Gravide kvinder og kvinder, der prøver at blive gravide, hører det hele tiden: Sørg for at tage folinsyre. Ja, folsyre er vigtig, fordi den kan reducere forekomsten af fosterskader som spina bifida og spaltet gane. Men for de millioner af kvinder (og mænd), der har en genetisk tilstand, der forhindrer dem i at kunne bruge folinsyre korrekt, er dette råd skadeligt og kan resultere i aborter og betydelige sundhedsmæssige konsekvenser for mor og barn. Her er hvad kvinder med PCOS bør vide om folinsyre.
Maa Hoo / Stocksy UnitedHvad er folinsyre?
Folsyre er en syntetisk version af næringsstoffet folat, der fremstilles i laboratorier. Det bruges i multivitaminer, prænatale vitaminer og andre kosttilskud og bruges også til at berige mad. I 1998 blev der oprettet et regeringsmandat, der kræver, at producenter af kornprodukter beriger deres mel med folinsyre for at reducere antallet af fødselsdefekter.
Almindelige typer fødevarer, der indeholder folinsyre, inkluderer korn, pasta, brød, kiks og andre fødevarer med pakket korn. Du kan se procentdelen af folinsyre, der er anført på en fødevareetiket. En undtagelse fra denne regel gælder for økologiske eller ikke-GMO-producenter, der ikke er forpligtet til at berige fødevarer med folinsyre. Således vil du typisk se lav eller ingen mængde folinsyre i økologiske fødevarer.
Hvad er folat?
Folat, undertiden benævnt vitamin B9, er et næringsstof, der findes naturligt i hele fødevarer, såsom frugt, grøntsager (især mørke blade), bønner og linser. Folat er en komponent i røde blodlegemer og har nogle vigtige roller i kroppen.
Disse inkluderer at være en del af DNA- og RNA-syntese, befri kroppen for toksiner og støtte et sundt immunsystem, omdanne aminosyrer og cellevækst. Folat er afgørende for udviklingen af centralnervesystemet i fostre, hvorfor kravene til folat er højere under graviditeten.
Hvor meget folat har jeg brug for?
Voksne kvinder har brug for 400 mikrogram folat dagligt. De, der er gravide eller prøver at blive gravid, har brug for 600 mikrogram dagligt. Disse mængder kan være vanskelige at få fra mad alene.
Hvis du ikke kan behandle folsyre, kan du let erstatte et multivitamin eller prænatal supplement, der indeholder 5-methyltetrahydrofolat (5-MTHF) eller folinsyre, som kroppen kan bruge korrekt.
Hvad sker der, når du ikke kan metabolisere folat?
Fordi folat er involveret i store processer i kroppen, kan det ikke være farligt at ikke bruge det og kan resultere i alvorlige langsigtede helbredskomplikationer (se nedenfor). Nogle mennesker (mange der ikke er opmærksomme) har en genetisk defekt i deres evne til at bruge folinsyre.
Methylentetrahydrofolatreduktase eller MTHFR er en genetisk tilstand, der rammer ca. 10 til 15 procent af kaukasiere og mere end 25 procent af de spansktalende.
MTHFR er både et gen og enzym, der hjælper med at omdanne folsyre til en anvendelig form for folat. En person med en variant af MTHFR kan muligvis ikke bruge folat korrekt.
Sundhedsforhold forbundet med MTHFR
Mens MTHFR genetisk mutation kan påvirke fertiliteten, kan det også resultere i langsigtede sundhedsproblemer. Her er nogle eksempler på sundhedsmæssige forhold forbundet med manglende evne til at bruge folinsyre korrekt:
- Depression eller depression efter fødslen
- Angst
- Infertilitet
- Migræne
- Irritabelt tarmsyndrom
- Betændelse
- Blodpropper
- Kræft
- Kronisk træthedssyndrom
- Manglende evne til at afgifte korrekt
- Dårlig immunfunktion
- Anæmi
- Hjerte sygdom
- Slag
MTHFR og infertilitet
Som et enzym hjælper MTHFR med at omdanne aminosyren homocystein til methionin. Denne proces er vigtig for hjertesundhed, afgiftning og for fertilitet.
Hvis homocystein ikke bliver omdannet til methionin, vil niveauet af homocystein-niveauer opbygges i systemet. Høje homocystein niveauer er forbundet med tilbagevendende aborter, da det øger risikoen for blodpropper i moderkagen eller fosteret.
Ikke at kunne bruge folat korrekt kan også påvirke brugen af andre vigtige næringsstoffer som vitamin B12, coenzym Q10 og andre B-vitaminer, som er vigtige for god ægkvalitet. Mange kvinder med PCOS kæmper for allerede at producere æg af god kvalitet på grund af en ubalance mellem kønshormoner, som forhindrer oocytter i at modnes ordentligt.
Ideelt set bør alle kvinder, der planlægger at blive gravid, screenes for MTHFR-mutationen inden graviditet.
Hvordan ved jeg, om jeg har en MTHFR-mutation?
MTHFR-genet kan let testes. Tal med din læge for at få en blodprøve for MTHFR. Da der er mange forskellige varianter af MTHFR-genmutationen, bestemmer dit behandlingsforløb at vide, hvilken form du har.
Tips til at maksimere din fertilitet
Hvis du har en variant af MTHFR-mutationen, er der mange ændringer, du kan foretage i din diæt for at forbedre din fertilitet.
Undgå hormonforstyrrende kemikalier
Ofte findes i plastikbeholdere, vandflasker og papirindtægter, hormonforstyrrende kemikalier (EDC'er) kan føre til mere opbygning af toksiner i dit system, som det kan være svært for din krop at fjerne. At spise mere økologiske fødevarer og drikke filtreret vand kan også hjælpe med at minimere toksineksponering.
Spis mere frugt og grøntsager
Frugt og grøntsager er gode kilder til folat, ligesom bælgfrugter. Nogle af de højeste kilder til folat findes i bønner, linser, greener, avocado, asparges og broccoli.
Undgå forarbejdede fødevarer
Forarbejdede fødevarer er beriget med folinsyre. Undgåelse af disse typer fødevarer hjælper med at mindske din eksponering for folinsyre.
Overvej andre kosttilskud
Tal med din læge eller sundhedsudbyder om, hvilke yderligere ernæringstilskud du muligvis skal tage. Almindelige kosttilskud taget af dem med MTHFR-mutationen inkluderer vitamin B12, coenzym Q10 og andre B-vitaminer.
At have den genetiske mutation MTHFR kan påvirke din evne til at få et barn. At vide, om du har en genetisk variant og tager de rette skridt til at styre den, vil hjælpe dig med at få en sund graviditet og optimere dit helbred.