Når du lever med alvorlige fødevareallergier, kan hver tur til købmanden virke som en tur gennem et minefelt, og hvert måltid ude kan virke som en trussel i stedet for en fornøjelse.
Heldigvis er der flere virksomheder, der går foran med at udvikle apps, du kan bruge til at scanne dine dagligvarer eller finde restauranter, der ved, hvordan man producerer allergisikre måltider. Her er fem apps, du måske overvejer at downloade.
Hvis du undgår gluten specifikt (ogkungluten), vil du måske tjekke denne artikel:
Glutenfri apps til at gøre madindkøb og spisning meget lettereEllers, hvis gluten ikke er dit problem (eller hvis du har flere fødevareallergier), skal du læse videre for nogle apps, som du måske finder værdifulde.
Verywell / Zorica LakonicContentChecked
ContentChecked laver en familie af mobile apps til folk, der søger at undgå bestemte allergener og ingredienser.
Produkter inkluderer virksomhedens originale ContentChecked-app, der scanner produktets stregkoder og fortæller dig, om den pågældende mad indeholder de allergener, du har valgt på forhånd. Appens database indeholder langt de fleste produkter, der er tilgængelige i købmanden, og scanner dem for mange forskellige allergener, lige fra de "store otte" fødevareallergener til mindre almindelige allergener, såsom selleri, sennep og sulfitter.
ContentChecked fremstiller også SugarChecked, som scanner efter tilsat sukker, kunstige sødestoffer og sukkeralkohol. Endelig tilbyder virksomheden MigraineChecked, som ser efter ingredienser, tilsætningsstoffer og kemiske forbindelser, der vides at udløse migræne.
Apps er tilgængelige til iPhone- og Android-enheder. ContentChecked koster $ 2,99.
MyFoodFacts
MyFoodFacts er en anden app, der giver brugerne mulighed for at scanne produkters stregkoder for at kontrollere for allergener - i alt 12 forskellige potentielle allergener. Du indtaster din families liste over allergener i appen, og når den scanner en stregkode, giver den dig en letlæselig liste over ingredienser (i en stor skrifttype, i modsætning til de fleste ingredienslister) plus pop-up-allergiadvarsler .Appen kan også fortælle dig, om produkter indeholder en bestemt ingrediens.
MyFoodFacts er tilgængelig til iPhone og koster $ 1,19.
AllergyEats Mobile App
AllergyEatsMobile giver brugerne mulighed for at bruge en "find i nærheden af mig" søgning efter restauranter og returnerer en liste rangeret efter allergivenlig vurdering. Hvis du rejser til en ny by, kan du bruge appen til at søge efter praktiske, allergivenlige restauranter.
AllergyEats-webstedet blev startet i 2010 af Paul Antico, efter at han havde svært ved at finde sikre restauranter til sine tre børn med fødevareallergi.
AllergyEatsMobile er gratis og er tilgængelig til iPhone og Android.
EMNet FindER
EMNet FindER er en gratis app udviklet af Massachusetts General Hospital, der giver brugerne mulighed for at finde det nærmeste skadestue. Databasen er national og omfattende.
Appen viser placeringer af nærliggende hospitaler på et kort med en bjælke nederst på skærmen, der lyder "Den nærmeste ER er __ miles væk. Tryk her for at få en vejvisning." Det giver også adresse- og telefonoplysninger, der konstant opdateres. Hvis du rejser med fødevareallergi, er det uvurderligt at have denne viden let tilgængelig i din telefon.
EMNet FindER er tilgængelig til iPhone.
iAvoid Food Allergy
iAvoid Food Allergy, udviklet af en læge, giver dig ikke information om specifikke produkter. I stedet vælger du dit allergen, og appen fortæller dig de forskellige ingrediensnavne til det allergen plus de steder, hvor allergenet findes. For eksempel hedder det, at jordnødder kan vises på ingredienslister under ni forskellige navne og giver en liste over fødevarer, der altid indeholder jordnødder eller ofte indeholder jordnødder.
iAvoid Food Allergy er gratis og tilgængelig til iPhone.
iEatOut Glutenfri og Allergenfri
iEatOut Glutenfri og allergenfri fra allergifrit pas har til formål at hjælpe mennesker med fødevareallergi, cøliaki og glutenfri følsomhed uden cøliaki finder steder, de kan spise ude sikkert. Når du har downloadet appen, kan du vælge hvilke allergener du vil undgå fra en liste, der indeholder: gluten / hvede, mejeriprodukter, æg, fisk, skaldyr, jordnødder, soja og nødder. Derefter giver appen dig etniske retter til at søge efter ingredienser, der skal undgås. For eksempel, hvis du er allergisk over for soja og vil spise på en kinesisk restaurant, vil den fremhæve kinesiske retter og ingredienser, der typisk indeholder sojasovs. Hvis du er allergisk over for mejeriprodukter og planlægger at spise ude på et italiensk spisested, markerer det ingredienser og retter, der indeholder ost.
iEatOut Glutenfri og Allergenfri koster $ 2,99 og fås til iPhone og iPad. Det fungerer også offline, så du kan tage det med at rejse internationalt uden at pådrage sig roaminggebyrer.
Et ord fra Verywell
Selvom du bruger apps til at hjælpe dig med at undgå allergener, kan du ikke svigte din vagt, især hvis dine reaktioner er alvorlige. Kontroller altid alt, før du spiser det, og sørg for at bære en Epi-Pen, hvis din læge har rådet dig til at gøre det.
