Mountain Dew mund er et udtryk skrevet af tandlæger med henvisning til en form for tandforfald, der er forårsaget af at drikke for store mængder sukkerholdig sodavand. Udtrykket bruges i vid udstrækning i fattigere områder af landet, især Appalachian Mountains.
Blend Images / Moxie Productions / Brand X Pictures / Getty ImagesSoda er en førende skyldner
Soda er blevet udnævnt til en af de største synder for både fedme og diabetes. Tandlæger på tværs af disse områder oplever en alarmerende høj grad af tandforfald på tværs af alle aldersgrupper fra førskolebørn med tandforfald til ældre med højere antal ekstraherede tænder.
Soda er en forarbejdet drink, der indeholder kulsyreholdigt vand, et sødemiddel og en naturlig eller kunstig aroma. Sødestofferne er normalt enten sukker, majssirup med høj fructose, frugtsaft, sukkererstatninger (i tilfælde af diætdrikke) eller en kombination af disse. Sodavand kan også indeholde koffein, farvestoffer, konserveringsmidler og andre ingredienser.
Mountain Dew blev opfundet i Tennessee, og problemet er tilskrevet tilgængeligheden af sodavand på grund af dets relativt lave omkostninger. Dette spørgsmål har givet anledning til diskussioner om, hvorvidt der bør indføres politikker, der begrænser sodavand med madstempler.
Mens al sodavand i det væsentlige kan forårsage avanceret tandforfald, har Mountain Dew længe været direkte forbundet med avanceret tandforfald og smerter hos børn og voksne, sandsynligvis på grund af det højere sukkerindhold (sammenlignet med de fleste andre sodavand).
Ligheden med Meth Mouth
Mest bekymrende er, at Mountain Dew mund er blevet sammenlignet af tandlæger til niveauet for oral sundhed set i en tandtilstand kendt som meth mund, fordi den hastighed, hvormed henfaldet skrider frem hos brugere af methamfetamin og virkningen på tandbehandling er meget ens . Tandlæger vil observere mange af tænderne, der bliver til brun, forfalden mos. Alvorligt tandforfald kan have langsigtede konsekvenser for oral og systemisk sundhed hos børn.
Selve sygdomsprocessen med tandforfald skyldes et forskydning i bakterier, der forekommer i det orale miljø på grund af diætindtagelse af sukkerholdige drikkevarer som sodavand. Raffineret sukker, der tilsættes sodavand, er en form for simpelt kulhydrat, der fødes til visse bakteriestammer i munden.
Plaques rolle i at forårsage tandforfald
Problemet med udbredt tandforfald er, at det orale miljø er blevet overskredet med hurtige metaboliserende bugs på grund af tilgængeligheden af enkle sukkerarter. Bakterier lever i det, der kaldes plak. Et klart, klæbrigt stof kaldet plak dannes altid på dine tænder og tandkød.
Plaque indeholder bakterier, der lever af sukkeret i den mad, du spiser. Når bakterierne fodrer, fremstiller de syrer. Syrerne angriber tænderne i 20 minutter eller mere, når du spiser. Over tid ødelægger disse syrer tandemaljen og forårsager tandforfald.
Ubalance i populationen af bakterier vil medføre overproduktion af syre, der nedsætter pH i det orale miljø. Nedsat pH gør tandemaljen særlig modtagelig for udvaskning af mineraler som calcium, hvilket er den essentielle proces med tandforfald. Når nok af tandemaljen er blevet spist væk af bakterier, bliver tandens nerve eksponeret, og der kan opleves tandinfektion.
Tandfald i børn
Et væsentligt folkesundhedsproblem, tandforfald er den største kroniske børnesygdom i USA. Det kan forårsage tandkomplikationer for livet. Når en tand er gendannet med en tandrestaurering, skal den overvåges og udskiftes i løbet af sin levetid. Af mere bekymring er det, at det er mere almindeligt hos børn med lavere socioøkonomiske baggrunde, hvor familier har færre midler til at betale for tandbehandling.
Den mest effektive måde at bekæmpe tandforfald er ved at forhindre sygdommen i at forekomme. Forbrug af raffinerede fødevarer og drikkevarer med højt tilsat sukker som sodavand udgør et folkesundhedsmæssigt dilemma på grund af høje frekvenser af resulterende kroniske sygdomme som tandbortfald. Ved at vedtage gode diætprincipper gennem indtagelse af en afbalanceret diæt og begrænse forbruget af raffineret sukker er det muligt at undgå sådanne tandsygdomme.
Mountain Dew mund fremhæver et samfundsmæssigt problem, der spænder fra børn til ældre. Sundhedspersonale, herunder tandlæger og politiske beslutningstagere, skal muligvis erkende indvirkningen af kroniske sygdomme som tandforfald på det bredere samfund.