Ernæringsmæssige anbefalinger kan spille en rolle i styringen af kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL). Kost kan holde dig på en sund kropsvægt; overvægt kan forværre vejrtrækningen, mens det er undervægtigt, et muligt resultat af alvorlig sygdom
Næringsrige fødevarer som frugt og grøntsager anbefales, mens stærkt forarbejdede fødevarer eller friturestegte og panerede varer bør undgås.
heatherwalker / Getty ImagesFordele
KOL er en lungesygdom, der forårsager en række symptomer, herunder dyspnø (åndenød) og træthed på grund af luftvejsinflammation og indsnævring.
Der er en række fordele, når det kommer til at følge ernæringsmæssige anbefalinger i KOL. Vægtkontrol, at holde dit immunsystem sundt, hjælpe dine lunger med at helbrede mod skader, vedligeholde din energi og undgå betændelse er blandt de måder, din kost kan forbedre dit helbred, når du har denne sygdom.
Disse effekter vil ikke vende tilstanden, men de kan hjælpe med at forhindre, at den bliver værre.
Vægtkontrol
Vægt er kompliceret, når det kommer til KOL. Fedme betragtes som en KOL-risikofaktor. Og at være overvægtig stiller et stort krav til dit hjerte og lunger, hvilket gør dig åndenød og forværrer dine KOL-symptomer.
Men underernæring og undervægt kan også udgøre et stort problem ved KOL.Kronisk sygdom stiller øgede krav til din krop og frarøver din krop af næringsstoffer. Og mangel på næringsstoffer gør det endnu sværere for dig at helbrede fra den tilbagevendende lungeskade, der er forbundet med KOL.
Det betyder, at vægtkontrol er noget, du skal være seriøs om. Regelmæssig vejning kan hjælpe dig med hurtigt at komme tilbage på sporet, hvis du vender dig væk fra dit ideelle vægtområde. Strategiske diætvalg kan selvfølgelig hjælpe dig med at holde dig på sporet.
Styrke dit immunsystem
Enhver infektion, især en respiratorisk, kan gøre det vanskeligt at trække vejret og kan føre til en KOL-forværring.
Når du har KOL, har en lungeinfektion en mere alvorlig indvirkning på dine allerede svækkede lunger. Og KOL selv resulterer i en formindsket evne til at undgå infektioner gennem beskyttende mekanismer som hoste.
At få tilstrækkelige næringsstoffer som protein, C-vitamin og D-vitamin gennem diæt kan hjælpe dit immunsystem med at bekæmpe infektioner.
Helbredelse fra skader
Tilbagevendende lungeskader er kerneproblemet i KOL. Når din krop er skadet, skal den heles. Næringsstoffer som vitamin E og vitamin K hjælper din krop med at reparere sig selv.
Vedligeholdelse af energi
KOL fører til lav energi. Du er nødt til at forbruge kulhydrater for at give dig selv brændstof.
Jod, et essentielt mineral, hjælper din krop med at producere skjoldbruskkirtelhormon til at regulere dit energimetabolisme. Din krop har også brug for tilstrækkeligt vitamin B12 og jern for at holde dine iltbærende røde blodlegemer sunde.
Undgå betændelse
Betændelse spiller en vigtig rolle i KOL. Eksperter anbefaler en diæt rig på antioxidanter såsom plantebaserede fødevarer og omega-3 fedtsyrerige skaldyr for at hjælpe med at bekæmpe overdreven betændelse.
Forskning antyder også, at kunstige konserveringsmidler kan inducere et inflammatorisk respons, der fremmer sygdomme som KOL, så de bør undgås ..
Hvordan det virker
En KOL-diætplan er ret fleksibel og kan omfatte mange fødevarer, som du kan lide at spise. Generelle retningslinjer inkluderer:
- Undgå allergi og astma-udløsere
- Fjernelse (eller i det mindste minimering af) forarbejdede fødevarer
- Herunder frugt, grøntsager, bønner, nødder, mejeriprodukter, magert kød og fisk og skaldyr
Du kan følge en vegetarisk eller vegansk diæt, hvis du vil, men du skal sørge for at få nok fedt og protein ved at spise ting som avocado og sunde olier.
