne. Der er dog et helt spektrum af sure drikkevarer, der også kan forårsage erosion i tænderne.
En mulighed, som er gnistrende mineralvand, betragtes ofte som sikker. Undersøgelser har imidlertid fundet, at det kan udgøre en så stor fare som enhver anden kulsyreholdig tørstslukker.
Alicia Llop / Getty ImagesHvorfor er sure drikke dårlige for vores tænder?
Hele problemet med drikkevarer, der sænker pH i vores mund, er at de afbryder mineraludvekslingen, der opstår på den hårde ydre skal af dine tænder. Også kendt som tandemalje, er den skinnende hvide belægning en blanding af mineraler som calcium og fosfat, der findes i ligevægt med vores spyt og krop.
Under et måltid sænker vi pH i vores mund, hvilket gør den mere sur, og vores tandemalje begynder at miste mineraler. Når måltidet er færdigt, er vores spyt designet til at genoprette pH-balancen og hjælper med at skubbe mineraler tilbage i tænderne.
Hvis vi spiser mad eller drikkevarer, der er sure i naturen med en for høj frekvens, får vores spyt ikke muligheden for at genskabe balancen mellem mineraler, og det kan resultere i tænderosion eller tandslid.
Drikkevarer, du skal passe på
Undersøgelser har vist, at mousserende mineralvand har et større potentiale til at opløse tandemalje end almindeligt, stille vand. Mens surhedsgraden i mineralvand er højere, ser mineralsammensætningen ud til at have noget af en beskyttende virkning for tanderosion. Sammenlignet med læskedrikke var mineralvand meget mindre erosivt. Du skal passe på disse drinks.
- Sodavand: Disse er de store nej nej med hensyn til syrebeskadigelse af dine tænder og er sandsynligvis den største skyldige i tanderosion i dag.
- Frugtsaft: Ofte udråbt som den sunde mulighed, er frugtsaft som appelsin, æble og tranebærsaft meget højt på surhedsskalaen. Du bør sigte mod at begrænse dit forbrug af frugtsaft og overvejende vælge at spise frisk, hel frugt.
- Varmt citronvand: En almindelig dille for at forbedre fordøjelsen. Varmt citronvand om morgenen kan skade dine tænder. Mennesker med dental erosion, tilstande som GERD, bør begrænse deres forbrug af varmt citronvand. For dem, der har en dosis om morgenen, skal du sørge for at have et stort glas for at fortynde citronsaft og forhindre syreslitage for at reducere den sure belastning.
- Sports- og energidrikke: Sportsfolk er blevet bemærket at have særlige problemer med dental erosion, som kan forværres af kombinationen af dehydrering under træning og rehydrering med sure sportsdrikke som Powerade og Gatorade.
- Mousserende mineralvand: Ok her er den overraskende. Mens flaskevand eller ledningsvand generelt har en pH-værdi på 6,9 til 7,5, falder pH-værdien til mellem 4,9 og 5,5, når du tilsætter boblerne til mineralvand, hvilket gør det lidt surere end øl og vin.
Naturligt er bedst
Mens vi for det meste er opmærksomme på farerne ved sodavand og sportsdrikke, er der mange drikkevarer på flasker til rådighed, der vil sænke pH i munden og potentielt forårsage tanderosion.
Næste gang du er på en restaurant, kan du overveje at bestille almindeligt vand over gnistrende vand på flaske for at mindske syrebelastningen i munden. Glem ikke at holde øje med din regelmæssige kontrol af din tandlæge for at sikre, at du ikke er i fare for syreskader.