11 diættilpasninger til behandling af fødevareallergier

Det er ret universelt at ønske at være en sund person - fuld af vim og energi og leve et langt og sundt liv. En måde at være sund på er at spise sund mad. Mens det at spise sund mad ikke er alt for dit helbred (der er meget mere, der går i det), er der meget, du kan gøre med din diæt for at forbedre den og finjustere dine spisevaner. Dette er især vigtigt, hvis du lever med en fødevareallergi og dens tilknyttede fødevarebegrænsninger.

dolgachov / Getty Images

Struktur din spisning

At spise med en tidsramme i tankerne kan hjælpe dig med at normalisere din appetit og forhindre episoder med ekstrem sult og overspisning. Målet er at spise hver 3-5 timer og undgå lange strækninger med intet at spise imellem, da dette tilskynder til en glubsk appetit og ringe kontrol over, hvor meget du spiser. Nogle nyere undersøgelser har identificeret en tidsbegrænset spisefase, der er stavet til melodien af ​​at spise inden for et 12-timers interval i løbet af dagen (f.eks. Kun 8 til 20), for at reducere overdreven vægtøgning og måske endda vende den. Disse undersøgelser er blevet udført på mus, så de har brug for yderligere verifikation hos mennesker, men uden tvivl en lovende idé.

Anker ned med de 5 madgrupper

Hvis du spekulerer på, om du får nok vitaminer og mineraler, ideelle mængder protein eller er på mål med dit fedtindtag, skal du tage spørgsmålet ud af ligningen ved at fokusere på fødevaregrupperne. At få en balance mellem alle fødevaregrupper, herunder mejeriprodukter, frugt, grøntsager, korn, magre proteinkilder og sunde fedtstoffer, holder dig dækket med masser af de essentielle næringsstoffer, du har brug for, og forbliver sund.

Skal ned på sukkerholdige godbidder

Nationale undersøgelser viser, at vi spiser for meget sukker. Faktisk får selv vores mindste borgere alt for meget sukker i deres kost. En del af problemet er, at sukker gemmer sig i vores hverdags mad, selv i mad, som vi mener er ”sund”, såsom korn, yoghurt, sportsdrikke og granola-barer, hvilket potentielt skubber sukkerindtaget ind i ozonen. Den anden del er, at vi elsker vores sukkerholdige godbidder - dekadente eller ej - og formår at inkludere dem i vores daglige spisning. Hvis du kan, skal du tage en ærlig vurdering af, hvor dit sukker kommer fra, og prøve at skære det ned med det halve.

Nix det flydende sukker

Sodavand, juice, juice, sportsdrikke, shakes og meget mere er fyldt med sukker og føjer til sukkerforbruget. Den overraskende kendsgerning med sukkerholdige drikkevarer er, at folk ofte ikke tæller dem som en del af deres kost og glemmer, at disse drikkevarer har ekstra sukker og kalorier. Vælg vand frem for kaloriefyldte drikkevarer mest, hvis ikke hele tiden.

Pak din frokost

At medbringe en madpakke til arbejde eller skole tilbyder en budgetvenlig måde at sikre dig, at du får en sund, sikker, allergenfri frokost. Ja, det tager lidt mere tid at pakke frokost, men du har fuld kontrol over, hvad der går derinde, og du vil sandsynligvis spise, hvad du pakker. Med andre ord har du muligheden for at gøre det til en sund tilføjelse til din kost eller ej.

Skaler tilbage ved spisning

83 procent af de amerikanske forbrugere spiser ude på fastfood-virksomheder en gang om ugen. Otteogtres procent besøger afslappede restauranter mindst en gang om ugen. Spise ude betyder højere risiko for krydskontaminering med fødevareallergener, mere udgifter og flere kalorier generelt. Prøv at skære ned på at spise ude og lave mere madlavning derhjemme, men hvis du ikke kan prøve at træffe sunde madvalg, når du er ude at spise normen.

Drik mere vand

Vand er kaloriefrit, et fysisk krav til normale kropsfunktioner og har mange fordele for dit generelle velbefindende. Drik mere.

Vær opmærksom på protein

En forsker ved University of Missouri fandt ud af, at det at spise en proteinfyldt morgenmad med ca. 20 gram protein (fødevarer som æg, hytteost, græsk yoghurt) hjalp studiedeltagere med at forbedre deres tilfredshed efter at have spist og reduceret deres sandsynlighed for overspisning senere på dagen. Hvis du er allergisk over for æg, vil du måske prøve disse ægfrie morgenmadsprodukter med højt proteinindhold.

Krymp din tallerken

Undersøgelser viser, at at spise måltider på mindre tallerkener betyder at spise mindre. Hvis du bruger tallerkener med frisbeestørrelse til måltider, kan du overveje at nedskære til en salatplade for at hjælpe dig med at håndtere den mængde mad, du spiser.

Voknet op med fuldkorn

Hvis du gik glip af beskeden, er det tid til at bytte dine hvide melbaserede fødevarer med fuldkorn. Hvorfor? De er sundere for din krop, kan hjælpe dig med at føle dig mæt efter at have spist og har vist sig at være til gavn for dit hjerte og beskytte dig mod visse kræftformer. At være allergisk over for hvede er ikke en undskyldning for at holde fast i raffinerede korn.

Forego Fried Fried

Du ved sikkert, at pommes frites er stegte. Og det er også calamari og tempura. Men vidste du, at mange snackchips er stegte? Ja, tortillachips, kartoffelchips og andre snackchips har tendens til at blive stegt. For at justere din diæt skal du gå væk fra de stegte ting og gå efter bagte muligheder. Opadrettede? Du reducerer dit fedtindtag og samlede kalorier.