Krybende fedt er et fænomen, der findes hos patienter med Crohns sygdom og ulcerøs colitis (to typer af inflammatorisk tarmsygdom eller IBD), der stadig ikke er godt forstået af det medicinske samfund. Faktisk er det endnu ikke undersøgt grundigt, selvom dets eksistens hos patienter med Crohns sygdom har været kendt i flere årtier. Crohns sygdom er opkaldt efter Burrill Crohn, fordi han var den, der først beskrev sygdommen, der tidligere var kendt som regional ileitis. Dr. Crohn beskrev ændringer i fedtvæv (bindevæv eller fedt) hos patienter, der havde Crohns sygdom.
Hvad er krybende fedt?
Alle har fedt i deres krop og i det mindste en vis mængde fedt i maven. Mellem 15% og 30% kropsfedt betragtes som normalt, endda sundt. I stedet for bare at være en del af kroppen, der er passiv, er fedtvæv nu anerkendt som et faktisk organ. Det har endda en funktion og udskiller forskellige kemikalier. En type er cytokiner, som er blevet forbundet med IBD, fordi de findes i større antal hos mennesker, der har disse sygdomme i modsætning til raske mennesker. Der har været tilfælde, hvor det blev konstateret, at så meget som 50% af tarmen var indkapslet i krybende fedt. Ikke overraskende er det at have mere af denne type fedt forbundet med et mere alvorligt tilfælde af Crohns sygdom.
Tidligere blev det antaget, at krybende fedt var diagnostisk med Crohns sygdom - det vil sige, at når det blev fundet, formodes patienten at have Crohns. Krybende fedt kan ses ved en computertomografisk scanning. Imidlertid er det blevet beskrevet, at patienter med colitis ulcerosa også kan have en form for krybende fedt. Det meste af viden om krybende fedt hidtil fokuseret på Crohns sygdom, så der er relativt lidt kendt om det i ulcerøs colitis eller ubestemt colitis.
Den "fede" del af krybende fedt
Krybende fedt er ikke det samme som den type fedt, vi vil forbinde med overvægt eller fedme. At have denne type fedt betyder ikke, at en person er overvægtig, og det bidrager heller ikke til at være overvægtig eller overvægtig. De fleste patienter med Crohns sygdom har enten det, der betragtes som et lavt kropsmasseindeks eller et sundt kropsmasseindeks. Det er ikke uhørt for en person med IBD at være overvægtig eller overvægtig, men det er heller ikke almindeligt. En undersøgelse viste, at 21% af mennesker med Crohns har krybende fedt, hvilket kan føre til tarmskader og operation.
Hvad skal man gøre med krybende fedt?
Et spørgsmål folk med IBD kan stille er, hvordan man forhindrer krybende fedt, eller hvad der kan gøres ved det, hvis det er til stede. Selvom vi har vidst om det siden 1930'erne, er der en mangel på forskning i krybende fedt. Den nøjagtige mekanisme for, hvordan det påvirker forløbet af IBD, forstås ikke, selvom der er flere teorier. Nogle teorier er især fokuseret på de kemikalier, der udskilles af fedtet, og hvordan de påvirker betændelse og den inflammatoriske proces. En undersøgelse viste, at fedtet har en rolle i at fremme betændelse, og at målretning mod krybende fedt kan være et fremtidigt fokus for behandlingen.
Det vides heller ikke nøjagtigt, hvorfor det opstår. Forekommer det inden IBD og har en rolle i årsagen, eller er det et resultat af IBD? Dette er spørgsmål, som forskningen skal besvare, da forskere begynder at afdække dette aspekt af IBD, som hidtil stort set er blevet ignoreret.