Varighed
En KOL-diæt er beregnet til at blive fulgt i et helt liv. Dette er en kronisk, uhelbredelig sygdom, og konsekvent at følge disse diætretningslinjer kan hjælpe dig med at håndtere symptomer undervejs.
Hvad man skal spise
Der er masser af muligheder, du kan medtage i din diæt, når du har KOL. Hvis du har svært ved at komme med en ernæringsplan, der passer til dig, kan en diætist hjælpe.
Frugt og grøntsager
Friske eller kogte frugter og grøntsager er ressourcer til essentielle vitaminer og mineraler. De indeholder også naturlige antioxidanter, der hjælper med at fremme heling og modvirke betændelse. Overvej det brede udvalg af muligheder, herunder kartofler, rødbeder, spinat, gulerødder, broccoli, asparges, bananer, ferskner, blåbær og druer.
Energirige kulhydrater
Du har brug for en daglig tilførsel af energi, hvoraf de fleste kommer fra kulhydratkalorier. Komplekse kulhydrater som fuldkorn kan give dig varig energi. Enkle kulhydrater som slik kan give dig et udbrud af energi, men derefter lagres de overskydende kalorier hurtigt som fedt (hvilket fører til vægtøgning).
Forbrug af for mange kulhydratkalorier kan føre til fedme, hvilket kan øge din risiko for diabetes. På den anden side kan du ikke have nok energi og undervægt ved ikke at forbruge nok.
Sørg for at få professionel vejledning vedrørende dit optimale kalorieindtag, som beregnes ud fra din alder og højde. Din KOL vil også blive overvejet, da det kan betyde, at din krop har et højere energibehov.
Ifølge American Lung Association kan dine vejrtrækningsmuskler have brug for 10 gange så mange kalorier, hvis du har KOL end vejrtrækningsmuskler hos en person uden sygdommen.
Proteiner og fedtstoffer
Proteiner er vitale for din helingsproces, og de hjælper også din krop med at skabe immunceller. Fødevarer som fisk og skaldyr, oksekød, fjerkræ, svinekød, mejeriprodukter, æg og bønner indeholder protein.
Fedtstoffer hjælper dig med at fordøje din mad og fremstille vitaminer. Fødevarer som kød, mejeriprodukter, æg, nødder og olier indeholder fedt.
Fiber
Det er vigtigt at inkludere nok fiber i din kost. Mens du måske allerede ved, at fiber holder dine afføring regelmæssig og hjælper med at beskytte mod tyktarmskræft, er en diæt med højt fiberindhold også forbundet med bedre lungefunktion og nedsat luftvejssymptomer hos mennesker med KOL.
Fødevarer med højt fiberindhold inkluderer grøntsager, bælgfrugter (bønner og linser), klid, fuldkorn, ris, korn, pasta med fuld hvede og frisk frugt. Disse fødevarer er også antiinflammatoriske.
Dit fiberforbrug skal være mellem ca. 21 og 38 gram fiber hver dag afhængigt af din alder og køn.
Drikkevarer
Medmindre din læge fortæller dig andet, skal du drikke seks til otte otte ounce glas vand dagligt. Dette hjælper med at holde din slim tynd, hvilket gør det lettere at hoste op.
Det er let at glemme at drikke, især hvis du ikke har været vant til at hydrere. Du kan overveje at fylde en stor vandflaske med dine daglige væskebehov hver morgen og nippe til den hele dagen.
Hvis almindeligt vand ikke er velsmagende for dig, og prøv varm eller kølet urt eller grøn te.
Alkohol kan gøre dig træt, især hvis du allerede er kronisk lav i energi. Og koffein kan hæve dit blodtryk eller forårsage hjertebanken, hvilket får dig til at blive svimmel, svimmel eller åndenød kortere end normalt. Da nogle mennesker med KOL kan føle sig værre efter indtagelse af alkoholholdige eller koffeinholdige drikkevarer, kan det være bedst at undgå eller begrænse disse.
