Alkohol og slagtilfælde har et meget komplekst og ofte uklart forhold. På den ene side er brug af alkohol veletableret som en af årsagerne til slagtilfælde, men alkohol, især vin, har også været forbundet med forebyggelse af slagtilfælde. Så kan du finde nogen retningslinjer, når det kommer til alkoholforbrug og din hjernes sundhed? Ja, det viser sig, at der er en tommelfingerregel for den 'rigtige mængde' alkohol.
svetikd / iStockAlkohol og din hjernes sundhed
Slagtilfælde er en ødelæggende sygdom, og der er ingen enkel eller effektiv kur mod slagtilfælde. Dette gør forebyggelse af slagtilfælde især vigtigt.
Diætændringer har vist sig at hjælpe med at forhindre slagtilfælde. Videnskabelige undersøgelser har også bekræftet, at moderate mængder alkohol, især rødvin, kan spille en rolle i forebyggelse af slagtilfælde. En gennemgang af undersøgelser viste, at lavt til moderat forbrug af rødvin ser ud til at reducere risikoen for flere neurologiske tilstande, herunder slagtilfælde, problemer med tænkeevne og makuladegeneration (en tilstand, der påvirker synet).
Som det viser sig, er Frankrig et land med en af de laveste slagprocent i verden samt en berømt præference for rødvin.
Hvordan virker alkohol for at forhindre slagtilfælde?
Rødvin er en alkoholholdig drik, der har været forbundet med nedsat risiko for slagtilfælde, fordi den har en unik kemisk sammensætning. Et stof i rødvin kaldet resveratrol har vist sig at producere kemiske ændringer i kroppen, der kan hjælpe med at reducere risikoen for slagtilfælde.
Resveratrol nedsætter betændelsen. Dette er vigtigt, fordi betændelse bidrager til hjerneskade forårsaget af et slagtilfælde. Betændelse genererer overbelastning i blodkarrene og øger risikoen for cerebrovaskulær sygdom, hjertesygdomme og hæmoragisk slagtilfælde.
Resveratrol fungerer også som en antioxidant, hvilket betyder, at det bekæmper frie radikaler. Frie radikaler er kemikalier produceret før, under og efter slagtilfælde. Frie radikaler er farlige, fordi de skader celler i nærheden, beskadiger blodkarrene i hjernen og gør dem tilbøjelige til blødning eller blokering. Derudover kan frie radikaler skade hjerneceller, hvilket fører til mindre samlet hjernekraft, hvilket gør et slagtilfælde mere ødelæggende, hvis det rent faktisk sker. Så fødevarer, der bekæmper frie radikaler, kan hjælpe med at beskytte mod slagtilfælde og forbedre det generelle helbred.
Og den tredje kemiske virkning af resveratrol er fremme af en proces kaldet neurobeskyttelse, hvilket betyder beskyttelse af nerver og deres omgivende blodkar mod skader. På lang sigt forhindrer neurobeskyttelse nerver i at blive alvorligt beskadiget af et slagtilfælde og forhindrer den cerebrovaskulære sygdom, der i første omgang fører til et slagtilfælde.
Hvor meget alkohol betragtes som moderat?
Dette adskiller sig for hver person. Det er klart, at en person, der har en lille ramme og en lav kropsvægt, ikke sikkert kan indtage så meget alkohol som en person, der er højere og vejer mere. Tilsvarende behøver en lille person ikke at forbruge så meget som en større person for at få de gavnlige virkninger af alkohol.
Der er også genetiske forskelle i, hvordan hver enkelt person metaboliserer alkohol. Du har måske bemærket, at nogle mennesker føler sig lysere efter at have drukket en alkoholholdig drik, mens nogle mennesker får hovedpine, og andre bliver lettere fulde. Tilsvarende har hver person en anden disposition for alkoholisme og afhængighed, og det menes, at dette er baseret på genetik. Så nogle personer er mere tilbøjelige til at være i stand til at opretholde et moderat, kontrolleret alkoholindtag, mens andre har en tendens til overforbrug og misbrug af alkohol.
Generelt betragtes ifølge de undersøgelser, der har dokumenteret fordelene ved rødvin, en moderat mængde rødvinsforbrug at være et eller to glas om dagen.
Skal jeg begynde at drikke rødvin?
De gavnlige virkninger af moderat alkoholbrug er beskedne - hvilket betyder at de ikke er dramatiske. Men for de fleste mennesker betragtes moderate mængder rødvin som et sikkert og effektivt værktøj til forebyggelse af slagtilfælde. Det er bestemt ikke nyttigt at drikke vin, hvis det giver dig hovedpine, eller hvis du har en familiehistorie eller personlig historie med alkoholafhængighed. Hvis du har en leversygdom eller sygdom i bugspytkirtlen, er det bedst at undgå alkohol. Moderation er nøglen, når det kommer til, hvad du spiser og drikker.
Rødvin er ikke den eneste diætændring, der er videnskabeligt forbundet med forebyggelse af slagtilfælde. En vegetarisk diæt og en diæt med lavt saltindhold er også forbundet med en lavere forekomst af slagtilfælde. Resveratrol kan også findes i druer, tranebær, blåbær og mørk chokolade, så forbrug af disse fødevarer kan også give fordel.
