Opløselig fiber kan være en vigtig ingrediens i din kolesterolvenlige diæt. Faktisk anbefaler det nationale kolesteroluddannelsesprogram, at du skal indtage et sted mellem 10 og 25 gram opløselig fiber om dagen og få dette sunde næringsstof fra fødevarer som grøntsager, frugt, bælgfrugter og fuldkorn. Fordi de fleste mennesker ikke lever op til denne anbefaling gennem deres typiske daglige forbrug, har fødevareproducenter taget et signal fra dette og laver nu sundere snacks - hvor nogle af dem suppleres med ekstra fiber. Brugen af fibertilskud er også steget gennem årene på grund af deres popularitet til at hjælpe med fordøjelsessystemet og beskedent sænke LDL-kolesterol.
nito100 / Getty ImagesSelvom disse kosttilskud og fødevarer muligvis giver ekstra fiber i din kost, giver de muligvis ikke ekstra sundhedsmæssige fordele. I nogle tilfælde kan for meget fiber faktisk forårsage uønskede bivirkninger.Med alle disse fiberrige fødevarer og kosttilskud, der i stigende grad er tilgængelige for at inkludere i vores hjerte-sunde kostvaner, er der sådan noget som at have for meget fiber i din kost?
Mængden af fiber, der udgør "for meget", er uklar
Selvom du kan opleve visse bivirkninger som en konsekvens af at have for meget fiber i din diæt, er den daglige fibermængde, der udgør "for meget", ikke kendt, og det er heller ikke blevet undersøgt grundigt. Forbrug af store mængder fiber hver dag kan forårsage uønskede bivirkninger; dog kan nogle af de samme bivirkninger også forekomme på grund af en pludselig ændring i din diæt - som regel som følge af at gå fra en kolesterolsænkende diæt med lavt fiberindhold til en fiberrig.
Bivirkninger, der kan indikere, at du spiser for meget opløselig fiber i din diæt eller indfører det for hurtigt i din diæt, inkluderer:
- Diarré
- Ubehag i maven
- Forstoppelse
- Problemer med at synke
- Flatulens
I sjældne tilfælde kan en tarmblokering forekomme som en konsekvens af at indtage en overdreven mængde fiber i din kost. I nogle tilfælde, især hvis du ikke bruger meget mad til måltiderne i første omgang, kan fiber forårsage øget mæthed til det punkt, hvor du føler dig meget mæt efter at have spist, hvilket kan resultere i, at du ikke får alle de næringsstoffer, du har brug for hver dag.
Overvinde bivirkningerne af fiber
Inkludering af fiberrige fødevarer i din hjerte-sunde kost kan hjælpe med at holde dit kolesterolniveau inden for et sundt interval. Heldigvis er der måder at undgå de ovennævnte bivirkninger på, så du får de fulde fordele ved at inkludere fiber i din kost uden nogle af de uønskede bivirkninger:
- Forøg langsomt dit fiberforbrug over en periode på et par uger. Dette kan være særligt vigtigt for at forhindre visse bivirkninger, såsom flatulens, ubehag i maven og diarré.
- Drik rigeligt med vand og andre væsker, hvis du spiser en masse fiberrige fødevarer. Dette hjælper med at forhindre forstoppelse, du kan opleve, når du først starter en fiberrig diæt.
- Få fiber fra en række forskellige kilder. Fordi nogle af os ikke får den opløselige fiber, vi har brug for fra fiberrige fødevarer, har vi måske en tendens til at stole på fibertilskud og pulvere for at få vores daglige fiber. Dette kan ikke kun bidrage til nogle af de ovennævnte bivirkninger, men det kan også forårsage mere alvorlige bivirkninger, såsom tarmblokering eller forhindring af optagelsen af visse næringsstoffer i din kost. Ved at tilføje en række fiberrige fødevarer i din kost, såsom produkter, korn og bælgfrugter, tilføjer du også yderligere næringsstoffer, som du ikke ville få ved at tage et fibertilskud.
- Hvis du tager medicin, skal du kontrollere, om fiber kan interagere med dem. I nogle tilfælde kan et fiberrig måltid interagere med visse lægemidler og nedsætte deres effektivitet.
.jpg)
-for-arthritis.jpg)
