Undersøgelser har vist, at tranebærforbrug sammen med andre frugter og grøntsager kan hjælpe med at forbedre hjertesundheden, herunder ved at sænke kolesterolet. Tranebærsaft er den form for tranebær, der er blevet undersøgt mest, selvom der også er data om forbruget af tranebærekstrakttilskud til lavere kolesterolniveauer.
mediaphotos / Getty ImagesHvad du bør vide om tranebær
Tranebær, også kendt under det videnskabelige navnVaccinium macrocarpon, er en lækker frugt, der kan tilberedes på mange måder for at lave hovedmåltider eller desserter.
Tranebær er hovedsageligt hjemmehørende i den nordøstlige del af Canada og USA. De sundhedsmæssige fordele ved tranebær har været kendt i århundreder. Tranebær blev oprindeligt brugt til mad- og stoffarvestoffer og blev engang brugt til behandling af inficerede sår. Tranebær er blevet undersøgt for sundhedsanprisninger ud over at forbedre hjertesundheden, såsom forebyggelse af karies (hulrum), urinvejsinfektioner og mavesår.
Kan tranebær virkelig sænke kolesterolet?
De hjerte-sunde fordele ved tranebær kan have noget at gøre med de fytokemikalier, de indeholder. Tranebær indeholder især polyfenoler, som er kendt for at reducere betændelse. Disse kemikalier ser også ud til at påvirke kolesterolniveauer.
Tranebærsaft og kolesterol. Blandt de få undersøgelser af tranebær, der er udført hos mennesker, har tranebærsaft været den mest undersøgt. Fra disse undersøgelser ser det ud til, at forbrug af tranebærsaft kan øge HDL ("godt") kolesterol med et gennemsnit på 7 procent. For at få disse sundhedsmæssige fordele indtog deltagerne i disse undersøgelser fra 500 til 600 ml (17 til 20 ounce) tranebærsaft dagligt i op til tre måneder.
Forbruget af tranebærsaft syntes ikke at påvirke deltagernes niveauer af LDL ("dårligt") kolesterol, bortset fra at oxideret LDL-kolesterol blev sænket let i nogle undersøgelser. Triglycerider blev ikke påvirket i disse undersøgelser undtagen i et tilfælde, der tilskrives den høje mængde sukker i tranebærsaftdrikken.
Tranebær ekstrakt kosttilskud. En anden undersøgelse, der blev udført hos mennesker med type 2-diabetes, der tog orale lægemidler for at sænke deres blodsukker, undersøgte effekten af tranebærekstrakttilskud på deres kolesterolniveau. I denne undersøgelse tog deltagerne en 500 mg tranebærekstrakt tablet tre gange dagligt efter måltider i 12 uger. Efter undersøgelsesperioden blev deres LDL-kolesterol signifikant reduceret. Tranebærtilskudene syntes imidlertid ikke at påvirke deltagernes andre lipider eller deres oxiderede LDL-niveauer.
Skal du indarbejde tranebær i din diæt for at sænke kolesterolet?
Tranebær er en sund fedtfattig mad, der kan forbedre enhver kolesterolsænkende diæt. Efter kontrol med din læge, nyd tranebær på enhver måde, der appellerer til dig (men pas på høje sukkerniveauer i tranebærsaft).
Husk dog, at der er behov for yderligere undersøgelser for at øge lægenes forståelse af virkningen af tranebærforbrug på kolesterolniveauer og hjertesundhed. Så selvom tranebær er en sund frugt og ser ud til at hjælpe med at sænke kolesterolniveauer, bør du ikke kun stole på dem til det formål.
Risici forbundet med tranebær
At drikke store mængder tranebærsaft kan medføre maveforstyrrelser, og med tiden kan du øge risikoen for nyresten. Hvis du tager warfarin, et blodfortyndende middel, kan niveauet blive påvirket af store doser tranebær, så du bør diskutere det med din læge.
-and-asthma.jpg)