Anbefalet timing
Små, hyppige kaloriefyldte måltider kan hjælpe dig med at opfylde dine kaloribehov mere effektivt, hvis du har svært ved at holde på. Små måltider kan også hjælpe dig med at føle dig mindre mæt eller oppustet, hvilket gør det mere behageligt at trække vejret dybt.
Tips til madlavning
Du kan måske lide at holde styr på kalorier, læse ernæringsetiketter og komme med nye opskrifter. Men ikke alle ønsker at fokusere så meget på hver diætdetalje eller bruge tid på at skabe en måltidsplan.
Hvis du foretrækker at følge specifikke instruktioner til en personlig menu, skal du tale med din læge om at få en konsultation med en ernæringsekspert eller en diætist. Du kan få opskrifter eller retningslinjer fra en professionel og stille spørgsmål om, hvordan du ændrer retter efter dine præferencer og for din sygdom.
Retningslinjer for madlavning, der skal huskes, inkluderer:
- Brug salt i moderation: Dette er især vigtigt, hvis du har forhøjet blodtryk eller ødem (hævelse af fødder eller ben). Ødem er en sen-komplikation af KOL.
- Brug friske urter til at tilføje naturlig smag, hvilket kan reducere din afhængighed af salt.
- Brug naturlige sødestoffer som honning, ingefær eller kanel i stedet for sukker. Overskydende sukker kan øge risikoen for ødem.
Ændringer
En af de vigtigste diætretningslinjer, du skal huske på, når du har KOL, er at undgå fødevarer, der kan udløse en allergisk reaktion eller et astmaanfald.
Allergier og astmaanfald kan forårsage svær, pludselig åndenød. Alt, der udløser et anfald af vejrtrækningsproblemer, kan være livstruende for dig, når du allerede har KOL.
Almindelige madudløsere inkluderer mejeriprodukter, æg, nødder eller sojabønner.
Du behøver ikke at undgå et allergen (et stof, der forårsager en allergisk reaktion), hvis det ikke får dig til at have symptomer, men prøv at være opmærksom på mønstre og tendenser, der forværrer dine symptomer.
Hvis du bemærker, at visse fødevarer påvirker din vejrtrækning, er det vigtigt at være opmærksom på at undgå dem.
Overvejelser
Grundlæggende om en KOL-diæt er sunde retningslinjer for alle. På grund af din KOL er der dog nogle yderligere ting, du skal huske på, når du arbejder for at følge din spiseplan.
Generel ernæring
Antag ikke, at du er vitaminmangel. Hvis du og din læge er bekymrede for, at du for eksempel kan have et næringsstof som jern eller D-vitamin, skal du først blive testet, før du skynder dig at tage kosttilskud.
Hvis du finder ud af, at du har få næringsstoffer og ikke kan forbruge nok, kan du diskutere kosttilskud med dit medicinske team. Vitaminer eller proteindrikke kan være den eneste måde for dig at få de næringsstoffer, din krop har brug for, hvis det er for svært for dig at indtage en passende diæt.
Sikkerhed
Din tendens til at hoste, når du har KOL, kan medføre risiko for kvælning, når du spiser eller drikker. Sørg for at give dig god tid til at indtage din mad og væsker omhyggeligt. Undgå at tale, mens du spiser og drikker, så du kan reducere risikoen for kvælning.
Åndenød kan være et problem, når du spiser også. Hold dig selv og hold dig til fødevarer, der ikke er svære at tygge og sluge.
Hvis du er i kontinuerlig iltbehandling, skal du sørge for at bruge den, mens du spiser. Da din krop kræver energi til at spise og fordøje mad, bliver du nødt til at holde vejret i din supplerende ilt for at hjælpe dig med at komme igennem dine måltider.
Et ord fra Verywell
Din diæt kan have en indvirkning på din KOL. Selvom en sund diæt ikke kan kurere KOL, kan den hjælpe dig med at føle dig bedre, og det kan hjælpe med at forhindre din sygdom i at blive værre. En KOL-diæt er fleksibel og forårsager ingen bivirkninger eller forstyrrer nogen af dine medikamenter.