Ikke alle, der bliver smittet med Listeria, vil have symptomer. Du er dog mere tilbøjelige til at blive indlagt på hospitalet med Listeria-symptomer end med symptomer på andre mavefejl som norovirus eller salmonella.
Bakterierne kan forårsage temmelig ubehagelig gastrointestinal lidelse som diarré, mavekramper og feber. Gravide kvinder har særlig høj risiko på grund af modtagelighed listeriainfektion og konsekvenser af en alvorlig sag.
Illustration af Brianna Gilmartin, VerywellHyppige symptomer
Listeriose kan påvirke forskellige mennesker på forskellige måder. De fleste sunde voksne (inklusive gravide) og børn, der er inficeret med bakterierne, viser slet ingen tegn. Når de gør det, ligner symptomerne, de oplever, ofte et mildt tilfælde af influenza eller gastrointestinalt ubehag og inkluderer:
- Feber
- Diarré
- Hovedpine
- Kvalme og / eller opkast
- Træthed
- Muskelsmerter
- Mavekramper
- Meningitis
- Slagtilfælde
Disse symptomer vises typisk inden for få dage efter at have spist forurenet mad, selvom det ikke er uhørt, at symptomerne dukker op 30 dage eller mere efter infektion. Disse influenzalignende symptomer varer ofte omkring en til tre dage.
Når infektionen spredes ud over tarmen - en tilstand kaldet invasiv listeriose - kan det føre til mere alvorlige symptomer, der ofte kræver hospitalsindlæggelse. Disse kan tage lidt længere tid at vises (en til fire uger).
- Stiv nakke
- Forvirring
- Tab af balance
- Septikæmi (en alvorlig infektion i blodet)
- Meningitis (hævelse i slimhinden i hjernen og rygmarven)
- Encefalitis (hævelse i hjernen)
- Andre lokaliserede infektioner (såsom i knogler, hud eller øje)
- Kramper
Disse symptomer er alvorlige og er mere almindelige i sårbare befolkninger som ældre voksne, nyfødte, gravide kvinder og dem med svækket immunforsvar. Listeriose (invasiv og ikke-invasiv) hos raske individer er sjælden.
Sjældne symptomer
Det er usædvanligt, men listeriose kan undertiden føre til alvorlige konsekvenser, herunder multiorgansvigt og død.
Ifølge en undersøgelse offentliggjort af Centers for Disease Control and Prevention er omkring 21% af de rapporterede tilfælde dødelige. Denne type alvorlige konsekvenser forekommer næsten udelukkende hos personer med høj risiko eller fostre.
Komplikationer
Nogle grupper har mere sandsynlighed for alvorlige tilfælde af listeriose. Disse omfatter primært dem med svagere immunsystem, såsom gravide, nyfødte babyer, ældre og mennesker, der lever med immunkompromitterende medicinske tilstande.
Gravid kvinde
Gravide kvinder (især latinamerikanske kvinder) er signifikant mere tilbøjelige til at få listeriose end andre voksne. Men hvis de overhovedet har symptomer, har de fleste gravide kvinder kun milde symptomer, herunder diarré eller kvalme, rygsmerter, feber, hovedpine og utilpashed.
Den største trussel på grund af en listeriainfektion hos gravide er de alvorlige konsekvenser, det kan have for deres babyer.
Listeriose under graviditet kan føre til abort, dødfødsler og for tidlig fødsel.
Omkring 20 procent af kvinder diagnosticeret med listeriose under graviditet vil opleve fostertab. Men fordi mange listeriainfektioner er milde eller asymptomatiske, kan denne hastighed være skæv mod de mere alvorlige tilfælde, der er mere tilbøjelige til at blive diagnosticeret.
På grund af den høje risiko for listerioseudgør fosteret, anbefaler læger typisk gravide kvinder at undgå (eller varme op for at dræbe bakterier) fødevarer, der vides at være kilder til listeriaudbrud som spirer eller frokostkød.
Nyfødte spædbørn
Hvis en mor er inficeret med listeria i de meget sene stadier af graviditeten, kunne hun sprede bakterierne til sin nye baby i livmoderen eller under fødslen.
Selvom mor ikke havde et alvorligt tilfælde af listeriose, kan en infektion være særlig farlig for et nyfødt barn.
Symptomer hos nyfødte kan være svære at opdage, men kan variere fra mild besvær og dårlig fodring til livstruende sygdom. Cirka 3 procent af nyfødte inficeret med listeria dør på grund af det. Listeriose symptomer hos ældre, ellers er sunde børn sjældne.
Ældre voksne
Voksne over 65 år udgør størstedelen af listeriose-tilfælde i USA.
Når voksne bliver ældre, bliver det sværere og sværere for deres kroppe at bekæmpe bakterier. Immunsystemet er ikke så robust som det plejede at være, og mange voksne får kroniske sundhedsmæssige forhold, der kan påvirke kroppens forsvar.
Således efterlades ældre voksne sårbare over for en bred vifte af infektioner, herunder fødevarebårne sygdomme som listeria. Ikke kun er de mere tilbøjelige til at blive fysisk syge og give symptomer (voksne over 65 år er fire gange mere tilbøjelige til at få listeria end den generelle befolkning), men det er også mere sandsynligt, at de får alvorlige konsekvenser som følge af sygdommen.
Mennesker med svækkede immunsystemer
Alder er ikke det eneste, der kan påvirke immunsystemet. Visse medicinske tilstande eller medicin kan også gøre det lettere at blive syg med listeria.
Omkring tre fjerdedele af mennesker under 65 år, der ikke er gravide, og som får listeriose, har en eller anden form for underliggende medicinsk tilstand, der påvirker deres immunsystem, såsom nyresygdom eller kemoterapi.
Disse personer er mere tilbøjelige til at blive alvorligt syge eller dø af en listeria-infektion.
Hvornår skal du ringe til din læge
En bred vifte af naturlige og forarbejdede fødevarer er blevet identificeret som kilder til tidligere udbrud af listeriose. Koldt kød, "rå" mælk og bløde oste er almindelige kilder. Hvis du tror, du for nylig har spist mad, der potentielt er forurenet med listeria, skal du kontakte din læge. Ring også til din læge, hvis:
- du begynder at præsentere symptomer inden for to måneder efter at have spist den mistænkte mad, især sygdom med en stiv nakke.
- har et kompromitteret immunsystem på grund af alder, medicinsk tilstand eller medicin.
- er gravid eller har en nyfødt baby.
Det er sandsynligvis ikke nødvendigt for dig at se en læge eller blive testet for listeria, hvis du ikke viser symptomer, og / eller hvis du ikke er i en risikogruppe. Når det er sagt, skal du tale med din læge, hvis du har spørgsmål om din risiko for alvorlig listeriose, eller hvis du ikke er sikker på, om du skal ses. Antibiotika kan være effektive mod infektionen, især for gravide kvinder til at beskytte deres babyer.
Et ord fra Verywell
Mens listeriaudbrud ofte offentliggøres bredt, når de forekommer, er listeriose faktisk meget sjældent i USA. De fleste ikke-gravide, ellers raske individer bliver normalt ikke syge af bakterierne, selv når de har spist mad, ved de at være forurenet med det. Hvis du præsenterer symptomer og er usikker, skal du dog altid sørge for at kontakte din læge.
Sådan undgår du Listeria-infektioner og udbrud hos børn