Et peptid er en kort kæde, der består af to eller flere aminosyrer. Aminosyrerne er forbundet med en kemisk binding kaldet en peptidbinding. Når organiseret i komplekse strukturer (typisk bestående af 50 eller flere aminosyrer), bliver peptider derefter proteiner. Peptider har flere funktioner i kroppen. De er også grundlaget for forskellige lægemidler.
Molekuul / Science Photo Library / Getty ImagesTyper
Peptider kategoriseres hovedsageligt på tre forskellige måder:
- Ifølge hvor mange aminosyrer der udgør kæden: Oligopeptider har få aminosyrer, mens polypeptider er længere kæder - typisk mellem 20 og 50 aminosyrer. Dipeptider, tripeptider og tetrapeptider har henholdsvis to, tre og fire aminosyrer.
- Ifølge deres kilde, hvad enten det er plante eller dyr
- I henhold til deres funktioner i den menneskelige krop
Funktioner i kroppen
Peptider spiller mange roller i den menneskelige krop. Nogle peptider og deres funktioner inkluderer:
Vasopressin (antidiuretisk hormon): Dette er et peptidhormon, der udskilles i hypothalamus - en lille del af hjernen, der er placeret i bunden af hjernen. Vasopressin har et par funktioner.
Det er ansvarligt for at regulere mængden af vand til stede i væskeområdet omkring celler (ekstracellulær væske) Det gør det ved at få nyrerne til at absorbere vand. I store mængder er vasopressin også en vasokonstriktor, hvilket betyder, at det får blodkarrene til at indsnævres, og som følge heraf stiger blodtrykket.
Vasopressin hæmmes af alkoholforbrug, hvilket får folk til at tisse mere end normalt.
Oxytocin: Dette peptidhormon produceres af hypofysen (placeret i hjernen) og består af ni aminosyrer. Det får livmoderen til at trække sig sammen under fødslen. Oxytocin spiller også en afgørende rolle i mælkeudstødningsrefleksen ("svigtet") under amning. Oxytocin er undertiden kendt som "kælehormonet" eller "kærlighedshormonet", fordi det frigives, når folk smyger sig sammen eller binder socialt.
Defensiner: Disse peptider er for det meste aktive i immunsystemet og menes at være antimikrobielle og fremmer derfor sårhelingsprocessen.
Angiotensiner: Disse peptidhormoner er en del af renin-angiotensinsystemet. De hjælper med at regulere blodtrykket og stimulerer også frigivelsen af aldosteron fra binyrebarken for at fremme natriumretention i nyrerne.
Medicinsk anvendelse
Peptider har blandt andet antioxidant, antimikrobiel og antitrombotisk (antikoagulations) virkning. Fra og med 2017 er mere end 60 peptidlægemidler godkendt i USA og andre markeder overalt i verden. Peptider, der anvendes i medicin, er enten naturligt forekommende eller syntetiske.
- Peptider som vasopressin bruges til behandling af diabetes insipidus. De bruges også til at håndtere antidiuretisk hormonmangel.
- Carnosine er et dipeptid og en naturlig antioxidant, der findes i hjertet, nyrerne, tarmen, huden, hjernen og musklerne. Undersøgelser viser, at det kan være nyttigt til behandling af tilstande som Alzheimers sygdom, hjerneiskæmi, autisme, Downs syndrom, Parkinsons sygdom, schistosomiasis og epilepsi. Det kan også være nyttigt at forhindre dannelsen af grå stær i øjnene.
- Defensiner er peptider med antimikrobielle effekter med bredt spektrum. Syntetiske defensiner undersøges i øjeblikket som mulige lægemidler til HIV-1.
- Hepcidin er et peptidhormon, der er involveret i kontrol af kroppens jernabsorption. Måling af dets niveauer i kroppen hjælper med diagnosen anæmi.
- Chromofungin, et peptid, kan potentielt hjælpe med at behandle inflammatorisk tarmsygdom (IBD).
- Mange antimikrobielle peptider er i brug til behandling af tilstande som hepatitis C, lungebetændelse, HIV og nogle bakterielle infektioner. Disse peptider administreres enten topisk, oralt eller via intravenøse (IV) injektioner.
Kræftbehandling
Mange peptider undersøges i øjeblikket til brug ved behandling af forskellige former for kræft. Forskning viser, at atrielt natriuretisk peptid (ANP) for eksempel kan være potentielt effektivt til behandling af kolorektal cancer.
Faktisk er nogle peptidbaserede kræftbehandlinger allerede blevet godkendt og bruges til at behandle patienter. Luteiniserende hormonfrigivende hormon (LH-RH) agonistlægemidler (også kaldet GnRH-agonistlægemidler) anvendes for eksempel til behandling af æggestokkene og prostatacancer.
Peptidbaserede vacciner
Peptider spiller en særlig rolle i vacciner. Peptidbaserede vacciner efterligner proteiner, der er naturligt til stede i patogener (bakterier, der forårsager sygdom), hvilket gør det muligt at replikere visse reaktioner med det, der normalt er en syntetisk vaccine.
Ud over at give immunitet mod specifikke patogener anvendes peptidbaserede vacciner også til kræftbehandling; et anti-tumor T-cellerespons produceres ved vaccination af en patient med peptider fra deres tumorantigener.
Peptidbaserede vacciner har masser af potentiale, men de er ikke uden deres begrænsninger. Mens de medicinske og videnskabelige samfund håber at udvikle en effektiv Alzheimers-vaccine i fremtiden, er forskellen mellem vacciner baseret på inaktive eller svækkede patogener og peptidbaserede vacciner signifikant.
Patogenbaserede vacciner har tendens til at forårsage en større immunrespons, hvilket ofte fører til bedre beskyttelse.
Kosttilskud
Mange sundhedstilskud indeholder peptider på grund af deres potentielle sundhedsmæssige fordele.
Antiaging: Kollagen er et af de stoffer, der danner hud, knogle og brusk. Kollagenpeptider er simpelthen små stykker kollagen. Nogle undersøgelser tyder på, at kollagenpeptidtilskud kan hjælpe med at øge hudens elasticitet og hydrering. Disse tilskud kan også være i stand til at øge kollagentætheden i dermis.
Forbedret sårheling: Kollagen bruges i forskellige sårbehandlinger, herunder sårforbindelser til stilladser med forbrændingsskader. Kollagenforstærkende peptider er i stand til at genopbygge og gendanne huden, mens de fremmer produktionen af den ekstracellulære matrix (ECM), et tredimensionelt netværk af kollagen, enzymer og andre makromolekyler (store molekyler, der er vitale for kroppen).
Antimikrobielle peptider har evnen til at tjene begge roller, regenererende hud, samtidig med at de giver antimikrobiel beskyttelse. Støtte til peptidsårheling er især værdifuld for mennesker med forstyrrede helbredende funktioner, såsom et segment af det diabetiske samfund, der lider af ikke-helbredende skader og sår.
Kosmetik
På grund af deres potentielle anti-aging fordele indeholder mange topiske cremer og hudplejepræparater peptider. Nogle undersøgelser har vist, at topisk anvendelse af nogle peptider kan have positive virkninger på alderen og fotobeskadiget hud.
Et ord fra Verywell
Peptider er forbindelser, der udfører mange vigtige funktioner i den menneskelige krop. De bruges også og undersøges grundigt til behandling og styring af medicinske tilstande og sundhedsspørgsmål.
Hvis du planlægger at bruge kosttilskud, der indeholder peptider, skal du huske at konsultere din læge først, som du burde med enhver form for kosttilskud.
