McDonald's stiller information om menuens potentielle fødevareallergener til rådighed både online menuudforsker og via ernæringsbrochurer tilgængelige mange steder. Imidlertid skal køberen være opmærksom: Onlinemenuudforskeren viser alle ingredienserne i hvert tilbud, men det er op til forbrugeren at afgøre, om der er et allergen. Derudover har McDonald's erklæret, at disse oplysninger muligvis ikke er opdaterede eller korrekte på grund af hyppigt skiftende opskrifter. Derfor er det vigtigt at tjekke med en McDonalds registertjener om, hvorvidt den vare, du har til hensigt at bestille, indeholder et bestemt allergen. Husk dog, at ledsageren måske ikke altid er opmærksom på alle allergener, der kan være til stede i maden.
Mario Tama / Getty Images Nyheder / Getty ImagesUndgå gluten
Når det kommer til glutenfrie genstande, er de fleste, der undgår gluten, opmærksomme på, at enhver sandwichvare, der serveres på en bolle, er et nej-nej. Imidlertid lurer gluten også i nogle af McDonalds mindre indlysende menupunkter. Disse inkluderer bagværk som kager og tærter, pommes frites, saucer og de fleste kyllingretter.
McDonald's siger: "Vi tilbyder i øjeblikket ikke en glutenfri menu. Når det er sagt, opfordrer vi kunder med specielle diætbehov til at tjekke vores menu-opdagelsesrejsende, hvor du kan finde komplette lister over ingredienser. Fordi madfølsomheder er så forskellige fra person til person person, vi anbefaler også, at du følger op med din læge for at tage din bedste sundhedsbeslutning. "
Undgå mælk
Hvis du har mælkeallergi eller på anden måde har til hensigt at undgå mælk, kan McDonald's være et vanskeligt sted at spise. Det skyldes, at spormængder mælk kan være til stede i uventede retter, såsom fiskefilet, saucer, nødder, røræg og mange kaffedrikke.
Undgå æg
Bortset fra de åbenlyse morgenmenupunkter som f.eks. Egg McMuffin og bagværk indeholder mange mindre oplagte retter æg. De mindst sandsynlige mistænkte inkluderer mange saucer og salatdressinger, hotcakes og nogle milkshakes.
Undgå nødder
De fleste mennesker med jordnødeallergi er bekymrede for stegning af olie. McDonald's siger, at det bruger en rapsolieblanding til friturestegning. De, der har allergi med jordnødder eller træmøtter, bør dog være opmærksomme på, at McDonald's Canada i begyndelsen af 2017 meddelte, at de vil introducere menupunkter som Skor McFlurry, der indeholder nødder, der ikke er forseglet i individuelle plastpakker. “Alle produkter, der er tilgængelige på vores restauranter, kan indeholde eller komme i kontakt med jordnødder, trænødder eller andre allergener, ”sagde McDonald's i en erklæring.
Kundeservicekontakter
Brug online kontaktformularen til specifikke spørgsmål om allergener.
Ansvarsfraskrivelse for McDonald's Allergy
McDonald's offentliggør følgende ansvarsfraskrivelse om at spise på et af dets placeringer, hvis du har en fødevareallergi:
"Hos McDonald's er vi meget opmærksomme på at servere kvalitetsmenuer til vores kunder hver gang de besøger vores restauranter. Vi forstår, at hver af vores kunder har individuelle behov og overvejelser, når de vælger et sted at spise eller drikke udenfor deres hjem, især de kunder med fødevareallergi. Som en del af vores forpligtelse over for dig leverer vi de mest aktuelle ingrediensoplysninger tilgængelige fra vores fødevareleverandører for de otte mest almindelige allergener som identificeret af US Food and Drug Administration (æg, mejeriprodukter, hvede, soja, jordnødder, trænødder, fisk og skaldyr), så vores gæster med fødevareallergi kan foretage et informeret valg af mad. Vi ønsker dog også, at du ved, at til trods for at tage forholdsregler, kan almindelig køkkenoperation medføre noget fælles madlavning og tilberedning områder, udstyr og redskaber, og muligheden for, at dine madvarer kommer i kontakt med andre fødevarer, herunder allergener. Vi opfordrer vores kunder med fo od allergier eller særlige diætetiske behov skal du besøge www.mcdonalds.com for ingrediensoplysninger og for at konsultere deres læge for spørgsmål vedrørende deres diæt. På grund af fødevareallergiens individualiserede karakter og fødevarefølsomhed er kundernes læger måske bedst positioneret til at komme med anbefalinger til kunder med fødevareallergi og særlige diætbehov. Hvis du har spørgsmål om vores mad, bedes du kontakte os direkte på www.mcdonalds.com/contact eller 1-800-244-6227. "
